Puutarhanhoito Kokki

Jos olet lukenut blogiani, tiedät, että minulla oli ajaa sisään oravia. Se oli sydäntäsärkevää nähdä vahingot he tekivät minun upea tomaatit, jotka olivat vain noin valmis hakemaan. Minun oli keksittävä keino säästää satoni nopeasti, joten päätin kypsyttää vihreitä tomaatteja sisätiloissa..

vaikka ei kaikki vihreät tomaatit ovat raakoja punaisia, minun tapauksessani, tämä oli totta.,

kypsyvät vihreät tomaatit sisätiloissa

oravat aika lailla pilasivat maissilaastarini ja ovat tuhonneet myös tomaattikasvit. Minulla oli 18 tomaattikasvia, ja ne kaikki löydettiin puremalla jokaisesta tomaatista, joka oli lähellä kypsää, ja hylkäämällä se lähellä ennen seuraavaa.

ajattelin, että 18 tomaattikasvia antaisi minulle kasveja pitkälle lokakuuhun, mutta olin väärässä. Jouduin poimimaan jokaisen tomaatin pensaasta ja tuomaan ne sisään, niin kuin juuri ennen pakkasta., Minulla oli lautaset ja platters heistä, kaikki etsivät jotain, kuten tämä:

Onneksi omani ovat kypsyneet kun viikot ovat menneet. Ne lähtivät leviämään vasta lokakuussa, kuten olisin toivonut, mutta ainakaan en menettänyt niitä kaikkia oraville.

sisätiloissa on helppo kypsyttää vihreitä tomaatteja.

voisi ajatella, että jos tomaatit olisivat kaikki vihreitä, olisi vaikea saada niitä kypsymään. Näin ei todellisuudessa ollut., Kysymyksiä, joita saatat kysyä ovat:

• Onko vaikea saada vihertäviä tomaatteja kypsymään viiniköynnöksestä? Ei suinkaan!
• oletko uhrannut koko tomaattikasvin saadaksesi kypsiä? Ei, taas.
• onko erityisiä askelia, joilla vihreät tomaatit saadaan kypsymään? Se on helppoa.
• onko tomaattien kypsymiseen erityisiä lämpötila-tai kosteusvaatimuksia? Ei.

Minun kokemus oli melko yksinkertainen. Toin ne sisälle ja asetin useisiin lautasille. Jotkut eteläisessä ikkunassa (ne, joilla on punainen sävy)., Jotkut pohjoisesta ikkunasta (ne täysin vihreä.) Ja jotkut suoraan ikkunalaudalle. (Ne, joissa on paljon punaista.)

jatkoin juuri vihreimpien siirtämistä ketjun seuraavaan kohtaan valolla heti, kun näin jotain punaista tapahtuvan. Toistaiseksi kaikki paitsi 7 ovat kypsyneet täysin. Ja oljenkorret varmasti kypsyvät pian.

mutta olen laiska puutarhuri. Toivon vain parasta. Tykkään laittaa ja unohtaa, jos pystyn. Tässä muutamia muita vinkkejä suurempaan menestykseen.

• istuta tomaatit kukkapuoli alaspäin, joten niiden lahoaminen on epätodennäköisempää., Osa setteistäni ja Forget tomatoeseista kypsyi hieman liikaa.
• Kääri yksittäiset vihreät tomaatit sanomalehti-ja kerros heidät laatikkoon, enintään 2 kerrosta syvä. Laita laatikko tummaan ja kuivaan kohtaan ja tarkista ne viikoittain kypsymisen varalta. Tämä kestää yleensä 3-4 viikkoa. Muista poistaa kaikki merkit hedelmiä, jotka osoittavat mätänevä.
• toinen tapa kypsyä on laittaa vihreät tomaatit huonoon kuntoon kypsän omenan kanssa. Koska omena luovuttaa etyleenikaasua, se nopeuttaa kypsymistä. Tarkista ne päivittäin.,
• Jos se on lopussa kasvukauden, leikkaa pois viiniköynnösten kanssa tomaatit vielä kiinni ja roikkua koko kasvi ylösalaisin pimeässä ja viileässä autotallissa tai kellarissa, jotta hedelmät kypsyvät vähitellen.

mitä muuta olet tehnyt kypsyttääksesi vihreitä tomaatteja?

tässä on pari lautasellista, jotka kypsyivät noin 7 päivän jälkeen. Uskon, että saan 100% vihreästä punaiseen, kun ne on tehty, ja jotkut niistä olivat hyvin vihreitä ja vaikea aloittaa. En huomannut mitään makeanhimoa. Nyt syömämme tomaatit ovat hyvin makeita ja meheviä., Paljon samaa kuin ne, jotka kypsyivät puutarhassa ennen kuin oravat ehtivät niihin.

Ja ne maistuivat hyvältä!

Jos haluat kypsyttää vihreitä tomaatteja ennen kuin tuot ne sisätiloihin, kokeile tätä minulle toimitettua vinkkiä Graham Hallista Iso-Britanniasta. Graham ehdottaa, että kaikki lehdet poistetaan kasvista niin, että kaikki kasvin energia menee tomaattien kypsyttämiseen. Hän sanoo: ”Raju, tiedän, mutta se toimii.!”Kiitos vinkistä, Graham!

Jaa Sosiaalisessa Mediassa