Å spise Usunn Mat

Diet er tenkt å være delvis ansvarlig for om lag 30% til 40% av alle krefttilfeller. Ingen mat eller diett kan hindre deg fra å få brystkreft. Men noen matvarer kan gi kroppen din den sunneste det kan være, øke immunforsvaret, og bidrar til å holde risikoen for brystkreft så lavt som mulig. Forskning har vist at å få de næringsstoffene du trenger fra en rekke matvarer, spesielt frukt, grønnsaker, belgfrukter og hele korn, kan du føle deg ditt beste og gi kroppen den energien den trenger., Spise mat dyrket uten plantevernmidler kan beskytte mot usunn celle endringer knyttet til bruk av plantevernmidler i dyrestudier.

Brystkreft er mindre vanlig i land hvor den typiske kosthold er plantebasert og lav i total fett (flerumettet fett og mettet fett). Fortsatt forskning på voksne kvinner i Usa har ennå ikke funnet brystkreft risiko for å bli knyttet til fett inntak. Men en studie tyder på at jenter som spiser en høy-fett diett i løpet av puberteten, selv om de ikke blir overvektig eller obese, kan ha en høyere risiko for å utvikle brystkreft senere i livet.,

Mer forskning er nødvendig for å bedre forstå effekten av diett på brystkreft risiko. Men det er klart at kalorier ikke telle — og fett er en viktig kilde til kalorier. Høy-fett dietter kan føre til overvekt eller fedme, som er en brystkreft risiko faktor. Overvektige kvinner er tenkt å være i en høyere risiko for brystkreft, fordi de ekstra fett celler gjøre østrogen, noe som kan føre til ekstra bryst cellevekst. Denne ekstra vekst øker risikoen for brystkreft.

Trinnene du kan ta

Spise rikelig med frukt og grønnsaker (mer enn 5 kopper om dagen)., De fleste kostholdseksperter er enige om at en diett rik på plante matvarer kan være sunnere enn et kosthold som inneholder mye av animalske produkter. Frukt og grønnsaker har lavere fettinnhold og høyere fiberinnhold i forhold til animalske produkter, og de fleste er fullpakket med næringsstoffer. Noen enkle måter å legge til mer frukt og grønnsaker til kosthold:

• Kjøpe en ny frukt eller grønnsak hver gang du går til butikken. Å spise sunt betyr at du spiser et UTVALG av matvarer. Sikker, gulrøtter er fulle av vitaminer, men hvis alt du spiste var gulrøtter, ville du ikke være sunt. Unn deg en fin honeydew melon., Ikke vær redd for å prøve noe nytt! Sette noen aubergine eller asparges inn i din handlekurv. Mange butikker har instruksjoner om hvordan å forberede dem. Hvis din ikke, spør noen i produsere seksjon for hjelp.
• Legg hakket squash, sopp, løk, eller gulrøtter for å sjokkert eller fersk spaghetti saus (tjene på pasta for en god middag). Mer grønnsaker, jo bedre!
• Spise tomater, tomater, tomat — rå i salat, smørbrød, salsa, juice, alene (som en frukt), eller kokt i sauser. Matlaging forbedrer faktisk en tomat er ernæringsmessig verdi.,
• Spise hel frukt stedet for å drikke fruktjuice. Hel frukt reduserer kalorier, legger fiber, og øker følelsen av fylde. Mens tørket frukt har like mye fiber som frisk frukt, kalorier per porsjon er mye høyere (tørket frukt kan også gjøre deg gassy).
• Snack på organisk baby gulrøtter og selleri (holde et kjøligere av dem i bilen hvis du kjører ærend hele dagen).
• Kaste handfuls av spinat til gryteretter og supper.
• Legg hakket scallions, strimlet salat, eller kål til potetsalat.,
• Legg brokkoli, tomater, eller zucchini til eggerøre eller omeletter.
• Fryse druer og bær i enkel servering beholdere for en kul behandle i løpet av sommermånedene.

Begrense fettinntaket. Prøv å spis ikke mer enn 30 gram fett per dag, og får ikke mer enn 10% av kaloriene fra mettet fett. Unngå trans fett, som er fett som finnes i fett, stick (eller hardt) margarin, og mange butikk-kjøpte cookies, kjeks, snacks mat, stekt mat, kaker og andre bakevarer.

• Spise mindre salat dressing., Bruk en ikke-fett eller lav-fett dressing, eller sette en liten mengde vanlig dressing på siden og dyppe gaffel i det før spesialhavn din salat.
• Koke med suppen eller bouillion — kylling buljong eller grønnsaksbuljong i stedet for margarin.
• Eliminere enkelte matvarer med høyest fettprosent, spesielt hvis de har trans fett (stekt mat, margarin), og gradvis redusere mengden fett du spiser.
• Unngå bearbeidet kjøtt og kjøttpålegg. De er vanligvis høy i fett, salt og andre konserveringsmidler.
• Velg magre stykker av kjøtt, fisk og fjærfe.,
• Trim fett fra kjøtt, fjærkre og fisk.
• Fjern skallet fra fjørfe og fisk.

Bland opp protein valg. Noen undersøkelser tyder på at det kan være en link mellom det å spise rødt kjøtt og brystkreft. De fleste av bekymring er om bearbeidet kjøtt (på grunn av høyt fett, salt, og nitrat nivåer) og biff gitt ekstra hormoner og antibiotika. Hvis du ønsker å begrense hvor mye rødt kjøtt du spiser, variere protein kilder.

• Prøv fisk eller lam i stedet for biff eller svinekjøtt.
• Ha en omelett til middag.,
• Bruk bønner eller linser som hovedrett — prøv en ny vegetarisk chili oppskrift.
• Opt for kylling og en kveld i uken.
• Prøv ikke-nitrat kalkun bacon i stedet for vanlig svinekjøtt bacon.

Legg til sunne valg til din diett. Her er noen tips for å lette deg til sunn matlaging og spising:

• Velg ikke-fett (skummet) melk og andre meieriprodukter. Men hvis du er vant til å drikke melk, bland melk med ikke – eller lav-fett melk for å lette deg gjennom endringen., Du ønsker kanskje å kjøpe økologiske meieriprodukter for å få høyere nivåer av visse næringsstoffer, slik som konjugert linolsyre (en antioksidant) og for å unngå ekstra hormoner gitt til melkeku for å øke melkeproduksjonen.
• Unngå mye salt-herdet, syltet, og røkt mat. De har en tendens til å ha mye salt og nitrater, som kan bidra til høyt blodtrykk i noen mennesker.
• Velg små porsjoner (ca 6 gram kokt) av magert kjøtt og kylling (uten skinn) per dag. Så hvis du spiser kjøtt to ganger om dagen, hver porsjon bør være om lag 3 gram.
• Bake eller steke mat., Redusere mengden av kalorier i maten ved å bake eller stekende den, i stedet for steking.
• Dekke plate med lav-kalori mat. Fyll to tredjedeler av tallerkenen med grønnsaker, frukt, hele korn, eller bønner, og en tredel eller mindre med kjøtt og meieriprodukter. Prøv spinat lasagne, vegetarisk chili, eller dampet eller stekt grønnsaker for å få mer grønnsaker i kostholdet ditt.
• Velge 100% juice og hel-korn brød til frokost., Mens det er bedre å spise hel frukt heller enn å drikke juice, om morgenen er ikke komplett uten den, sørg for at det er 100% juice og ikke en blanding med tilsatt sukker. Legg til fersk eller frossen frukt til havregryn. Legg til en banan eller bær til din frokostblanding med melk. Hvis bær ikke er i sesong, ser du i fryseren seksjon for frosne økologiske blåbær — de tine i bollen og holder melken kald.
• Spise sunn snacks. Prøv organisk baby gulrøtter, paprika strimler, oransje deler, fettfri yoghurt, eller en håndfull mandler.
• Spise mer fiber., I tillegg lettelser forstoppelse, fiber kan bidra til lavere kolesterol og glukose nivå. Det kan også gjøre at du føler deg full lenger, slik at du er mindre sannsynlig å overeat. Ubehandlet frukt, grønnsaker og hele korn er gode kilder til fiber. Velg en høy fiber frokostblanding (5 eller flere gram fiber per servering), eller legge til et par spiseskjeer av ubehandlet hvetekli til din favoritt frokostblanding. Bruk hel-korn, mel for halve eller hele hvetemel når du bake. Legg til nyre bønner eller svarte bønner til supper og salater. Kaste grønnsaker i pasta saus.
• Vurderer å kjøpe økologisk., Det er en reell bekymring for at kjemikalier som brukes til å dyrke mat kan forårsake helseproblemer, inkludert en økning i brystkreft risiko. For å redusere eksponering for plantevernmidler, kan du ønsker å kjøpe økologisk dyrket mat eller organisk produsert meieriprodukter. Gå til Eksponering for Kjemikalier i Mat siden for å lære mer.

For mer informasjon om å spise sunt, så vel som forbindelser i anlegget matvarer som er bra for din helse, gå til Breastcancer.org Ernæring-delen.,

Tror Rosa, Live Grønn: En Steg-for-Steg Guide til å Redusere Risikoen for Brystkreft lærer deg biologi bryst utvikling og hvordan det moderne liv påvirker brystkreft risiko. Last ned PDF av heftet for å lære 31 risikoreduserende tiltak du kan gjøre i dag.

Kan vi hjelpe deg?,

Opprette en profil for bedre anbefalinger

• Bryst Selv-Eksamen

  Bryst selv-eksamen, eller regelmessig for å undersøke brystene dine på din egen, kan være en viktig måte å…

• Tamoxifen (Merkenavn: Nolvadex, Soltamox)

  Tamoxifen er den eldste og mest foreskrevet selektiv estrogen receptor modulator (SERM)….

• Hva Er Bryst Implantat Sykdom?

  Bryst implantat sykdom (BII) er et begrep som noen kvinner og leger bruker for å referere til et bredt spekter…

Hvordan fungerer dette?, Finn ut mer