If you are British there is (arguably) nothing more conforting, relaxing or social than sitting down and having a nice cup of tea. Algo mágico acontece no processo de aquecer um pote e deixar as folhas íngremes por três minutos e meio. Se você é um daqueles que bebe entre 3-5 chávenas por dia, por que não ter uma chance de cultivar o seu próprio chá? Mas podes mesmo cultivar chá no Reino Unido?o cultivo de chá no Reino Unido pode não ser tão louco como você poderia pensar, pois suas origens estão no sopé frio dos Himalaias., Hoje, há plantações de chá nas Terras Altas da Escócia e nas terras áridas da Cornualha. Aqui está o nosso guia sobre como cultivar chá.a planta do chá, Camellia sinensis, embora existam muitos tipos diferentes de chá disponíveis na prateleira do supermercado, a maioria é originária da planta do chá, também conhecida como Camellia Sinensis variante Sinensis.Camellia sinensis é uma espécie de planta com flor pertencente à família Fabaceae. A aparência de flores brancas delicadas no outono significa que este arbusto tem mais a oferecer do que apenas uma chávena refrescante., Se você pode cultivar outras variedades de Camellia em seu jardim as chances são de que você será capaz de cultivar Camellia sinensis.
o Cultivo
Camellia sinensis gosta de um ericaceous solo em um brilhante, posição abrigada, mas com sombra parcial. O solo deve ser drenado livre e assim plantando em vasos é uma grande opção dando até mesmo o menor dos jardins a chance de se tornar uma plantação de chá doméstico.as plantas de chá podem crescer até 2 metros de altura. Ao plantar mais de uma seiva no solo, deixe uma distância de 1.,5 metros entre as plantas. Isto dará espaço para que as plantas respirem e para que se tornem arbustivas.o cultivo de chá a partir de sementes não é uma ciência exata e com um tempo de germinação de até 8 semanas, não é a maneira mais rápida de hospedar a sua primeira festa de chá! No entanto, se lhe apetecer dar uma volta, compre as suas sementes de chá a um comerciante respeitável e assegure-se de que a variedade fornecida é a Camellia Sinensis Sinensis chinesa e não a Camellie Sinensis Assamica indiana, que precisa de condições tropicais para prosperar.,em primeiro lugar, molhe as suas sementes de chá em água durante 24 a 48 horas. Isto permite que as sementes absorvam a maior quantidade de água possível e ajudar a iniciar o processo de germinação. Em geral, as sementes que afundam dão as maiores chances de germinação bem sucedida, embora isso não seja de forma alguma garantido.uma vez removida da água, coloque num tabuleiro de sementes numa posição quente e ensolarada e pulverize para manter a humidade. Permitir que as sementes voltem à temperatura do ar e, em seguida, cobrir sobre com uma polegada de vermiculite grosseira.,
germinação
manter o solo úmido e em uma posição quente e ensolarada, esperançosamente, germinação ocorrerá 6-8 semanas depois. Uma vez que a germinação de suas sementes de chá ocorreu e as plantas desenvolveram 3 ou 4 folhas, é hora de separá-las em vasos usando composto ericáceo.deslocar-se para uma posição quente, mas parcialmente sombreada, pulverizar regularmente para manter o solo húmido mas não húmido.
cultivo
quando a planta atinge cerca de 20cm você pode começar a endurecer a planta., Re-pot, dando às raizes abundância do espaço para o crescimento, continuar a usar o composto ericaceous e certifique-se de adicionar em drenagem boa, como plantas de chá como um monte de água, mas também precisa de qualquer excesso para drenar para parar a podridão da raiz. Colocar num ponto protegido e parcialmente sombreado no jardim ou no pátio, sob a sombra de uma pequena árvore ou arbusto grande.as plantas de chá precisam de protecção contra a geada quando Jovens e é aconselhável trazê-las para uma estufa ou varanda fria durante os dois primeiros invernos.,Camellia sinensis leva 3 anos para atingir a maturidade, mas uma vez que os arbustos atingem cerca de 1m de altura, eles devem ser suficientemente resistentes para sobreviver a um inverno inglês.
Plantas De Chá não precisam realmente de um alimento, apenas muita água, mas se você precisa dar-lhes um alimento, use um alimento ericáceo e não colher essa planta por 12-20 dias após o próximo flush, como o sabor do alimento virá através das folhas de chá.as plantas de chá estão geralmente dormentes nos meses de Inverno. Assim, a primavera deve trazer evidência de novo crescimento no primeiro “flush” de brotos de chá., Arrancar as duas primeiras folhas verdes brilhantes e o rebento de cada ramo usando dedo e polegar, isto deve ser fácil de fazer com um golpe suave. Colheita Regular como esta incentiva o crescimento e ajuda a criar um arbusto mais arbusto. Estas folhas jovens e verdes de maçã estão então prontas para serem preparadas em uma xícara de chá calmante.
colheita da planta de chá pode ocorrer várias vezes durante o período de crescimento mais vigoroso da primavera ao verão, e isso dá muita oportunidade de experimentar diferentes métodos de criação do seu chá preferido., A mesma planta, Camellia sinensis, dá origem a vários chás diferentes: Chá Verde, Chá Oolong e Chá Preto. A diferença entre eles se deve aos processos que as folhas sofrem uma vez colhida.
Processamento de folhas de chá
Voltando a sua casa cresceu colhidas folhas de chá em uma linda xícara de chá leva apenas alguns passos, ter um olhar para o chá processo de produção.,
como cultivar kits de chá
Se você quiser tirar parte da aposta do cultivo de chá a partir de sementes, você pode comprar kits de cultivo de chá a partir de uma variedade de fontes. Estes kits vêm com granulados de crescimento, sementes de chá e instruções completas para a germinação bem sucedida e crescimento.também é capaz de cultivar o seu próprio chá comprando rebentos de Camellia sinensis.A Wee Tea Company adora chá de todas as coisas, especialmente o seu chá cultivado em casa e fabricado na Escócia! Você pode encontrar a Wee Tea Company servida e vendida nos melhores cafés, lojas de fazenda e restaurantes do Reino Unido.,se não é da planta Camellia sinensis – não é chá estritamente falando! Hoje em dia, muito do que é chamado chá é realmente misturas de flores e ervas – infusões de plantas para ser preciso.apesar de existirem cerca de 2000 variedades de chá, não é a planta que difere, mas a forma como é cultivada, onde é cultivada e o que lhe acontece após as folhas terem sido colhidas.chá se frequentemente tratado para alterar e criar novos sabores. Os tratamentos populares incluem pulverização com óleo, fumar e adicionar flores para a mistura.,pensa – se que o chá foi descoberto por acidente na China, uma vez que um imperador permitiu que algumas folhas permanecessem num pote de água a ferver-o que, por sua vez, criou a cerveja! E isso foi há mais de 2000 anos!a pessoa média no Reino Unido bebe tanto chá como 23 italianos.40% de todo o líquido consumido na Grã-Bretanha todos os dias é chá.após um estudo de 5 anos, verificou-se que os voluntários que beberam 375 ml de chá preto por dia tinham uma redução de 43% no risco de ter um ataque cardíaco e 70% no risco de ter um ataque cardíaco fatal.,como nação, gostamos de beber chá diariamente, passando por 165 milhões de chávenas por dia.as principais regiões produtoras de chá do mundo são a Índia, Sri Lanka, China, Japão, Taiwan e África.alguns climatologistas acreditam que como resultado da mudança climática, um dia as Terras Altas escocesas serão o lugar ideal para cultivar e colher chá.alguma vez conseguiu cultivar o seu próprio chá? Você tem algumas dicas e dicas para compartilhar? Por favor, deixe-nos saber em nossos canais de mídia social!
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