Valurauta Flank Steak

Valurauta Flank Steak on täydellinen arki-ilta pihvi-illallisen. Taloudellinen, laiha ja runsaasti proteiinia, aromikas ja kokki alle 10 minuutissa.

Valurauta Kylki Pihvi Resepti

laadukas naudanliha on normaali osa meidän viikoittain aterian suunnitelma, koska ravinto mitä se tarjoaa. Mutta tämä valurautainen kylkipihvi pääsee illalliskiertoon usein, koska se on laiha, terve ja kaikki lapseni syövät sen valittamatta.,

pihvin marinadi on superhelppo eikä haittaa, että se kypsyy alle 10 minuuttia. Ruoka on nopeaa, kun pääruoka on pöydällä ja odotat yhä vihreitä papuja kypsentääksesi ruoan.

Paras Tapa Kokata Flank Steak

Joten tässä on kätevä pieni vihje: voit kunnolla valmistautua Valurauta Kylki Pihvi, sinun täytyy olla valurautainen paistinpannu. (Kyllä, tiedän. Järkyttävää, eikö?) Minulla on enemmän kattiloita, pannuja ja skillettejä ja keittiövälineitä kuin tällä sivustolla koskaan myönnän., Voit kutsua minua keräilijäksi (hamstraajaksi). Mutta mikään ei toimi paremmin kuin vanha kunnon Lodge valurauta Skillet.

Vaikka on olemassa runsaasti valurauta skillets, että kokki yhtä hyvin, en vain tiedä, että mikään niistä ei koskaan voittaa arvo. Tämä on 15 tuuman Valurautataituri, joka on minun mennä, kun searing suurempia lihapaloja. Se on tarpeeksi iso hoitamaan homman. Vähän painava. Ja mahtavaa.

miten kylkipihvi paistetaan

sana Kylkipihvistä. Universumi tarkoittaa sitä, että se kypsennetään keskiraaka-aineeksi.,

Jos olet erittäin nirso pihvi keittää korkeammassa lämpötilassa kuin, että – ensinnäkin, olen pahoillani. Toiseksi, saatat pystyä kokki laadukas kylkipihvi keskipitkällä mutta ei enää.

muista naudanlihapaloista luonnostaan syntyvä rasva tekee niistä niin arkoja. Kylkipihvi on erittäin laiha, joten se on hyvä, terveellinen valinta. Mutta se myös pureskella kuin vanha kenkä, jos kokki sen hyvin tehty. Usko pois, keskiraaka. Lupaan, että tulet rakastamaan sitä vieläkin, jos haluat muita leikkauksia, keitetyt korkeampi lämpötila.,

koska tämä valurautainen kylkipihvi kokkaa niin nopeasti, kokkaamme usein enemmän kuin syömme yhdellä aterialla. Säästää tähteitä flank steak tacoja, fajitaksia, pihvi ja munia, viipaloi se ohuesti mahtava pihvi voileipä. Jotta suunnitelma toimisi, ylimääräiset pihvit on tietenkin jätettävä keittiöön ja säilytettävä jääkaapissa ennen kuin kukaan näkee ne.

Kylki Pihvi Marinadi

olen maininnut tämän kylki pihvi marinadi on erittäin helppo tehdä. Ainekset ovat jo ruokakomerossasi.,

vatkaa oliiviöljyä, soijakastiketta, etikkaa, valkosipulia, pippuria ja hunajaa, kunnes hunaja liukenee ja siitä tulee yhtenäinen marinadi.

kaada se lihan päälle matalaan vuokaan ja varmista, että se on päällystetty huolellisesti. Peitä ja säilytä kylmässä yön yli tai minkä verran aikaa sinulla on käytettävissä. Olen marinoinut kylkipihviä peräti 15 minuuttia ja jopa yön yli. Molemmat ovat herkullisia.

ilmeisesti mitä kauemmin se istuu marinadissa, sitä voimakkaampi maku on lihassa.

Hame Pihvi vs., Kylkipihvi

Jos kylkipihviä ei löydy, hamepihvi on hyvä vaihtoehto.

käytä samaa keittomenetelmää ja marinadia, mutta varmista, että poistat ohuen kalvon hamepihvin takapuolelle. Monet teurastajat jättävät sen sinulle käsitellä niin kaksinkertainen tarkistus! Jos jätät sen päälle, pihvisi on huomattavasti kovempi.

myös, leikkaa hamepihvi ohuesti viljaa vasten. Se tarkoittaa, että pihvi leikataan kulmasta pitkällä sivulla, ei lyhyellä puolella. Se tuntuu oudolta. Mutta päädyt iso beefy maku, joka on herkkä tarpeeksi syödä eikä pureskella loputtomiin., Huomaa myös, että flank steak ja hame pihvi eivät ole samoja asioita, mutta ruokakaupat usein sekoittaa niitä ja merkitä niitä synonyymeinä.

etsi lisää suuri naudanliha reseptit?

Jos tarvitset lisää nopeita ja helppoja naudanlihareseptejä viikonvaihteisiin, kokeile näitä painekattilan lyhyitä kylkiluita! Tavallisesti lyhyet kylkiluut ovat viikonloppuruokaa, koska ne ovat pieni ja hidas naudanlihan leikkaus. Mutta Pikapata tekee tästä reseptistä paljon nopeamman.

nämä Easy Beef empanadat ovat lasteni suosikki!

Vieläkö Beefy tuntuu? Kokeile myös tätä Oxtail-Keittoreseptiä!, En ole selittänyt lapsilleni, mitä härkäpapu oikeastaan on, joten heidän mielestään se on vain supermakuinen lihapata.

4.57 32 ääntä

Valurauta Flank Steak

Prep Aika

10 min

Cook Aika

10 min

– Koko Aika

20 min

Valurauta Flank Steak on täydellinen arki-ilta pihvi-illallisen., Taloudellinen, laiha ja runsaasti proteiinia, aromikas ja kokki alle 10 minuutissa.,ei Ruokia

Keittiö:Amerikkalainen

– Annosta: 6

Kalorit: 346 kcal

Kirjailija: Cynthia Rusincovitch

Ainekset

• 1/2cupolive öljy
• 1/3cupsoy kastike
• 1/4cupred viinietikkaa
• 1tbspminced valkosipuli
• 2tbsphoney
• 1tspblack pippuria
• 1 1/2 2lbsflank steakor hame pihvi

Ohjeet

1. Vispilä oliiviöljy, soijakastike, etikka, valkosipuli, pippuri ja hunaja, kunnes hunaja liukenee ja siitä tulee yhtenäinen marinadi., Laita liha matalaan vuokaan ja kaada marinadi lihan päälle päällystämällä se huolellisesti. Peitä ja säilytä kylmässä yön yli tai minkä verran aikaa sinulla on käytettävissä.
2. Kuumenna suuri valurauta pannulla keskipitkän kuumuudelle päälle liesi.

3. Aseta pihvit valurautapannulla noin 4 minuuttia. Käännä pihvi toiselle puolelle. Etsi vaaleanpunainen helmiä kosteutta näkyvän pihvi – se on hyvä indikaattori keskipitkän harvinaisia. Keitä 3-4 minuuttia ja poista. Anna pihvin seistä 5 minuuttia ennen viipalointia ohuesti. Tarjoile ja nauti! Hävitä jäljelle jäänyt marinadi.,>

   Nutrition Facts

   Cast Iron Flank Steak

   Amount Per Serving

   Calories 346Calories from Fat 216

   % Daily Value*

   Fat 24g37%

   Saturated Fat 5g25%

   Cholesterol 68mg23%

   Sodium 782mg33%

   Potassium 414mg12%

   Carbohydrates 7g2%

   Fiber 1g4%

   Sugar 6g7%

   Protein 26g52%

   Calcium 26mg3%

   Iron 2mg11%

   * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,