friss cseresznye pite

Az első recept anyám minden az enyém volt friss cseresznye pite. Július végén látogattam meg pár éve, és együtt akart sütni. Vágy cseresznye, mindketten úgy döntöttünk, házi pite volt a legjobb választás! Miután néhány zsák Érett Bing cseresznyét kézzel bepattintottunk, megfestettük és ujjgörcsöltük, elhatároztuk, hogy átnézzük a receptet. Később, lila kézzel felfaltuk a pite felét. Nagyon javaslom, hogy ragadjon meg egy cseresznye pitter-t, ha nem akarja, hogy mindenhol vörös lé legyen.,

mitől lesz ez a legjobb cseresznyepite recept, amit valaha készítesz?!

nincs konzerv cseresznye pite töltelék!

nincs bolt vásárolt pite kéreg!

ígérem, hogy finom cseresznye pite-t készíthet a semmiből friss édes cseresznyével. Menni fog!!

milyen cseresznye teszi a legjobb pite-t?

a cseresznye pite töltéséhez a legjobb cseresznye lehet az, amelyik kedvenc! A rainier cseresznye és a sötét édes cseresznye keveréke mindig remek választás., Használhatja az összes fajta vagy mix alapján a személyes ízlése..

friss vagy fagyasztott cseresznye?

azt javaslom, hogy mindig friss cseresznyét használjon pite készítésekor. A fagyasztott cseresznye válhat elég nedves, majd hozzon létre egy leveseses rendetlen központ pite töltelék.

Cherry Pie töltelék?

nem túl sok extra szükséges a töltelékhez, kivéve az édes cseresznyét. A cukrot és a kukoricakeményítőt a gyümölcslevek édesítésére és sűrítésére használják., Hogy adjunk egy kis ízesített egy kis citromlé, egy kis vanília, mandula kivonat, valamint a kedvenc kiegészítője az összes: narancs héja. Cseresznye, mandula kivonat, narancs héja egy csodálatos íz trió!! A tastebud izgalom meg kell próbálni ebben a házi cseresznye pite. Ráadásul a cseresznye pogácsa receptemben is használom!

Készítsen cseresznyés pite tölteléket kétféleképpen

a hideg töltés fontos a pite-vel, hogy megakadályozza a vajas pite kéreg felmelegedését. De lehet, hogy ez a pite töltelék két különböző módon.,

Stir and Chill: keverje össze a töltőanyagait egy tálba, majd tegye a hűtőszekrénybe, hogy 30 percig pihenjen, miközben előkészíti a pite kéregét. Ezután egyszerűen lapátolja a tölteléket az alsó kéregbe, eldobva a maradék gyümölcslevet a tál alján. Folytassa a felső pite kéreggel, sütés előtt hűtse le az egészet, majd süsse meg az utasításoknak megfelelően.

szakács és pihenés: a tölteléket egy serpenyőben keverjük össze, majd közepes lángon keverjük, amíg megvastagodik. Továbbra is keverjük a tölteléket az egész idő alatt, hogy megakadályozzák felett főzés, tapad a serpenyőbe. Ez körülbelül 8 percet vesz igénybe. Távolítsa el a töltést a hőtől., Vigye át a biztonságos tálba, és hagyja teljesen lehűlni.

helyezze át a főtt tölteléket az alsó kéregbe. Folytassa a felső pite kéreggel, sütés előtt hűtse le az egészet, majd süsse meg az utasításoknak megfelelően.

Tojásmosás: a tojásmosáshoz használt megvert tojást finoman csiszolják a pite kéreg tetején. Miért van szükség a tojásmosásra? Nos, segít egy aranybarna kéreg kifejlesztésében. Tojásmosás nélkül a kéreg még mindig sötétedik, de nem olyan szép, fényes arany színű. Azt is hozzáteszi, egy kis extra ízt!,

durva cukor: mert ez a kis csillogó cukor nemcsak vizuális vonzerőt ad, hanem egy szép édes ropogást a pite kéregéhez. Akkor teljesen kihagyja ezt a lépést, de gyerünk mindannyian, mint egy kis extra édesség!

Tippek a friss cseresznye pite

• a pite csodálatos ízének titka a Mandulakivonat tippje. Nagyon erős, ezért ne menjen át az ajánlott mérésen. Csodálatos gazdagságot ad a cseresznyéhez!
• használjon friss cseresznyét, mossa le, szárát és gödrét távolítsa el.
• készítsd el a megbízható házi pite Kéregemet, és oszd meg a felét., Egy az alaphoz, egy a felső kéreghez.
• készítse el előre a pite kéregét, csomagolja be műanyagba, majd tárolja a hűtőszekrényben. Ha készen áll a pite sütésére, állítsa a pulton lévő kéregeket kissé felmelegedni, hogy képlékenyek legyenek.
• Roll crust out to & frac18;-1/4 inch vastagság és sor az alján a tál. Óvatosan nyomja be a sarkokat ujjaival, majd vágja le a túlnyúlást késsel.
• használjon gumi spatulát a cseresznye feltöltéséhez, mielőtt hozzáadná a felső kéreget.,
• állítsa be a pite edényt a hűtőben, miközben a második pite kéreg tésztát kivágja, és rácsra vágja a csíkokat.
• fontos, hogy a tésztát hidegen tartsa.
• távolítsa el a sütőtálcát a hűtőből, majd a cseresznye tetejére helyezze a kívánt alakú rácsot. Vagy egy réteg kéreg, amelynek közepén néhány rés van, hogy hőt szabadítson fel.
• finoman kefélje meg a kéreg vagy rács felső rétegét tojásmosással, majd szórja meg csillogó cukorral.
• helyezze az egész pite-t a hűtőbe, hogy lehűljön és megszilárduljon körülbelül 20 percig, amíg a sütő előmelegít.,

Store Cherry Pie

fedje le a teljes hűtött pite-t vagy a maradékokat egy légmentes tartályban vagy alumíniumfóliába csomagolva. Ezután helyezze a hűtőszekrénybe legfeljebb 5 napig.

Cherry Pie à la Mode!

igen, a Pie à la mód szó szerint “divatos pite” – t jelent. Hogy a barátaim pite tetején fagylalt!! Általában vaníliab fagylalttal tálalom a meggyes pitémet, de minden gyümölcsös fagylalt megteszi. Bónusz pontokat, ha van cseresznye fagylalt!,

több friss cseresznye Recept

• Cherry Coconut Crisp
• Cherry Scones

Friss Meggyes Pite

Friss Meggyes Pite Recept alapján készült Házi Pite Tészta, Friss Cseresznye lekvárt. Édes cseresznye pite pelyhes vajas pite kéreggel.,t

▢ ½ teaspoon Almond Extract

▢ 1 Tablespoon Fresh Lemon Juice

Topping

• ▢ Sparkling Sugar for sprinkling

Egg Wash

• ▢ 1 Egg Stirred with fork
• ▢ 1 teaspoon Whole Milk

Instructions

Homemade Pie Crust

• Make Homemade Pie Crust recipe and divide into two crusts., Egy kéreg az alaphoz, egy kéreg a felső kéreghez.

Meggyes Pite Kitöltése

• egy nagy tálba, keverjük össze, kukoricakeményítő, cukor, só, vanília kivonat, mandula kivonat, citromlével.
• adjon hozzá cseresznyét a tálhoz, majd óvatosan keverje meg egy gumi spatulával a cseresznye bevonásához. Ezután készítsen kétféleképpen.
• 1.módszer, Scoop töltelék alsó pite kéreg, eldobja a maradék gyümölcslevek.
• 2.módszer: nagy szakácsra, közepes magas hőfokon. Folyamatosan keverjük, amíg a keverék körülbelül 8 percig sűrűsödik. Csökkentse a hőt alacsonyra, szakács további 2 percig, mielőtt eltávolítja a hőt. Hőálló tálba helyezzük, majd szobahőmérsékletre hűtjük.,

készítse el a cseresznyés pite

• helyezzen egy pite kéreget egy lisztezett felületre, és tekerje ki ¼ hüvelyk vastagságra.
• használjon 9 hüvelykes pite edényt. Óvatosan emelje fel, majd helyezze a tésztát edénybe. Óvatosan nyomja be az alsó sarkokat, majd vágja le a felesleges túlnyúlást.
• fedje be a kéreg alsó rétegét (nem az oldalakat) vékony réteg Mandulaliszttel, hogy sütés közben felszívja a gyümölcsleveket., (választható)
• Spoon Cherry Pie töltelék tésztával bélelt sütőedénybe.
• állítsa be a pite edényt a hűtőben, miközben kihúzza a második pite kéreg tésztát. Vagy gördítsen ki egy nagy, azonos vastagságú kört, hagyja egészben, vagy csíkokra vágja a rácsot. Roll tésztát azonos ⅛ -1 / 4 hüvelyk vastagságú.
• távolítsa el a sütőtálcát a hűtőből, és alkalmazza a kéreg felső rétegét., Hideg vízzel, dab között a keze ügyében, hogy lezárjuk a két kéreg együtt. Krimpelje azokat a széleket, ahol a két kéreg találkozik az ujjaival, hogy lezárja a pite széleit. Vágja le a réseket a felső pite kéreg közepén éles késsel, hogy felszabadítsa a gőzt. Vágtam három kis könnycseppet. ( Ha úgy dönt, hogy rácsos tetejét készít, hagyjon helyet a rácscsíkok között, hogy a levegő elkerülje.)
• finoman megmossa a rácsot tojásmosással, majd megszórja csillogó cukorral. (Keverjük össze a tojást és a tejet egy csészében egy villával, hogy a tojás mossa.,)
• helyezze az egész pite-t a hűtőbe, hogy 30-45 percig lehűljön. Melegítsük elő a sütőt 400 F (204 C).
• sütjük a középső állványon 25 percig. Csökkentse a hőt 350 F-re (176 C), majd további 40-45 percig süsse, amíg a kéreg aranybarna lesz, a cseresznye gyümölcslevek pedig forognak.
• helyezze a pite edényt hűtőrácsra, és hagyja lehűlni 2 órán keresztül, hogy a gyümölcslevek beállítódjanak. Élvezd!,

Megjegyzések

**kérjük, olvassa el a Cherry Pie tippeket.

elkészítette ezt a receptet?Említés @twocupsflour vagy tag # twocupsflour!