Coctel de Camarones 만드는 법

나눔은 배려입니다!

의 큰 그릇 de cóctel 카마로네스(라틴 아메리카 칵테일 새우)은 완벽한 가벼운 점심 식사 또는 전채에 대한 뜨거운 여름 날입니다. 동시에 상쾌하고 달콤하고 신맛이납니다.

de Cóctel 카마로네스에서 다른 클래식 칵테일을 만든다. 일반적으로 새우 칵테일은 토마토 기반 소스와 함께 삶은 새우입니다.,라틴 아메리카에서는 새우 세비체와 더 비슷합니다. 우리는 조그마한 추가 작은 조각의 양파,오이,토마토 및 실란트를 얻을 수 chunky 고 상쾌합니다. 이 버전은 칵테일 소스를 곁들인 새우보다 훨씬 더 많이 채워집니다.

새우 요리 방법?

전에 새우를 요리했다면 아마 그들이 정말로 빨리 요리한다는 것을 알게 될 것입니다. 그들은 몇 초 만에 고무질이 될 수 있습니다., 그래서 조심하고 조리 시간을 면밀히 모니터링해야합니다.

이 조리법은 일반 삶은 새우를 요구합니다. 그(것)들을 요리하기 위하여는,당신은 새우를 덮기 위하여 충분한 물 비등 할 필요가있다. 새우는 정확히 2 분 동안 요리해야합니다. 그보다 더 많은 시간과 확실히 익힐 것입니다.

중요한 팁은 천천히 끓이지 않고 완전히 끓는 물 새우를 첨가하는 것입니다.

무 조리 과정은 즉시,장소의 새우 요리와 함께 그릇에 물과 얼음으로 빨리 당신이 그들을 제거에서 끓는 물. 이런 식으로 새우는 확고하고 완벽하게 조리 된 결과를 얻습니다.,

coctel de camarones 에 사용할 채소는 무엇입니까?

맛있고 즐거운 coctel de camarones 를 달성하는 열쇠는 채소를 정말 작게 자르는 것입니다. 양파의 큰 덩어리를 물기가 정말 불편할 수 있습니다.

이미 언급했듯 채소를 사용합니다:

• 토마토:저는 다음과 같이 사용하는 로마 토마토하기 때문에 그들은 확고하고 신선한 맛이 특히 좋은 샐러드가 있습니다.,
• 오이:일반 오이를 사용하는 경우 쓴 뒷맛을 피하기 위해 껍질을 벗기는 것이 좋습니다. 영어 오이를 사용하는 경우(달콤한 오이)껍질로 잘라낼 수 있습니다. 그것은 훌륭한 질감과 상쾌한 촉감을 제공합니다. 오이는 98%의 물입니다.<리>양파:이 조리법의 기초. 그것은 풍미의 톤을 제공합니다. 보라색 양파를 사용하는 것이 바람직합니다.
• 아보카도:선택 사항이지만 적극 권장합니다.

coctel de camarones’소스를 만드는 방법?,

새우가 담글 소스는 이 조리법에서 맛의 핵심입니다. 성분은 매우 일반적이고 그들은 단지 세 가지:

• 케첩
• 라임 주
• 우스터 소스가

는 방법을 제어할 수 있습니다 물 당신은 당신과 같은 새우 칵테일을 추가해서 조금의 물 당신이 요리 새우.,

5 에서 1 투표를

을 만드는 방법 de Cóctel 카마로네스(칵테일 새우)

준비 시간

5mins

요리시간

2mins

큰 그릇의 coctel de 카마로네스는 완벽한 가벼운 점심 식사 또는 전채에 대한 뜨거운 여름 날입니다. 동시에 상쾌하고 달콤하고 신맛이납니다.,요리:멕시코,페루,베네수엘라

키워드:coctel de 카마로네스,칵테일

인분: 3 명

성분

• 500grshrimpspeeled 및 deveined
• 1small 오
• 1onion
• 1ripe 확고한 토마토
• 2tbspfinely 다진 신선한 실 란 트
• 2limes
• ½cupketchup
• 2tbspWorcestershire 소스
• 소금이 맛
• 아보카도(옵션)

지침

1. 냄비에 끓인 물을 가진 충분한 물을 덮는 새우입니다., 그것이 끓기 시작할 때,새우를 첨가하고 2 분 동안 요리하게하십시오. 차가운 물,얼음과 함께 그릇에 새우를 전송합니다. 조리법의 나머지 부분을 만드는 동안 식히십시오. 끓는 물(¼컵)을 조금 저장하십시오.
2. 토마토,양파 및 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 실란트로도 자르십시오.
3. 큰 그릇에 케첩,우스터 셔 소스 및 라임 주스를 섞습니다. 소스에 대한 원하는 최종 결과에 따라 새우를 요리하는 데 사용되는 물 추가. 모든 채소,새우 및 실란트로를 던지십시오., 잘 섞어서 맛에 소금을 넣고 봉사하십시오.
4. 선택적으로 일부 아보카도를 맨 수 있습니다.,1d08a7″>

   

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