神戸ビーフは、珍重された日本の珍味であり、おそらく日本で最も広く知られている地域の特産品です。 和牛は、全国で飼育され、しばしば育てられる地域に関連しているいくつかの品種の一つです。 神戸牛はおそらく日本国外で最もよく知られている和牛ですが、松坂牛や米沢牛など、日本のグルメの間でも同様に、またはさらに有名な品種があり,
神戸ビーフは、脂がよく霜降りの柔らかく風味豊かな肉として区別されます。 兵庫県で生まれ、屠殺された血統の但馬牛から生産されています。 一般的な噂にもかかわらず、牛は通常、ビールを与えたり、日本酒でマッサージされません。 屠殺されると、肉は一連の要件を通過しなければならず、脂肪の霜降りが非常に高い最高グレードの肉のみが厳密に守られた商標である神戸ビーフラベル,
神戸ビーフは、通常、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きとして提供されます。 神戸ビーフを楽しむための最良の方法の一つは、シェフが彼のゲストの前で鉄板の上に肉を焼く鉄板焼きレストランです。 価格は確立によって異なりますが、鉄板焼きレストランでの完全な食事は、通常、一人あたり8,000から30,000円の間でかかりますが、あなたは牛肉の百グラムあたり数千円を支払うことを期待することができます。
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