Het eten van ongezond voedsel

voedsel wordt verondersteld gedeeltelijk verantwoordelijk te zijn voor ongeveer 30% tot 40% van alle kankers. Geen voedsel of dieet kan voorkomen dat u borstkanker krijgt. Maar sommige voedingsmiddelen kunnen uw lichaam zo gezond mogelijk maken, uw immuunsysteem stimuleren en helpen uw risico op borstkanker zo laag mogelijk te houden. Onderzoek heeft aangetoond dat het krijgen van de voedingsstoffen die je nodig hebt uit een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, met name fruit, groenten, peulvruchten, en volle granen, kunt u zich op uw best voelen en geef je lichaam de energie die het nodig heeft., Het eten van voedsel geteeld zonder pesticiden kan beschermen tegen ongezonde celveranderingen geassocieerd met pesticidengebruik in dierstudies.

borstkanker komt minder vaak voor in landen waar het typische dieet plantaardig is en weinig totaal vet bevat (meervoudig onverzadigd vet en verzadigd vet). Nog steeds, onderzoek naar volwassen vrouwen in de Verenigde Staten heeft niet gevonden borstkanker risico te worden gerelateerd aan dieet vetinname. Maar een studie suggereert dat meisjes die een vetrijk dieet eten tijdens de puberteit, zelfs als ze niet overgewicht of obesitas krijgen, een hoger risico kunnen hebben op het ontwikkelen van borstkanker later in het leven.,

Er is meer onderzoek nodig om het effect van dieet op het risico op borstkanker beter te begrijpen. Maar het is duidelijk dat calorieën tellen — en vet is een belangrijke bron van calorieën. Vetrijke diëten kunnen leiden tot overgewicht of obesitas, wat een risicofactor voor borstkanker is. De vrouwen met overgewicht worden verondersteld om op hoger risico voor borstkanker te zijn omdat de extra vette cellen oestrogeen maken, die extra de celgroei van de borst kan veroorzaken. Deze extra groei verhoogt het risico op borstkanker.

stappen u kunt

veel fruit en groenten eten (meer dan 5 kopjes per dag)., De meeste diëtisten zijn het erover eens dat een dieet rijk aan plantaardig voedsel gezonder kan zijn dan een dieet dat veel dierlijke producten bevat. Groenten en fruit hebben een lager vetgehalte en een hoger vezelgehalte in vergelijking met dierlijke producten, en de meeste zitten boordevol voedingsstoffen. Enkele eenvoudige manieren om meer groenten en fruit aan uw dieet toe te voegen:

• koop elke keer dat u naar de supermarkt gaat een nieuw fruit of groente. Gezond eten betekent dat u het eten van een verscheidenheid van voedingsmiddelen. Wortelen zitten vol vitaminen, maar als je alleen wortelen At, zou je niet gezond zijn. Trakteer jezelf op een lekkere honingmeloen., Wees niet bang om iets nieuws te proberen! Doe wat aubergine of asperges in je winkelwagen. Veel winkels hebben instructies over hoe ze te bereiden. Als de jouwe dat niet doet, vraag dan iemand in de productie sectie om hulp.
• voeg gehakte pompoen, champignons, uien of wortelen toe aan pot of verse spaghettisaus (serveer op pasta voor een heerlijk diner). Hoe meer groenten hoe beter!
• eet tomaten ,tomaten, tomaten — rauw in salade, sandwiches, salsa, sap, alleen (als een stuk fruit), of gekookt in sauzen. Koken verhoogt eigenlijk de voedingswaarde van een tomaat.,
• eet heel fruit in plaats van vruchtensap te drinken. Hele fruit vermindert calorieën, voegt vezels, en verhoogt het gevoel van volheid. Terwijl gedroogd fruit net zoveel vezels heeft als vers fruit, zijn de calorieën per portie veel hoger (gedroogd fruit kan je ook winderig maken).
• Snack op biologische babywortelen en selderij (bewaar er een koeler van in de auto als u de hele dag boodschappen doet).
• gooi handvol spinazie in stoofschotels en soepen.
• voeg gehakte lente-uitjes, geraspte sla of kool toe aan aardappelsalade.,
• voeg broccoli, tomaten of courgette toe aan roerei of omeletten.
• invriezen van druiven en bessen in recipiënten met één portie voor een koele traktatie tijdens de zomermaanden.

Beperk uw vetinname. Probeer niet meer dan 30 gram vet per dag te eten en krijg niet meer dan 10% van je calorieën uit verzadigd vet. Vermijd transvetten, de vetten die worden gevonden in het verkorten, stick (of harde) margarine, en veel winkel gekocht koekjes, crackers, snacks, gebakken voedsel, gebak en andere gebakken goederen.

• eet minder sladressing., Gebruik een vetvrije of vetarme dressing, of doe een kleine hoeveelheid van uw gewone dressing aan de zijkant en dompel uw vork erin voordat u uw salade scheert.
• koken met bouillon of bouillon-kippenbouillon of groentebouillon-in plaats van margarine.
• Elimineer sommige voedingsmiddelen met het hoogste vetgehalte, vooral als ze transvetten bevatten (gebakken voedsel, margarine), en verlaag geleidelijk de hoeveelheid vet die u eet.
• vermijd verwerkt vlees en vleeswaren. Ze zijn meestal rijk aan vet, zout en andere conserveringsmiddelen.
• kies mager vlees, vis en gevogelte.,
• Trim vet van vlees, gevogelte en vis.
• verwijder de huid van pluimvee en vis.

meng uw eiwitopties. Sommige onderzoek suggereert dat er een verband kan zijn tussen het eten van rood vlees en borstkanker. Het grootste deel van de zorg gaat over verwerkt vlees (vanwege het hoge vet -, zout-en nitraatgehalte) en rundvlees dat extra hormonen en antibiotica krijgt. Als u wilt beperken hoeveel rood vlees je eet, variëren uw eiwitbronnen.

• probeer vis of lamsvlees in plaats van rundvlees of varkensvlees.
• neem een omelet voor het diner.,
• gebruik bonen of linzen als hoofdgerecht-probeer een nieuw vegetarisch chili recept.
• kies voor kip één nacht per week.
• probeer niet-nitraat kalkoenspek in plaats van gewoon varkenspek.

voeg gezonde keuzes toe aan uw dieet. Hier zijn enkele tips om u te helpen gezond te koken en te eten:

• Kies magere melk en andere zuivelproducten. Maar als je gewend bent om volle melk te drinken, meng volle melk met niet – of vetarme melk om je door de verandering te helpen., U kunt biologische zuivelproducten kopen om hogere niveaus van bepaalde voedingsstoffen te krijgen, zoals geconjugeerd linolzuur (een antioxidant) en om extra hormonen te vermijden die aan melkvee worden gegeven om de melkproductie te verhogen.
• vermijd gezouten, gepekelde en gerookte levensmiddelen. Ze hebben de neiging om veel zout en nitraten, die kunnen bijdragen aan hoge bloeddruk bij sommige mensen.
• kies per dag kleine porties mager vlees en gevogelte (zonder huid) (ongeveer 6 ounces gekookt). Dus als je vlees twee keer per dag eet, moet elke portie ongeveer 3 ounces zijn.
• bakken of braden voedsel., Verlaag de hoeveelheid calorieën in uw voedsel door het te bakken of te braden in plaats van te frituren.
• Bedek uw bord met de caloriearme voedingsmiddelen. Vul twee derde van uw bord met groenten, fruit, volle granen of bonen, en een derde of minder met vlees en zuivelproducten. Probeer spinazie lasagne, vegetarische chili, of gestoomde of gebakken groenten om meer groenten in uw dieet te krijgen.
• kies 100% sap en volkorenbrood bij het ontbijt., Terwijl het beter is om heel fruit te eten in plaats van sap te drinken, als je ochtend niet compleet is zonder het, Zorg ervoor dat het 100% sap is en niet een mengsel met toegevoegde suiker. Voeg vers of bevroren fruit toe aan je havermout. Voeg een banaan of bessen toe aan je koude ontbijtgranen. Als bessen niet in het seizoen zijn, kijk dan in de vriezer voor bevroren biologische bosbessen — ze ontdooien in de kom en houden je melk koud.
• eet gezonde snacks. Probeer biologische babywortelen, paprika strips, sinaasappel secties, vetvrije yoghurt, of een handvol amandelen.
• eet meer vezels., Naast het verlichten van constipatie, kan vezels helpen lagere cholesterol en glucose niveaus. Het kan je ook langer vol laten voelen, dus je hebt minder kans om te veel te eten. Onbewerkte vruchten, groenten en volle granen zijn uitstekende bronnen van vezels. Kies een vezelrijke ontbijtgranen (5 of meer gram vezels per portie), of voeg een paar eetlepels onverwerkte tarwezemelen toe aan uw favoriete ontbijtgranen. Gebruik volkorenmeel voor de helft of het geheel van de witte bloem wanneer je bakt. Voeg bruine bonen of zwarte bonen toe aan soepen en salades. Gooi groenten in pastasaus.
• overweeg om biologisch te kopen., Er is een echte zorg dat chemicaliën die worden gebruikt om voedsel te verbouwen gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken, waaronder een toename van het risico op borstkanker. Om uw blootstelling aan pesticiden te verminderen, wilt u misschien biologisch geteeld voedsel of biologisch geproduceerde zuivelproducten kopen. Bezoek de pagina blootstelling aan chemicaliën in voedsel voor meer informatie.

voor meer informatie over gezond eten, evenals verbindingen in plantaardige voedingsmiddelen die goed zijn voor uw gezondheid, bezoek de Breastcancer.org voeding sectie.,

Think Pink, Live Green: A Step-by-Step Guide to reduce Your Risk of Breast Cancer leert u de biologie van de borstontwikkeling en hoe het moderne leven het risico op borstkanker beïnvloedt. Download de PDF van het boekje om 31 risicobeperkende stappen te leren die u vandaag kunt nemen.

kunnen wij u helpen?,

Maak een profiel aan voor betere aanbevelingen

• zelfonderzoek van de borst

  zelfonderzoek van de borst, of regelmatig zelf uw borsten onderzoeken, kan een belangrijke manier zijn…

• Tamoxifen (merknamen: Nolvadex, Soltamox)

  Tamoxifen is de oudste en meest voorgeschreven selectieve oestrogeenreceptormodulator (SERM)….

• Wat Is Borstimplantaatziekte?

  borstimplantaatziekte (Bii) is een term die sommige vrouwen en artsen gebruiken om te verwijzen naar een breed scala…

Hoe werkt dit?, Meer informatie

zijn deze aanbevelingen nuttig? Neem een snelle enquête

Laatst gewijzigd op 11 September 2020 om 10:38