hur man gör pannkakor på en elektrisk Grill

hur man gör pannkakor på en elektrisk Grill? Vad är den bästa griddle temperaturen för pannkakor? Dessa frågor ställs ofta av kvinnor i matlagningsforum eftersom vissa människor inte är helt säkra på hur det ska göras., Gå igenom det här inlägget för att få några tips du behöver om du vill göra pannkakor på en elektrisk grill. Klicka här om du vill veta mer om den bästa elnätet.

pannkakor kan beredas på olika sätt, men griddling dem har vissa distinkta fördelar. Om så önskas kan pannkakor bakas utan extra olja, och en mycket större sats kan produceras i taget jämfört med matlagning i en elektrisk stekpanna. En fin spatel är det enda verktyget du behöver.,

bästa griddle temp för pannkakor

den bästa griddle temperaturen för pannkakor är mellan 375 grader F och 390 grader F. Den bästa tillagningstemperaturen för pannkakor är mellan 375 och 390 grader F.

om du har en elektrisk griddle i ditt hem, bör du förvärma det i minst 10 minuter för att nå rätt Driftstemperatur.

Tips för att laga perfekta pannkakor vid rätt temperatur

här är några tips för att göra perfekta pannkakor vid rätt temperatur på griddle:

• degen eller pasta du har förberett för att göra pannkakor ska vara tunnare.,
• oavsett om du använder olja eller smör måste grillplattan smörjas ordentligt.
• grillplattan måste värmas upp innan degen hälls på den.
• när en sida av pannkakan är helt kokad kan du vända den över till andra sidan efter kontroll.
• rör inte pannkakan omedelbart efter att ha vänt den, annars kommer du att förlora pannkakans bubblande konsistens.
• bli inte deprimerad om din första pannkaka inte smakar bra. Vi var också tvungna att förstöra några pannkakor innan vi kunde göra den rätta vid rätt temperatur med rätt fett.,

du kan också kontrollera: Vanliga misstag att undvika när du gör pannkakor

förberedelse

din grill kan ha en temperaturregulator eller ett urval av låg, medelhög eller hög temperatur. Förvärm grillplattan till 350 grader Fahrenheit eller sätt den på måttlig värme. I allmänhet värms plattorna upp snabbt och når rätt temperatur, medan smeten lämnas för att stå i fem minuter efter blandning. Idealisk smet är lätt och lätt att hälla., Om du inte har smeten i en kantad skål, använd en sked för att placera den på grillen. Du vill att pannkakor ska vara ca 4 tum i diameter, så häll i en något mindre cirkel av smeten så att den kan expandera ordentligt.

baka pannkakor

separata pannkakor med minst 1 1/2 inches så att de lätt kan vändas över. Om smeten har rätt konsistens bildas små bubblor när pannkaka börjar koka. Närvaron av dessa bubblor är ett tecken på att de är redo att vändas. (Om inga hål bildas på tre minuter, kolla under ett hörn av en pannkaka för en medelbrun färg., När de är klara, vänd dem över och laga dem i ungefär två minuter tills de är guldbruna under.

avslutande Tips

om allt gick bra behöver du inte vända pannkakorna längre. Detta påverkar dock inte kvaliteten om du måste rotera dem en eller två gånger för att få önskad densitet. Ta bort färdiga pannkakor och servera omedelbart. Om du behöver göra en andra sats, låt griddle stå i minst 30 sekunder innan du lägger till nästa sats av smeten. Vissa griddle blir varmare och varmare när de förblir på, trots termostatkontroll., Du kan behöva sänka värmen 25 grader om grillplattan har en termostat, eller vrid pannkakorna en minut tidigare och ta bort dem om gallret är inställt på ”medium”.

inslagning

vissa kockar föredrar att lägga olja på grillen, vilket kan leda till skarpare kanter. Före förvärmning häll 2 matskedar i mitten av grillen och sprid med en pensel eller vit pappershandduk. Vegetabilisk olja, majsolja och rapsolja är bra val, men undvik smör eftersom det brinner lätt. Om du lägger till ingredienser i smeten, blanda kryddor som kanel i smeten för första gången., Tillsätt små, fasta ingredienser, såsom krossade nötter, efter att smeten har vilat, men innan du häller. För ingredienser som har storleken på en stor blåbär, lägg dem individuellt till varje pannkaka omedelbart efter att smeten placerats på grillen.

hoppas att dessa tips hjälper dig att laga en fantastisk sats pannkakor för att hålla hela din familj lycklig. Och jag är säker på att nu när du vet hur man lagar pannkakor med en elektrisk grill, kommer du att kunna berätta för dina vänner om det. Griddling nu!