Sushi van ez kezdetek vissza feudális japán történelem. Nem meglepő, hogy számos átalakuláson ment keresztül, mivel az első ismert sushi ételeket szolgálták fel. A legkorábbi sushi például több hónap alatt készült, halak és rizs együtt erjesztésével. Az 1820-as évekig a sushit friss, nem főtt hal felhasználásával szolgálták fel, és még tovább tartott, mielőtt a szakácsok elkezdték a sushit a ma ismert formákba gördíteni. Íme néhány szórakoztató tény a sushi – ról, amelyet minden rajongónak tudnia kell.,
Sushi tekercsek létrehozása
mielőtt az első sushi étel valaha gördült volna, a Nigiri sushi-t majdnem 200 évvel ezelőtt vezették be Japánban. Technikailag a Nigiri sushi volt a sushi termékek harmadik generációja, hogy nagy legyen, az előző 1500 év hagyományos erjesztett receptjeit követve. Ez az új Nigiri sushi azonban friss halat igényelt a közvetlen közelben, hogy megőrizze az étel minőségét.
Valamikor az 1960-as években, a világban tapasztalt a különböző technológiai fejlesztések, amely tartalmazza hűtő, gyorsabb szállítás többet., Ez lehetővé tette, hogy a haltermékek hosszabb ideig frissek maradjanak, és a szárazföldön haladjanak. A Sushi gyorsan nőtt a népszerűsége. Ismét korlátozták a Nigiri azon képességét, hogy kielégítse ezt a keresletet. Ehelyett a szakácsok kreatívabb módszereket kerestek a nagy mennyiségű sushi előállításához kevesebb idő alatt. Így jöttek létre az első sushi tekercsek. A szakácsok képesek voltak az összes hozzávalót összedobni, szeletelni őket harapós méretű darabokra, és színes étkezési élményként kínálni őket.
kereskedelmi Sushi
Az 1980-as években a sushi újabb forradalmat hajtott végre., Ezúttal a sushi termelés kereskedelmi forgalomba került, a sushi tekercsek gyártását pedig automatizált folyamatokra adták át. A vállalatok egymás után több száz sushi tekercset tudtak tekercselni, szeletelni és csomagolni a fogyasztóknak, miközben az összetevőket többnyire frissen tartották. Ez hozta a költségek sushi le tette széles körben elérhető, de elvette néhány kulturális élményt eszik sushi egy igazi sushi művész.
Modern Sushi
ma látjuk a friss, hiteles sushi iránti kereslet újjáéledését a gyakorlott szakácsoktól., Egyre több ember nőtt tudatában annak, hogy élelmiszerbolt sushi tekercs nem ugyanaz, mint a sushi lehet rendelni egy Fine dining létesítmény. Ez az, ahol sushi éttermek Denver jön, így a történelem sushi tekercs teljes kör egy hihetetlen menü hiteles ételeket.
Matsuhisa Denver büszke arra, hogy egy ilyen gazdag hagyomány része az élelmiszer és a megosztás. Meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon hozzánk egy este egyedi sushi ételek által létrehozott saját világszínvonalú sushi chef ma.
Leave a Reply