Cheesy äggröra med spenat Alias Power ägg

äggröra med spenat: en enkel maträtt som är så packad med good-for-you ingredienser som vi kallar dem ”Power ägg.”

denna hjärtliga Popeye-godkända frukost är ett härligt enkelt sätt att vitalisera din morgon.

äggröra med spenat

För många år sedan, efter att ha sett Popeye äta sin spenat och sedan växa sig starkare, bestämde mina pojkar att denna frukost skulle kallas ”Power Eggs.,”Jag hittade detta recept på Kitchen Stewardship nästan 9 år sedan och vi har gjort detta till frukost regelbundet sedan dess.

ganska mycket när som helst som vi har spenat i huset, mina pojkar begär att jag förbereder sina ägg på detta sätt. Och nu när de kan laga mat för sig själva, lägger de ofta i spenat också.

Ja, du läser det rätt. Mina barn Begär faktiskt att jag lägger till mer spenat till deras frukost. Om du gör ett försök, misstänker jag att du kommer att älska dessa ägg lika mycket som vi gör.,

äggröra med keso

lägga ost till äggröra är inget revolutionerande, jag vet. Men har du någonsin lagt keso till din äggröra?

i detta recept smälter du kockost i en stekpanna innan du lägger till ägg. Kockosten smakar äggen utmärkt och ger hela skålen en lätt och krämig konsistens.

med mer strimlad ost på toppen, dessa äggröra kvalificerar sig som mega cheesy! Om dina barn älskar ost av något slag, kommer de att älska sina ägg kokta på detta sätt.,

hur man lagar spenat med ägg

det är lätt att sälja barn på ostkomponenten i detta recept. Men om de är skeptiska till spenaten tar det bara en bit för att övertyga dem. Mina pojkar var leery först, men de har bett om kraftägg regelbundet sedan dess.

eftersom spenaten är lagad med ägg och ost så bra, mina barn som ursprungligen var mer tvivelaktiga om sina gröna gobbled upp varje bit.

ostliknande äggröra med spenat är det perfekta sättet att lägga till några fler gröna i din familjs måltider!, Med allt protein i denna måltid, det kommer att hålla dig full och strömförande fram till lunchtid.

för att göra äggen, du börjar med ösa keso i mitten av en non-stick stekpanna. Kasta sedan fryst spenat på toppen och täck med lock. Koka tills osten börjar smälta och spenaten tinas. För mig Tar det 6-8 minuter.

tillsätt äggen och rör om för att kombinera dem med andra ingredienser, förvränga dem när du går. Koka på medelhög värme och rör ofta tills ägget är klart.,

krydda med salt och peppar efter smak, strö sedan monterrey jack eller cheddarost på toppen. Täck pannan så att den strimlade osten smälter. Servera och njut!

min familj älskar våra ”power eggs” med en sida av rostat fullkornsbröd eller engelska Muffin bröd. Det är också välsmakande fyllda till en tortilla med salsa för en enkel frukost taco!

Äggröra Recept

vi äter mycket äggröra i det här huset-delvis för att de är lätta och fyller, delvis för att de är en proteinfylld frukost jag vet att mina barn kommer att älska., Behöver du några fler idéer för att göra vardagliga äggröra mer spännande?

tillsammans med power ägg med spenat, vill du lägga till gröna Chile och korv äggröra och rökt lax äggröra till en kommande frukostmeny. Jag kan inte glömma äggröra med ostron svamp och vitlök Scapes heller!

gjord med äggröra och korv, frukost Enchiladas och frukost grillad ost är andra roliga sätt att göra vanliga frukostmat mer spännande.,

äggröra med Spenat Recept

1. skopa keso i mitten av en non-stick stekpanna. Kasta den frusna spenaten ovanpå den och täck med lock. Koka på medium värme tills stugan börjar smälta och spenaten tinas, ca 6-8 minuter under omrörning.

2. När stugan är smält och spenaten är mjuk, tillsätt ägget och rör om för att bryta dem och kombinera med de andra ingredienserna.

3. koka på medium-låg värme, rör om så ofta tills äggen är klara., Tillsätt salt och peppar eftersom det här slutar på spisen.

4. Ta bort från värmen, strö över ost och lägg locket tillbaka på toppen i några ögonblick för att låta osten smälta före servering.

kanalisera din inre Popeye och njut av dessa spenat packade ostliknande ägg till frukost den här veckan.

Cheesy äggröra med spenat a.k.a. Power ägg

5 från 1 röst

Cheesy äggröra med spenat är en enkel proteinpackad frukost som hela familjen har!,isine: American

Servings: 4 servings

Ingredients

• ▢ 8 eggs
• ▢ 1/2 cup cottage cheese
• ▢ 1/2 cup frozen cut leaf spinach
• ▢ Salt and pepper
• ▢ 1/4-1/2 cup monterey jack or cheddar cheese shredded

Instructions

• Scoop the cottage cheese into the middle of a non-stick skillet., Kasta den frusna spenaten ovanpå den och täck med lock. Koka på medium värme tills stugan börjar smälta och spenaten tinas, ca 6-8 minuter. Rör om ibland.
• när keso smälts och spenaten är mjuk, tillsätt äggen och rör om för att bryta dem och kombinera med de andra ingredienserna. Koka på medelhög värme, rör om så ofta tills ägget är klart. Tillsätt salt och peppar eftersom det här slutar på spisen.,
• ta bort från värmen, strö över ost och lägg locket på toppen en stund för att låta osten smälta före servering. Njut!

Nutrition

kalorier: 184kcal · Kolhydrater: 2g · Protein: 16g · Fett: 12g · mättat fett: 5g · kolesterol: 338mg · natrium: 273mg · kalium: 216mg · Fiber: 1g · socker: 1g · Vitamin A: 2853IU · Vitamin C: 1mg · kalcium: 149mg · järn: 2mg

{ursprungligen publicerad 5/25/11 – receptnoteringar och foton uppdaterade 2/10/20}