プラタノコンレチェラ
人気のあるメキシコのデザートは、シナモンをまぶしたバナナやバナナをバターで揚げてから、プラタノスコンレチェラと呼ばれる甘くコンデンスミルクを振りかけたものである。
思い出いっぱいのデザート
この料理は、彼がクエルナバカで育ったときから私たちの写真家アンドレスのための多くの思
私は子供の頃を覚えています。, 毎日5:00pmのまわりで私達は間隔の笛を聞き、私達はバナナおよびサツマイモのカートが来ていたことを知っていた。 臭いは紛れもない、蒸気、木の燃える火、そしてバナナでした。
それは午前中にタマレカートのためだったように、午後は私たちにそれが到着だと発表通りを通過する機関車のように見えた彼の三輪銀カート
私たちは、楽しむためにこのデザートを家に持ち帰るために茶色の紙といくつかのペソの部分を必要としました。
私たちの母はまた、準備がとても簡単だったので、定期的に私たちのためにそれらを作るために使用されます。,
プエルトバジャルタのお気に入りのレストランの一つであるMauricio’Sでは、このデザートは常に食事の終わりに提供されます。 私たちはそんなに場所が好きな理由の一つかもしれません:)
成分
- 4大バナナまたは4バナナ（約2 1/2ポンド。)
- 大さじ2シナモン
- 大さじ2バター
- 6オンス甘く練乳(Lechera)
- 大さじ2砂糖(オプション)
作り方
バナナの皮をむきます。, 半分にバナナをカットし、縦半分に各部分をカットします。
バナナに挽いたシナモンを振りかける。
大きなフライパンにバターを中火で溶かします。
パンシナモン側にシナモンを散らしたバナナを上に置きます。,
バナナが金色の茶色になるまで両側で2-3分間調理します。
提供するために
デザートプレートにバナナの4スライスを置き、甘くコンデンスミルクと霧雨。 暖かいサーブ。,
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Pan Fried Bananas with Lechera Recipe
Cinnamon dusted bananas or plantains pan-fried in butter then drizzled with sweetened condensed milk called Platanos con Lechera., メキシコのデザートを作るために人気の簡単。,メキシコ
キーワードバナナ、デザート、簡単、Lechera
準備時間10分
調理時間6分
合計時間16分
サービング4人前
カロリー462kcal
著者アンドレスcarnalla
成分
- 4つの大きいバナナか4つのプランテン約2 1/2のlbs。,
- 2 tbsp. cinnamon
- 2 tbsp. butter
- 6 ozs. sweetened condensed milk Lechera
- 2 tbsp. sugar optional
Instructions
Preparation
-
Peel the bananas. Cut the banana in half then cut each piece in half lengthwise.
-
Sprinkle the bananas with ground cinnamon.,
-
中火で大きなフライパンにバターを溶かします。
-
シナモンをまぶしたバナナをパンシナモン側に上に置きました。
-
バナナが金色の茶色になるまで両側で2-3分間調理します。
サービング
-
デザートプレートにバナナの4スライスを置き、甘くコンデンスミルクと霧雨。 暖かいサーブ。,
-
最も重要なステップは楽しむことです:)
ノート
置換
- シナモンに加えて、甘いデザートのために砂糖2杯でバナナをほこりにすることができます。
ストレージ
- すぐに食べます。 この料理はうまくいかない。,
栄養
サービング:1banana|カロリー:462kcal|炭水化物:91g|タンパク質:7g|脂肪:11g|ナトリウム:72mg|砂糖:58g
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