Hvordan Å Lage Pannekaker På En Elektrisk Takke

Hvordan å lage pannekaker på en elektrisk takke? Hva er den beste takke temperatur for pannekaker? Disse spørsmålene blir ofte spurt om av kvinner i matlaging fora siden noen mennesker er ikke helt sikker på hvordan det skal gjøres., Gå gjennom dette innlegget for å få noen tips som du trenger hvis du ønsker å lage pannekaker på en elektrisk takke. Klikk her hvis du ønsker å vite mer om de beste elektriske takke.

Pannekaker kan være forberedt på en rekke måter, men griddling dem har visse klare fordeler. Dersom det er ønskelig, pannekaker kan være bakt uten ekstra olje, og en mye større gruppe kan være produsert på en tid i forhold til matlaging i en elektrisk skillet. En fin slikkepott er det eneste verktøyet du trenger.,

Best takke temp for pannekaker

Den beste takke temperatur for pannekaker er mellom 375 grader F og 390 grader F. De beste matlaging temperatur for pannekaker er mellom 375 og 390 grader F.

Hvis du har en elektrisk takke i hjemmet ditt, bør du forvarme det i minst 10 minutter for å oppnå riktig driftstemperatur.

Tips for matlaging perfekte pannekaker på riktig temperatur

Her er noen tips for å lage perfekte pannekaker på riktig temperatur på griddle:

• deigen eller pasta har du forberedt på å gjøre pannekaker bør være tynnere.,
• Om du bruker olje eller smør, takke plate må være smurt riktig.
• takke plate må varmes opp før du heller deigen på det.
• Når den ene siden av pannekaken er helt kokt, kan du slå det over til den andre siden etter å ha sjekket.
• berør ikke pannekake umiddelbart etter å ha slått den over, ellers vil du miste boblende tekstur av pannekaken.
• ikke bli deprimert hvis din første pannekake smaker ikke godt. Vi hadde også til å ødelegge noen pannekaker før vi kunne gjøre det rette til rett temperatur med rett fett.,

Du kan også sjekke: Vanlige feil å unngå når du skal lage pannekaker

Forberedelse

Din griddle kan ha en temperatur kontroller eller et utvalg av lav, medium eller høy temperatur. Forvarm takke plate til 350 grader Fahrenheit eller sette den til moderat varme. Generelt, plater varme opp raskt, og nå riktig temperatur, mens røren er venstre til å stå i fem minutter etter blanding. Ideelt røren er lett og enkel å helle., Hvis du ikke har røren i en avgrenset bolle, bruk en skje til å plassere den på takke. Du vil pannekaker til å være ca 4 inches i diameter, så hell i en litt mindre sirkel av røren til å tillate det å utvide riktig.

Bake Pannekaker

Separate pannekaker med minst 1 1/2 tommer, slik at de lett kan bli slått over. Hvis røren har riktig konsistens, små bobler dannes når pannekake begynner å koke. Tilstedeværelsen av disse boblene er et tegn på at de er klar til å være snudd. (Hvis ingen hull form i tre minutter, sjekk under et hjørne av en pannekake til et medium brun farge., Når de er klare, snu dem og stek dem i ca to minutter til de er gyllenbrune på undersiden.

Etterbehandling Tips

Hvis alt gikk bra, vil du ikke nødt til å snu pannekaker rundt lenger. Men dette påvirker ikke kvaliteten hvis du har til å rotere dem en gang eller to ganger for å få ønsket tetthet. Fjern ferdig med pannekaker og server straks. Hvis du trenger å lage en ny gruppe, la takke stå i minst 30 sekunder før du legger neste batch av røren. Noen få takke varmere og varmere, så de forblir på, til tross for termostatstyring., Du kan få behov for å senke varmen 25 grader hvis takke platen har en termostat, eller snu pannekaker et minutt tidligere, og fjerne dem hvis griddle er satt til «medium».

Innpakning opp

Noen kokker foretrekker å sette olje på takke, noe som kan føre til skarpe kanter. Før forvarming, hell 2 ss i midten av griddle og spredt med en børste eller hvitt papir håndkle. Vegetabilsk olje, mais olje, og rapsolje er gode valg, men unngå smør fordi det brenner lett. Hvis du vil legge til ingrediensene til røren og bland krydder som kanel inn i røren for første gang., Legg til små, faste ingredienser, som knuste nøtter, etter at deigen har hvilt, men før støping. For ingredienser å ha på størrelse med en stor blåbær, kan du legge dem individuelt til hver pannekake umiddelbart etter å ha røren på takke.

Håper disse tipsene vil hjelpe deg å lage en fantastisk gruppe med pannekaker til å holde hele familien glad. Og jeg er sikker på at nå som du vet hvordan å lage pannekaker med en elektrisk griddle, vil du være i stand til å fortelle dine venner om det. Gå griddling nå!