Is Turkey Bacon Healthy? Nutrition, Calories and More (한국어)

기 때문에 터키은 날씬하고 이상이 돼지고기 뱃속 터키 베이컨은 낮은 칼로리와 더 적은 지방보다 돼지고기다.,

두 제품 모두에서 온 동물의 단백질,그래서 그들은 상대적으로 좋은 소 B 비타민과 미네랄과 같은 아연,셀레늄와줍니다.

그러나,이후 베이컨은 일반적으로 먹은 작은 크기의 비타민과 미네랄을 발견에서 두 개의 조각을 터키의 베이컨의 10%를 초과하면 매일 가치(DV).

또한,대부분의 베이컨—는지 여부를 만든 터키에서 또는 돼지고기를 포함 설탕이 첨가되지 않는 한 그것의 표시로”설탕이 추가됩니다.,”

,많은 아니지만,터키,베이컨은 돼지고기 제품을 포함한 합성 방부제—특히 질산염 아질산염 또는—는 느린 부패 향상,핑크색의 고기와 공헌을 맛(4).

천연 또는 유기농 제품을 사용할 수 없습 화학 방부제,그래서 그들은 종종을 포함 셀러리 분말의 자연적인 근원 질산염—방부제로 대신(5).

요약

터키 베이컨은 전통적인 베이컨에 대한 더 희박한 대안입니다. 그러나 대부분의 품종에는 달리 명시되지 않는 한 설탕과 화학 방부제가 첨가되어 있습니다.,

혜택 터키의 베이컨

터키 베이컨을 수 있습에 적합한 몇몇 사람들이,특히 그들과 함께 특별한 식이 필요합니다.

적은 열량보다 지방의 베이컨은 돼지고기

터키 베이컨은 대략 25%적은 열량과 35%포화지방 보다는 돼지고기 베이컨(2,3).

이것은 칼로리 또는 지방 섭취량을 보는 사람들에게 인기있는 선택입니다.

그러나 여전히 상대적으로 칼로리가 높은 식품으로 슬라이스 당 30 칼로리가 있으며 그 중 절반 이상이 지방에서 나옵니다.,

칠면조 베이컨은 돼지 고기 베이컨보다 칼로리가 낮을 수 있지만 여전히 적당히 먹어야합니다.

좋은 옵션이지 않는 사람들이 먹는 돼지고기

어떤 사람들은 먹지 않아요 돼지고기들을 포함하여 돼지고기와 함께 또는 알레르기 intolerances 고 사람들은 그것을 피해 또는 종교적인 건강 이유입니다.

돼지 고기를 피하면 칠면조 베이컨이 좋은 대체품이 될 수 있습니다.

는 동안 그것은 없을 정확히 동일한 맛과 질감으로 돼지고기 베이컨,터키 베이컨은 여전히 연기,소금,고기는 맛 많은 즐길 수 있습니다.,

Summary

터키 베이컨은 칼로리가 낮고 뚱뚱한 일반 베이컨과 대체하지 않는 사람들이 먹는 돼지 고기입니다.

의 단점 터키 베이컨

동안 터키 베이컨은 좋은 옵션이 될 수있는 일부를 들어,다음과 같은 잠재적인 문제점을 갖고 있습니다.

포함되는 더 적은 단백질 및 더 많은 탄수화물보다 돼지고기 베이컨

동안 터키 베이컨은 여전히 단백질의 좋은 소스함,그것은 약 20%단백질 당사는 전통적인 돼지 고기보다 같다.,

외에도,포함하기 때문에 적은 지방보다 돼지고기 베이컨,제조업체는 종종 더 추가한 설탕을 개선한 맛과 질감입니다.

전반적으로,설탕의 총계 모두에서 일반 및 터키 베이컨은 매우 낮보다는 1 그램당사—지만 그것은 추가 할 수 있습니다,특히 사람들을위한 매우 낮은 수화물 다이어트입니다.

설탕이 우려된다면,첨가 된 당류가 들어 있지 않은 칠면조 베이컨 브랜드가 있습니다.

에서 높은 나트륨

터키 베이컨은 많은 나트륨,추가로 자연 보존하고 맛 증강 인자입니다.,

단지 두 개의 칠면조 베이컨 스트립은 366MG 의 나트륨을 제공합니다—DV 의 약 15%. 더 큰 서빙 크기에서 나트륨 함량은 빠르게 추가 될 수 있습니다(2).

나트륨 섭취량을 보는 사람들에게는 환원 나트륨 칠면조 베이컨이 옵션입니다.

포함될 수 있습 유해 화학 방부

은 터키 베이컨은 제품 포함 화학 방부제를,포함하여 질산염 아질산염.

는 동안 자연적으로 발생하는 질산염 등에서 발견되는 과일과 야채가 건강에 좋은,합성 아질산염 질산염과되지 않습(6).,

먹을 때,이 질산염은 당신의 소화관에서 아질산염으로 전환 될 수 있습니다.

아질산염 수 있습니다 다음 형태로 유해한 화합물이라는 니트로 연결 된의 위험을 증가 위장과 목암(7,8).

일부 자연적인 브랜드는 터키의 베이컨을 광고하는 그들은 질산염-아질산염 또는 무료이지만,그들은 종종 아직도 사용하 셀러리 분말,풍부한 소스 자연의 질산염입니다.

남아 있는지 여부는 불분명 질산에서 셀러리 분말 연결되는 동일한 건강상의 위험으로 합성 아질산염,그래서 그것을 현명한 시계 당신의 섭취량(5).,

가공육 제품

칠면조 베이컨은 고도로 가공 된 육류 제품이며 적당히 섭취해야합니다.

많은 연구에서 가공육을 정기적으로 섭취하면 심장 질환과 당뇨병의 위험이 각각 42%와 19%증가 할 수 있음을 발견했습니다(9).

먹는 사람들이 50 그램 이상 가공 육류 제품의 하루—해당의 대략 여섯 조각의 베이컨은 또한 더 중대한 위험에 대장암(10,11).

전문가들은 가공육 소비를 하루에 20 그램 이하로 제한 할 것을 권장합니다—대략 2 조각 반 베이컨(12).,

요약

칠면조 베이컨은 단백질이 낮고 종종 돼지 고기 베이컨보다 설탕이 높습니다. 나트륨과 방부제가 풍부한 가공 된 고기이기 때문에 적당히 먹어야합니다.

Bottom Line

터키 베이컨은 약간 적은 열량보다 지방의 돼지고기 베이컨과될 수 있는 건강한 옵션에 사람들을 위한 특별한 다이어트 또는 사람이 먹을 수 없습니다 돼지 고기입니다.

아직,그것은 처리된 고기로 덜 단백질 및 더 많은 설탕보다 일반 베이컨과가 포함될 수 있습 방부제는 연결되었습니다 증가한암 위험이 있습니다.,더 자연스러운 옵션을 찾을 수 있지만 여전히 칠면조 베이컨을 적당히 즐기는 것이 가장 좋습니다.