Les fibres alimentaires font référence aux parties des fruits, des légumes et des céréales que votre corps ne peut pas absorber ou digérer. Les fibres insolubles, ou fourrage grossier, augmentent la taille de vos selles et les maintiennent en mouvement dans votre gros intestin. Les fibres alimentaires solubles, d’autre part, se dissolvent dans les fluides à l’intérieur de votre tractus gastro-intestinal pour former une substance semblable à un gel qui ralentit le passage des aliments dans vos intestins. Les mandarines et autres agrumes sont riches en fibres solubles.,
Contenu Nutritionnel
Un petit mandarin orange avec un diamètre de 2 1/4 pouces détient 1,4 g de fibres, une moyenne de 2 1/2 pouces de diamètre orange a 1,6 g et un grand mandarin orange mesurant 2 3/4 pouces de diamètre a 2,2 g de fibres alimentaires. Mangez des fruits frais lorsque cela est possible pour maximiser votre apport en fibres et réduire les nutriments malsains. Une portion d’une tasse de jus de mandarine contient 1,7 g de fibres, environ la même quantité qu’une mandarine moyenne, mais contient également 22 g de sucre par rapport à un peu plus de 9 g de sucre dans l’orange fraîche.,
gestion du cholestérol
fibres solubles& betteraves
En savoir plus
la fibre soluble des mandarines se lie aux acides biliaires dans vos intestins pour créer un gel qui est passé comme un déchet. Les acides biliaires proviennent de votre foie, qui utilise une partie de son cholestérol stocké pour synthétiser ces produits. Comme les réserves de cholestérol du foie sont épuisées, le foie tire plus de cholestérol de votre sang pour les remplacer., La baisse du cholestérol sanguin réduit la quantité de LDL, ou” mauvais » cholestérol qui crée des plaques dures sur les parois internes de vos artères et réduit votre risque de maladie coronarienne, de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
- La fibre soluble dans les mandarines se lie aux acides biliaires dans vos intestins pour créer un gel qui est passé comme un déchet.,
gestion de la glycémie
les mandarines et autres aliments riches en fibres solubles ralentissent l’absorption des nutriments de vos aliments non digérés, note le Département de Nutrition de Uc Davis. Si vous avez déjà le diabète, cet effet aide à contrôler votre taux de glucose dans le sang.
gestion du poids
Comment faire bouillir le pamplemousse pour perdre du poids
En savoir plus
bien que les fibres alimentaires ne contiennent pas de calories, elles peuvent jouer un rôle important dans la gestion du poids 1., Vous brûlez des calories en mâchant les membranes de la mandarine et la fibre soluble dans le fruit se combine avec de l’eau pour vous faire sentir rassasié, note Colorado State University Extension. Manger des fruits riches en fibres avec les membranes intactes est plus remplissant qu’une tasse de jus à faible teneur en fibres de ce fruit.
- bien que les fibres alimentaires ne contiennent pas de calories, elles peuvent jouer un rôle important dans la gestion du poids 1.,
- Vous brûlez des calories que vous mâchez les membranes de la mandarine et la fibre soluble dans le fruit combine avec de l’eau pour vous faire sentir plein, Note Colorado State University Extension.
suggestions de service
Vous pouvez manger des mandarines crues, directement sorties de la peau, ou les ajouter comme garniture aux salades vertes, au yogourt et à d’autres aliments sains. Lorsque les oranges crues ne sont pas disponibles, optez pour des mandarines en conserve dans du sirop léger ou des salades de fruits qui contiennent les oranges.
Leave a Reply