Hvordan å Lage Bete Greener Ekstra Velsmakende

Rødbeter er allsidig, jordnær og næringsrik rot grønnsaker som er en meget populær ingrediens i mange retter. De er også 100% spiselig!

Denne roten er magenta eller golden gule pærer vanligvis få alle de elsker. Men neste gang du fjerner veggie er lang, med frodige, grønne blader, ikke kaste dem i komposten! Det er ikke bare bete greener bra for deg, men de smaker fantastisk når den er riktig tilberedt.

Helse Fordeler med Bete Greener

Er bete bladene er sunt å spise? Du satser!, Rødbeter er rangert som en superfood for flere åpenbare grunner. Deres pærer og blader både i besittelse av sunne egenskaper som bidrar til å holde deg i god fysisk og psykisk form. For å nevne noen:

• Bete greener er spekket med store mengder av vitaminer og næringsstoffer, blant annet jern, protein, kalsium, magnesium, sink og fiber. De er også svært lave på kalorier, fett og kolesterol. (Psst: Dette er tegn til at du ikke får nok protein).
• Bete greener inneholder massevis av nitrater, noe som bidrar til lavere blodtrykk., Nitrater også forbedre oksygen nivåer i kroppen, som forbedrer mosjon ytelse og atletisk evne.
• Bete greener også bidra til å bekjempe betennelser, forbedre fordøyelsen helse, støtte hjernen helse og inneholder anti-kreft egenskaper.

Hvordan Stek Bete Greener

Sauteed bete greener fantastisk smak på smørbrød, i salater eller blandet inn i ris, egg og pasta-retter. De grønne bli mør og er et flott alternativ (eller supplement) til andre grønne grønnsaker som spinat, collards, grønnkål, sennep greener og chard. Lær mer om dem i vår guide.,

Du trenger:

• 1 Tbsp. olivenolje
• 1 kg. bete greener, grovt hakket
• 2 fedd hvitløk, hakket
• Salt og pepper, etter smak
• Knust rød pepper, valgfritt

Instruksjoner:

for Å stek bete greener, varm olivenolje i en stekepanne over middels varme. Når olje-glitrar (en indikator på at det er varmt!), legge til bete greener, hvitløk og en klype salt og pepper etter smak. For en krydret kick, dryss på litt knust rød pepper. Kaste bladene i pannen i ca 8 minutter til de begynner å gjera. Renne ut overflødig væske og nyt!,

Hvordan å Bake Bete Greener

På den annen side, bakt bete greener har sprø blader og kan nytes i salater og i mettende retter som denne gylne bete curry risotto. Plus, prosessen er super enkelt.

Du trenger:

• 1 kg. bete greener, grundig vasket og klappet tørk med tørkepapir
• 2 Tbsp. kokosolje, smeltet
• 1/4 tsp. sea salt

Instruksjoner:

Forvarm ovnen til 350°C. Plasser greener i et enkelt lag på pergament papir-lined bakervarer ark., Pensle på kokos olje til den grønne er lett belagt, så dryss dem med salt. Stek i 15 til 18 minutter før bladene er tørre og sprø.

Neste, sjekk ut mer matrester du ikke visste at du kunne spise.