Platano con Leiteira
Um popular Mexicano sobremesa é canela polvilhada bananas bananas frito na manteiga, em seguida, regado com leite condensado adoçado chamado Platanos con Leiteira.
Uma Sobremesa Cheia de Memórias
Este prato tem muitas lembranças para o nosso fotógrafo Andrés, a partir de quando ele estava crescendo em Cuernavaca.
I remember when I was a kid., Todos os dias, por volta das 17:00, ouvimos um apito à distância e sabíamos que o carrinho de banana e batata-doce estava a chegar. O cheiro era inconfundível, vapor, lenha a arder e banana.como era para o carrinho de tamale de manhã, a tarde era para o homem das bananas com o seu carrinho de prata de três rodas, que para nós parecia uma locomotiva a passar pela rua anunciando a sua chegada.só precisávamos de um pedaço de papel castanho e alguns pesos para levar a sobremesa para casa.a nossa mãe também as fazia regularmente, porque era muito fácil de preparar.,
no Mauricio, um dos nossos restaurantes favoritos em Puerto Vallarta, esta sobremesa é sempre servida no final da sua refeição. Pode ser uma das razões pelas quais gostamos tanto do lugar 🙂
ingredientes
- 4 grandes bananas ou 4 plátanos (cerca de 2 1/2 lbs.)
- 2 colheres de sopa de canela
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 6 onças adoçado leite condensado (Leiteira)
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
Como Fazer
Descasque as bananas., Cortar a banana ao meio e cortar cada peça ao meio longitudinalmente.
Polvilhe as bananas com canela em pó.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Coloque a canela polvilhada bananas na panela de canela lado.,
Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado até que as bananas são marrom dourado.
Para Servir a
Coloque 4 fatias de banana em um prato de sobremesa em seguida, regue com o leite condensado adoçado. Serve quente.,
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Pan Fried Bananas with Lechera Recipe
Ingredientes
- 4 grandes bananas ou 4 bananas cerca de 2 1/2 lbs.,
- 2 tbsp. cinnamon
- 2 tbsp. butter
- 6 ozs. sweetened condensed milk Lechera
- 2 tbsp. sugar optional
Instructions
Preparation
-
Peel the bananas. Cut the banana in half then cut each piece in half lengthwise.
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Sprinkle the bananas with ground cinnamon.,
-
derreter a manteiga numa grande frigideira sobre o calor médio.
-
colocou as bananas com canela no lado da pan Cinamon para cima.
-
Cook por 2 a 3 minutos de cada lado até que as bananas sejam castanhas douradas.
Servindo
-
Coloque 4 fatias de banana em um prato de sobremesa em seguida, regue com o leite condensado adoçado. Serve quente.,
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O passo mais importante é se divertir 🙂
Notas
- além da canela, você pode poeira as bananas com 2 colheres de sopa de açúcar para um doce de sobremesa.coma imediatamente. Este prato não fica bem.,
Nutrição
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