이러한 keto 초밥으로 좋은 맛다. 이 쉬운 저탄수화물 콜리플라워 초밥 레시피 당신에게 모든 맛을 우리는 사랑에 대해서 이 일본식 치료를 만지 않고 모든 동물입니다.초밥을 너무 많이 빠뜨린 적이 있습니다!,
우리가 일본 식당에 갈 때 저탄 수화물 다이어트를 한 이후로 선택의 여지가 많지 않습니다. 거의 모든 요리에는 쌀 덩어리가 들어 있거나 설탕이 많은 소스(데리야끼 소스와 같은)가 들어 있습니다.
나는 된장국,에다 마메 콩,사시미를 고집하는 경향이 있습니다. 그러나 이것은 결코 진정으로 만족스러운 식사가 아닙니다. 생선회는 여러분 중 대부분이 알 수 있듯이 생선입니다. 그것은 맛있지 만,당신이 당신의 위장을 채우고 싶을 무언가가 아닙니다. 게다가,그것은 정말로 비싸다.
일반 초밥의 문제는–당신은 그것을 짐작-쌀.,
케토에서 초밥을 먹을 수 있습니까?
일반 초밥의 기본 성분은 식초 향이 나는 찹쌀입니다. 쌀은 녹말이며 혈당 수치에 영향을 미칩니다. 요리 된 초밥 쌀 100 그램에는 28.7 그램의 탄수화물이 들어 있습니다(출처:Livestrong). 따라서 케토 다이어트에는 적합하지 않습니다.
콜리 플라워 쌀 스시
쌀없이 저탄 수화물 스시 롤을 만들 때가되었습니다!
,이제는 물론이 가능할 것 없는지 확인하는 쌀밥–즉,단순히 밖으로 나가면 밥은 모두 그냥을 채우 김 시트로 물고기와 야채입니다.,
하지만 나는 콜리 플라워 쌀의 큰 팬입니다(내 케토 콜리 플라워 계란 볶음밥을 확인하십시오!). 그리고 제가 사용하고있는 콜리 플라워 쌀 믹스는 스시 쌀의 질감을 정말 잘 모방 한 것으로 생각합니다.
‘쌀’은 알 덴테에 부드럽게 볶습니다. 이것은 당신이 그것을 날 것으로 먹으면서 얻는 약간 매운 콜리 플라워 풍미를 빼앗아 간다.
그런 다음 mayo 또는 크림 치즈와 혼합하여 일반 스시로 얻는 끈적 거림을 제공합니다.
마지막으로,내가 추가 애플 식초(또는 사용 흰 포도나무는 식초)대 mirin 고 볶은 참깨를 초밥 신뢰성 및 비 wow.,
을 만드는 방법 keto 초밥–step by step:
여기에는 재료를 사용:
에 대한 쌀:콜리플라워,기름 및 식초,크림 치즈와 참깨 씨앗
를 충전 또는 훈제 연어 초밥급 원어,오이, 붉은 피망과 아보카도
롤:2nori sheets
를 봉사:생강 및/또는 코코넛 아미노
1.)콜리 플라워 작은 꽃을 푸드 프로세서에 놓고 쌀과 닮을 때까지 s 블레이드를 사용하여 펄스하십시오.,나는 이것을 할 수 있다고 생각한다.)스틱이 아닌 프라이팬이나 주철 프라이팬에 기름 1 큰술을 가열하십시오. 알 덴테까지 5~6 분 동안 콜리 플라워를 저/중열로 볶습니다. 팬에서 제거하고 완전히 냉각 할 수 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.)황금까지 낮은 중간 열에 4–5 분 동안 비 스틱 팬에 참깨를 건조 튀김. 식도록 허용하십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.)밥이 완전히 식었 으면 그릇에 넣고 크림 치즈 또는 마요네즈,식초 및 참깨와 섞는다.,나는 이것을 할 수 있다고 생각한다.)한편,채소를 준비하십시오. 오이와 후추를 얇은 띠로 썰어 씨앗을 버리십시오. 아보카도 슬라이스.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.)대나무 매트 또는 클링 필름에 노리를 놓습니다. 쌀을 넣고 두 개의 반대쪽 씰 가장자리에 약 1cm 를 남겨 둡니다. 오이,후추,아보카도 및 훈제 연어를 층을 이루고 매트를 사용하여 가장자리와 단단히 굴립니다. 약간의 물로 밀봉 가장자리를 닦고 눌러 물개하십시오. 날카로운 칼로 케토 스시 라운드로 슬라이스하고 두 번째 롤을 위해 반복하십시오.,
저탄 수화물 스시 롤 충전재
항상 그렇듯이 개인 취향에 따라 많은 옵션이 있습니다.
나는 편의를 위해 훈제 연어를 사용했다. 그러나 당신이 선호하는 경우에 당신은 당연히 익지 않는 초밥 급료 연어 또는 참치를 사용할 수있다. 생 야생 연어가 아닌 초밥 등급의 생선을 사용하는 것이 중요합니다. 스시 등급(즉,양식)은 안전을 위해 필요합니다. 어느 것이 나를 궁금하게 만든다-당신은 나의 훌륭한 연어 세비체를 시험해 보았는가???
우리가 시도한 다른 생선 및 해산물 충전재는 훈제 고등어 요리,새우 요리 및 게 요리입니다.,
훈제 연어의 소금 때문에이 케토 스시 레시피에는 추가 된 소금이 없습니다. 그러나 생 연어를 사용하는 경우 콜리 플라워 쌀에 소금 한 스푼을 더할 수 있습니다.
나는 색깔의 팝을 원했기 때문에 일본 스시 스테이플 아보카도와 오이 플러스 고추를 선택했습니다. 가능한 다른 야채 충전한 콜리플라워 초밥 것 양배추,콩나물,먹는 작은 당근,양배추,시금치,물냉이,로켓,또는 볶은 낮은 채소 탄수화물–모든 잘게 슬라이스입니다.,
케토 Sushi 최고 끝
확인 콜리플라워 쌀은 완전히 냉각 혼합하기 전에와 크림 치즈 또는 마요네즈 혼합 방지 김 시트에서 shrivelling 니다.
이상적으로는 대나무 매트를 사용하여 굴립니다. 당신이 하나가 없다면,집착 필름을 사용하십시오. 그것은 당신이 좋은 깔끔하고 꽉 케토 스시 롤을 만드는 데 도움이됩니다.
매우 날카로운 칼을 사용하여 절단 사이에 칼을 자르고 청소하십시오.
녹색 초밥을 위해 왜 콜리 플라워를 브로콜리 쌀로 대체하려고하지 않습니까? 그냥 같은 방법을 따르지만 콜리 플라워 대신 브로콜리 작은 꽃을 사용하십시오.,
콜리 플라워 스시를 저장할 수 있습니까?
이 조리법은 신선하게 즐기는 것이 가장 좋습니다. 나는 케토 스시를 냉장고에 하루 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 콜리 플라워는 그 후에 액체를 방출하기 시작할 것이고 초밥은 흠뻑 젖을 것입니다.하루에 시간을 절약하고 싶다면 콜리 플라워 쌀을 하루 앞두고 준비하는 것이 좋습니다. 밀폐 용기에 냉장고에 보관하십시오. 이런 식으로,당신은 그것이 식을 때까지 기다릴 필요가 없으며 모든 것을 한 번에 조립할 수 있습니다.,
놓치지 않는 이러한 keto 일본와 아시아의 저탄수화물의 조리법:
- 케이클리닝/세탁 서 치킨 튀김
- 설탕을 무료 케토 데리야키 소스를
- 케토 콜리플라워 달걀 튀긴 쌀
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저탄수화물 Keto 초밥(지 않고 쌀!,)
Katrin Nürnberger
Amazon 연결를 적립하에서 자격을 구매합니다.,div id=”0ededa3df5″>
Equipment
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bamboo rolling mat
Ingredients 1x2x3x
Rice
- ▢ 10.,5 oz / 300g cauliflower
- ▢ 1 tbsp olive or avocado oil
- ▢ 1/2 tbsp white wine vinegar or apple cider vinegar
- ▢ 2., 씨앗(100g)
- ▢1/2 빨간색 또는 노란색은 피망 50g
- ▢1/2 큰 아보카도 얇게 슬라이스(100g)
- ▢2nori sheets
하 제공(옵션)
- ▢설탕에 절인 생강
- ▢코코넛 아미노
지침
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장소의 컬리플라워의 작은 꽃에서는 푸드 프로세서와 펄스를 사용하는 블레이드까지 그들은 쌀이다.,
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열다 1 큰술에 기름 아닌 스틱 프라이팬이나 주철되어 있습니다. 알 덴테까지 5~6 분 동안 콜리 플라워를 저/중열로 볶습니다. 팬에서 제거하고 완전히 냉각 할 수 있습니다.
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준비하는 채소. 오이와 후추를 얇은 띠로 썰어 씨앗을 버리십시오. 아보카도 슬라이스.
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드라이 볶은 참깨 씨앗에서는 비 지팡 팬 4-5 분에서 낮은 중간 열 황금까지., 식도록 허용하십시오.
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면 밥은 완전히 냉각,에 위치하고 그릇과 믹스와 크림 치즈 또는 마요네즈,식초와 참깨 씨앗이 있습니다.
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놓고 김 대나무 매트 또는 clingfilm. 쌀을 넣고 두 개의 반대쪽 씰 가장자리에 약 1cm 를 남겨 둡니다. 오이,후추,아보카도 및 훈제 연어를 층을 이루고 매트를 사용하여 가장자리와 단단히 굴립니다. 약간의 물로 밀봉 가장자리를 닦고 눌러 물개하십시오., 날카로운 칼로 라운드로 슬라이스하고 두 번째 롤을 위해 반복하십시오.
메모
손에 시간:20 분 전반적인 시간:40 분을 포함하여 냉각 시간의 콜리플라워 쌀
Net 당 탄수화물 부분:8.1g
저장소: 최고의 신선도 쌀로 만들 수 있고 저장된 밀폐 용기에 1 일 앞서 있습니다.
가능하면 대나무 롤링 매트를 사용하십시오. 가지고 있지 않다면 클링 필름 위에 노리 시트를 놓으십시오.,
영양
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