longe estão os dias quando as pessoas tinham de uísque sobre a sua própria. Agora consideram-no como uma bebida para ser bebida e não engolida. Mas para emparelhá-lo com comida, você deve conhecer as classes e tipos do Espírito. Além disso, pode facilmente causar queimaduras de álcool, e as pessoas podem não ser capazes de desfrutar da comida., Em geral, alimentos ricos em teor de gordura poderia reduzir o efeito de queima, e coisas picantes poderia amplificar a intensidade de álcool. Então, aqui nós chegamos com os melhores pares de uísque e comida que você poderia desfrutar.
Chocolate Escuro:
Pessoas da Escócia sempre tinha uísque e chocolate juntos. Um uísque que combina bem com todos os tipos de chocolates no uísque Bourbon. Ter um uísque arrojado e encorpado e uma laje derretida de chocolate escuro é um sentimento Celestial., O sabor do uísque pode melhorar significativamente o sabor da comida. Por exemplo, uma barra de chocolate com sabor a laranja sabe bem quando se bebe uísque com dobradiças de citrinos. As confeitarias salgadas ou planas de leite podem ser grandes combinações com uísque de centeio e malte. Beba uísque primeiro, deixe seu gosto ficar por um tempo e depois ter um pedaço de chocolate que poderia prender suas papilas gustativas. Como o chocolate derrete tem outra pequena quantidade de uísque para experimentar um novo sabor. Você pode fazer um monte de misturas e combinar experiências com este famoso emparelhamento.,
2.Queijo: ambos os uísques e o queijo podem ter sabores semelhantes, como frutado, nutty e smoky. Assim, você pode combinar semelhantes ou desfrutar do contraste. Os picantes e malty ficam bem com queijo azul malcheiroso e malcheiroso. Você pode combinar cheddar salgado com uísque envelhecido com notas de mel, baunilha, ou ambos. Queijo de vaca macio e cremoso funciona bem quando se tem com uísques leves, suaves e perfumados como Jameson. São ideais para as suas festas., Uísques encorpados, amadurecidos em carvalho, e barris de xerez são uma boa combinação para o queijo de cabra clássico. Podias adicionar sabores de cereja e passas para uma torção frutada. Se o seu queijo é fumado, em seguida, juntá-los com bebidas de turfa como Lagavulin, Talisker, para adicionar um ponche extra.
3. Marisco:
marisco tende a funcionar bem com uísques de frutos salgados e picantes., Podias juntar salmão fumado ou sushi com Bruichladdich não empapado e ligeiramente maltado, enquanto os uísques de corpo médio combinam bem com peixe como a cavala. Podias até adicionar algumas gotas de uísque fino e a queimar, como o Laphroaig, a Ostras doces e amanteigadas, em vez de espremer o sumo de limão. Whiskeys leves e perfumados, como Dalwhinnie, poderiam ir bem com toda uma gama de frutos do mar, como sushi, caranguejo, mexilhões, etc. Embora a combinação é relativamente nova, sabores delicados do marisco são uma combinação perfeita com uísques com o conteúdo direito de centeio ou malte.,
Sobremesas como tortas e desaba:
no momento em que chegar a sobremesa do cardápio, estamos quase cheio. Então, alguns goles de bebidas ousadas podem ajudar-te a consumir as saborias amanteigadas. Você também pode ter tartes de maçã frescas com uísques leves e perfumados. Bebidas com sabores de caramelo, querida, VAI BEM com todas as migalhas. Uísques com elevado teor de centeio e ervas picantes ajudam a cortar tartes que são ricas em doçura como a de abóbora ou noz-pecã., Para tartes de chocolate, brownies, e crumble, você pode ir para encorpado, whiskeys envelhecidos como o Macallan. Bebidas Malty com fumaça de turfa também elogiam o rico sabor de chocolate.
Carne e carnes:
Uísque e bifes grelhados são uma combinação que nunca pode dar errado. Bifes grelhados ricos em gordura, com whiskies de corpo médio com sabor fumado, enquanto que, para carne mais magra, você deve ter o doce bourbon. A carne seca e curada serve bem com bebidas suaves, suaves e amanteigadas., Uísque turfado com alto teor alcoólico é adequado para pratos ricos como rolo de carne. Se você gosta de experimentar com comida em jantares, então você pode fazer toda a mistura e combinar coisas com uísque e carne. Então, continue tentando diferentes combos sem quaisquer restrições. Tente tomar uma bebida da maneira certa para experimentar suas sutis nuances.
embora recente, a ideia de emparelhar uísque com alimentos está se tornando popular. E, quando o uísque é usado para cozinhar há séculos, por que não tê-los na mesa de jantar., Tem de considerar o facto de que a comida e a bebida têm de se complementar. Um sabor não deve dominar o outro. Guisado de cordeiro seria uma escolha perfeita para conseguir isso. Além disso, seria melhor se você tivesse o uísque lentamente e não ter a sensação de queimadura de álcool como você come. Então, os principiantes podem sempre fazer um cocktail em vez de bebê-los direito e puro. Você precisa explorar um pouco, experimentando diferentes combos e encontrar o que melhor lhe convier.
cada Whiskey conta uma história, qual será a sua?,
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