Monitoruj zdrowie swojej społeczności tutaj (Polski)

błonnik odnosi się do części owoców, warzyw i ziaren, których organizm nie może wchłonąć ani strawić. Błonnik nierozpuszczalny, lub błonnik pokarmowy, zwiększa rozmiar stolca i utrzymuje je w ruchu przez jelita grubego. Rozpuszczalny błonnik pokarmowy z drugiej strony rozpuszcza się w płynach wewnątrz przewodu pokarmowego, tworząc żelową substancję, która spowalnia przepływ pokarmu przez jelita. Mandarynkowe pomarańcze i inne owoce cytrusowe są bogate w rozpuszczalny błonnik.,

zawartość odżywcza

mała pomarańcza mandarynkowa o średnicy 2 1/4 cala zawiera 1,4 g błonnika, średnia pomarańcza o średnicy 2 1/2 cala ma 1,6 g, a duża pomarańcza mandarynkowa o średnicy 2 3/4 cala ma 2,2 g błonnika pokarmowego. Jedz świeże owoce, jeśli to możliwe, aby zmaksymalizować spożycie błonnika i zmniejszyć niezdrowe składniki odżywcze. Jedna porcja soku z mandarynki ma 1,7 g błonnika, mniej więcej tyle samo, co średnia pomarańcza mandarynkowa, ale zawiera również 22 g cukru w porównaniu do nieco ponad 9 g cukru w świeżej pomarańczy.,

zarządzanie cholesterolem

błonnik rozpuszczalny& buraki

rozpuszczalny błonnik w pomarańczach mandarynkowych wiąże się z kwasami żółciowymi w jelitach, tworząc żel, który jest przekazywany jako odpad. Kwasy żółciowe pochodzą z wątroby, która wykorzystuje część przechowywanego cholesterolu do syntezy tych produktów. Jak wątroby zapasy cholesterolu są wyczerpane, wątroba ciągnie więcej cholesterolu z krwi, aby je zastąpić., Spadek cholesterolu we krwi zmniejsza ilość LDL, czyli „złego” cholesterolu, który tworzy twarde płytki na wewnętrznych ścianach tętnic i obniża ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej, zawału serca i udaru mózgu.

zarządzanie glukozą we krwi

mandarynkowe pomarańcze i inne pokarmy bogate w rozpuszczalny błonnik spowalniają wchłanianie składników odżywczych z niestrawionej żywności, zauważa UC Davis Nutrition Department. U pacjentów z cukrzycą działanie to pomaga kontrolować poziom glukozy we krwi.

odchudzanie

Jak gotować grejpfruta do odchudzania

chociaż błonnik nie ma kalorii, może odgrywać ważną rolę w kontroli wagi 1., Spalasz kalorie podczas żucia błon mandarynki, a rozpuszczalny błonnik w owocach łączy się z wodą, aby poczuć się pełnym, zauważa Colorado State University Extension. Jedzenie bogatych w błonnik owoców z nienaruszonymi membranami jest bardziej napełniające niż filiżanka soku z niższych błonników z tego owocu.

propozycje serwowania

możesz jeść mandarynkowe pomarańcze na surowo, bezpośrednio ze skórki lub dodawać je jako ozdoby do zielonych sałatek, jogurtów i innych zdrowych potraw. Gdy surowe pomarańcze nie są dostępne, wybierz konserwowe mandarynki w lekkim syropie lub sałatki owocowe, które zawierają pomarańcze.