Havearbejde lave mad

Hvis du har læst min blog, vil du vide, at jeg havde en kører i med egern i min have. Det var helt hjerteskærende for mig at se den skade, de gjorde på mine smukke tomater, der næsten var klar til at vælge. Jeg var nødt til at finde en måde at redde min Afgrøde hurtigt, så jeg besluttede at modne grønne tomater indendørs..

selvom ikke alle grønne tomater er umodne røde, var det i mit tilfælde sandt.,

modning af grønne tomater indendørs

egernene ødelagde stort set min majsplaster og har decimeret tomatplanterne også. Jeg havde 18 tomatplanter, og de opdagede dem alle ved at tage en bid ud af hver tomat, der var overalt nær moden og kassere den i nærheden, før de gik videre til den næste.

Jeg troede, at 18 tomatplanter ville give mig planter godt ind i oktober, men jeg tog fejl. Jeg var nødt til at plukke hver tomat på busken og bringe dem ind, meget som man ville lige før frosten., Jeg havde plader og plader af dem, alle ser sådan ud:

heldigvis har de fleste af mine modnet, da ugerne er gået. De blev ikke spredt ud før i oktober, som jeg ville have ønsket, men i det mindste mistede jeg dem ikke alle til egernene.

det er let at modne grønne tomater indendørs.

man kunne tro, at hvis tomaterne var alle grønne, ville det være en vanskelig opgave at få dem til at modnes. Det var faktisk ikke tilfældet., Spørgsmål, du måtte stille, er:

• er det svært at få tomater, der er grønne til at modnes af vinstokken? Slet ikke!
• har du ofre hele tomatplanten for at få nogle modne? Nej, igen.
• er der specielle trin, du skal gøre for at få de grønne tomater til at modnes? Nej, det er nemt.
• er der specifikke temperatur-eller fugtighedskrav for at modne tomater? Nej.

min erfaring var ret simpel. Jeg bragte dem ind og placerede dem i flere plader. Nogle i et sydvindue (dem med et rødt skær)., Nogle i et nordligt vindue (de helt grønne.) Og nogle lige på en vindueskarm. (Dem med en masse rød.)

Jeg fortsatte bare med at overføre de grønneste til det næste sted i kæden med lys, så snart jeg så noget rødt ske. Indtil videre er alle undtagen 7 af mine fuldt modnet. Og jeg er sikker på, at Efternølerne snart vil modnes.

men jeg er en doven gartner. Jeg håber bare på det bedste. Jeg kan godt lide at sætte og glemme, hvis jeg kan. Her er et par andre tips til større succes.

• sæt tomaterne med deres blomsterside nedad, så de vil være mindre tilbøjelige til at rådne., Nogle af mine sæt og glemme tomater blev lidt for modne.Wraprap individuelle grønne tomater i avisen og lag dem i en kasse, ikke mere end 2 lag dybt. Læg kassen på et mørkt og tørt sted, og kontroller dem ugentligt for modning. Dette tager normalt 3-4 uger. Sørg for at fjerne tegn på frugt, der viser råtning.
• en anden måde at modnes på er at placere de grønne tomater i en dårlig med et modent æble. Da æblet afgiver ethylengas, vil det fremskynde modningen. Tjek dem dagligt.,
• hvis det er slutningen af vækstsæsonen, skal du afskære vinstokke med tomater, der stadig er fastgjort, og hænge hele planten på hovedet i en mørk og kølig garage eller kælder for at lade frugten modnes gradvist.

hvilke andre ting har du gjort for at modne grønne tomater?

Her er et par plader af mine, der modnes efter cirka 7 dage. Jeg tror, jeg vil have en 100% grøn til rød sats, når de er færdige, og nogle af dem var meget grønne og svære at begynde med. Jeg bemærkede ikke noget tab af sødme. De tomater, vi spiser nu, er meget søde og saftige., Meget det samme som dem, der modnes i haven, før egernene kom til dem.

og de smagte også godt!

Hvis du vil modne grønne tomater, før du bringer dem indendørs, kan du prøve dette tip, der er sendt til mig fra Graham Hall i England. Graham foreslår at fjerne alle blade fra planten, så al plantens energi vil gå i modning af tomaterne. Han siger ” drastisk, jeg ved det, men det fungerer.!”Tak for tip Graham!

Del på Sociale Medier