kucharz Ogrodniczy

jeśli czytałeś mojego bloga, będziesz wiedział, że miałem bieg z wiewiórkami w moim ogrodzie. To było dla mnie bardzo bolesne, widząc szkody, jakie wyrządzili moim wspaniałym pomidorom, które były już gotowe do wybrania. Musiałem szybko znaleźć sposób na uratowanie moich upraw, więc zdecydowałem się dojrzewać zielone pomidory w pomieszczeniach..

chociaż nie wszystkie zielone pomidory są niedojrzałe czerwone, w moim przypadku to prawda.,

dojrzewające zielone pomidory w pomieszczeniach

wiewiórki w zasadzie zniszczyły mój plaster kukurydzy i zdziesiątkowały też rośliny pomidorów. Miałem 18 roślin pomidorów i odkryli je wszystkie, biorąc kęs z każdego pomidora, który był w pobliżu dojrzałego i odrzucając go w pobliżu, zanim przejdę do następnego.

myślałem, że 18 pomidorów da mi rośliny dobrze w październiku, ale się myliłem. Musiałem zbierać każdy pomidor z krzewu i przynosić je, tak jak przed mrozem., Miałem talerze i talerze z nich, wszystkie wyglądały mniej więcej tak:

na szczęście większość moich dojrzewała wraz z upływem tygodni. Nie zostały rozłożone aż do października, jak chciałbym, ale przynajmniej nie straciłem ich wszystkich do wiewiórek.

w pomieszczeniach łatwo dojrzeć zielone pomidory.

można by pomyśleć, że gdyby wszystkie pomidory były zielone, trudno byłoby je dojrzeć. W rzeczywistości tak nie było., Pytania, które możesz zadać, to:

• czy trudno jest uzyskać pomidory, które są zielone, aby dojrzewały z winorośli? Wcale nie!
• czy trzeba poświęcić całą roślinę pomidora, aby uzyskać kilka dojrzałych? Nie, znowu.
• czy są specjalne kroki, które musisz zrobić, aby zielone pomidory dojrzewały? Nie, to proste.
• czy istnieją specyficzne wymagania dotyczące temperatury lub wilgotności, aby dojrzewać pomidory? Nie.

Moje doświadczenie było dość proste. Przyniosłem je do środka i umieściłem na kilku talerzach. Niektóre w południowym oknie (te z odcieniem czerwieni)., Niektóre w północnym oknie (te całkowicie zielone.), A niektóre tuż na parapecie. (Te z dużą ilością Czerwieni.)

po prostu przenosiłem te najbardziej zielone do następnego miejsca w łańcuchu ze światłem, jak tylko zobaczyłem, że dzieje się coś czerwonego. Do tej pory wszystkie oprócz 7 moich w pełni dojrzały. I jestem pewien, że maruderzy wkrótce dojrzeją.

ale jestem leniwym ogrodnikiem. Mam nadzieję, że będzie dobrze. Lubię ustawiać i zapominać, Czy Mogę. Oto kilka innych wskazówek na większy sukces.

• posadź pomidory ze ściętą stroną kwiatową w dół, aby nie zgniły., Niektóre z moich zestawów i zapomnij pomidory stały się trochę zbyt dojrzałe.
• owinąć pojedyncze zielone pomidory w gazetę i umieścić je w pudełku, nie więcej niż 2 warstwy głęboko. Umieść pudełko w ciemnym i suchym miejscu i sprawdzaj je co tydzień pod kątem dojrzewania. Zwykle trwa to 3-4 tygodnie. Pamiętaj, aby usunąć wszelkie oznaki owoców, które wykazują gnicie.
• innym sposobem dojrzewania jest umieszczenie zielonych pomidorów w bad z dojrzałym jabłkiem. Ponieważ jabłko wydziela etylen, przyspieszy dojrzewanie. Sprawdzaj je codziennie.,
• jeśli jest koniec sezonu wegetacyjnego, odetnij winorośl z pomidorami nadal dołączonymi i zawieś całą roślinę do góry nogami w ciemnym i chłodnym garażu lub piwnicy, aby owoce dojrzewały stopniowo.

Co jeszcze zrobiłeś, aby dojrzewać zielone pomidory?

oto kilka moich talerzy, które dojrzewają po około 7 dniach. Myślę, że będę miał 100% zielony do czerwonego stawki do czasu, gdy są one zrobione, a niektóre z nich były bardzo zielone i trudne do rozpoczęcia. Nie zauważyłem żadnej utraty słodyczy. Pomidory, które teraz jemy, są bardzo słodkie i soczyste., Tak samo jak te, które dojrzewały w ogrodzie, zanim dotarły do nich wiewiórki.

I też smakowały dobrze!

Jeśli chcesz dojrzeć zielone pomidory przed wprowadzeniem ich do domu, wypróbuj tę wskazówkę przesłaną mi z Graham Hall w Wielkiej Brytanii. Graham sugeruje, aby usunąć wszystkie liście z rośliny, aby cała energia rośliny trafiła do dojrzewania pomidorów. Mówi: „drastyczne, wiem, ale to działa.!”Dzięki za cynk Graham!

Udostępnij w mediach społecznościowych