Share the post „Jak zrobić naleśniki na patelni elektrycznej”
- Delicious
- Digg
- StumbleUpon
Jak zrobić naleśniki na patelni elektrycznej? Jaka jest najlepsza temperatura patelni do naleśników? Te pytania są często zadawane przez kobiety na forach gotowania, ponieważ niektórzy ludzie nie są do końca pewni, jak to zrobić., Przejdź przez ten post, aby uzyskać kilka wskazówek, których potrzebujesz, jeśli chcesz zrobić naleśniki na patelni elektrycznej. Kliknij tutaj, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o najlepszej patelni elektrycznej.
naleśniki można przygotować na wiele sposobów, ale ich grillowanie ma pewne wyraźne zalety. W razie potrzeby naleśniki mogą być pieczone bez dodatkowego oleju, a znacznie większa partia może być wytwarzana w czasie w porównaniu do gotowania na patelni elektrycznej. Cienka szpatułka to jedyne narzędzie, którego potrzebujesz.,
Najlepsza temperatura patelni do naleśników
najlepsza temperatura patelni do naleśników wynosi od 375 stopni F do 390 stopni F. najlepsza temperatura gotowania naleśników wynosi od 375 do 390 stopni F.
Jeśli masz patelnię elektryczną w domu, należy podgrzać ją przez co najmniej 10 minut, aby osiągnąć właściwą temperaturę roboczą.
Porady dotyczące gotowania doskonałych naleśników w odpowiedniej temperaturze
oto kilka wskazówek dotyczących robienia doskonałych naleśników w odpowiedniej temperaturze na patelni:
- ciasto lub makaron, które przygotowałeś do zrobienia naleśników, powinny być cieńsze.,
- niezależnie od tego, czy używasz oleju, czy masła, Płyta patelni musi być odpowiednio nasmarowana.
- przed wylaniem ciasta należy podgrzać talerz patelni.
- gdy jedna strona naleśnika jest całkowicie ugotowana, po sprawdzeniu można ją odwrócić na drugą stronę.
- nie dotykaj naleśnika natychmiast po odwróceniu go, w przeciwnym razie stracisz bulgoczącą teksturę naleśnika.
- nie popadaj w depresję, jeśli twój pierwszy naleśnik nie smakuje dobrze. Musieliśmy również zepsuć kilka naleśników, zanim mogliśmy zrobić właściwy w odpowiedniej temperaturze z odpowiednim tłuszczem.,
możesz również sprawdzić: najczęstsze błędy, których należy uniknąć przy robieniu naleśników
przygotowanie
twoja patelnia może mieć regulator temperatury lub wybór niskiej, średniej lub wysokiej temperatury. Rozgrzej płytę patelni do 350 Stopni Fahrenheita lub ustaw ją na umiarkowane ciepło. Ogólnie płyty nagrzewają się szybko i osiągają odpowiednią temperaturę, a ciasto pozostawia się na pięć minut po wymieszaniu. Idealne ciasto jest lekkie i łatwe do nalania., Jeśli nie masz ciasta w obramowanej misce, użyj łyżki, aby umieścić go na patelni. Chcesz, aby naleśniki miały około 4 cali średnicy, więc wlej nieco mniejszy krąg ciasta, aby umożliwić jego prawidłowe rozszerzenie.
pieczenie naleśników
oddziel naleśniki o co najmniej 1 1/2 cala, dzięki czemu można je łatwo przewrócić. Jeśli ciasto ma odpowiednią konsystencję, małe pęcherzyki tworzą się, gdy naleśnik zaczyna się gotować. Obecność tych pęcherzyków jest znakiem, że są one gotowe do odwrócenia. (Jeśli w ciągu trzech minut nie tworzą się dziury, sprawdź pod kącikiem naleśnika średni brązowy kolor., Kiedy będą gotowe, odwróć je i gotować przez około dwie minuty, aż będą złotobrązowe pod spodem.
porady wykończeniowe
Jeśli wszystko poszło dobrze, nie będziesz musiał już obracać naleśników. Nie ma to jednak wpływu na jakość, jeśli trzeba je obrócić raz lub dwa razy, aby uzyskać pożądaną gęstość. Wyjąć gotowe naleśniki i podawać natychmiast. Jeśli chcesz zrobić drugą partię, odstaw patelnię na co najmniej 30 sekund przed dodaniem kolejnej partii ciasta. Niektóre Patelnie stają się coraz gorętsze, gdy pozostają włączone, pomimo regulacji termostatycznej., Może trzeba obniżyć ciepło 25 stopni, jeśli płyta patelni ma termostat, lub włączyć naleśniki minutę wcześniej i usunąć je, jeśli patelnia jest ustawiona na „średnie”.
owijanie
niektórzy kucharze wolą nakładać olej na patelnię, co może skutkować ostrzejszymi krawędziami. Przed podgrzaniem wlać 2 łyżki stołowe do środka patelni i rozprowadzić pędzlem lub białym ręcznikiem papierowym. Olej roślinny, olej kukurydziany i olej rzepakowy to dobry wybór, ale unikaj masła, ponieważ łatwo się pali. Jeśli dodasz składniki do ciasta, po raz pierwszy wymieszaj przyprawy, takie jak cynamon., Dodać małe, jędrne składniki, takie jak pokruszone orzechy, po spożyciu ciasta, ale przed wylaniem. Aby składniki o wielkości dużej Borówki, dodaj je pojedynczo do każdego naleśnika natychmiast po umieszczeniu ciasta na patelni.
Mam nadzieję, że te wskazówki pomogą ci ugotować fantastyczną partię naleśników, aby cała rodzina była szczęśliwa. I jestem pewien, że teraz, gdy wiesz, jak gotować naleśniki z patelnią elektryczną, będziesz w stanie powiedzieć o tym swoim znajomym. Ruszajcie!
Leave a Reply