Sådan Laver Pandekager På En Elektrisk Bageplade

Hvordan man laver pandekager på en elektrisk bageplade? Hvad er den bedste grydetemperatur til pandekager? Disse spørgsmål bliver ofte stillet af kvinder i madlavningsfora, da nogle mennesker ikke er helt sikre på, hvordan det skal gøres., Gå gennem dette indlæg for at få nogle tip, du har brug for, hvis du vil lave pandekager på en elektrisk bageplade. Klik her, hvis du vil vide mere om den bedste elektriske bageplade.

pandekager kan fremstilles på forskellige måder, men griddling dem har visse forskellige fordele. Om ønsket kan pandekager bages uden ekstra olie, og en meget større batch kan produceres ad gangen sammenlignet med madlavning i en elektrisk stegepande. En fin spatel er det eneste værktøj, du har brug for.,

Bedste bageplade temp til pandekager

Den bedste bageplade temperatur til pandekager er mellem 375 grader F og 390 grader F. Den bedste madlavning temperatur til pandekager er mellem 375 og 390 grader F.

Hvis du har en elektrisk bageplade i dit hjem, skal du forvarme den i mindst 10 minutter at nå den korrekte arbejdstemperatur.

Tips til madlavning perfekte pandekager ved den rigtige temperatur

Her er nogle tips til at gøre perfekte pandekager ved den rigtige temperatur på bageplade:

• dejen eller pasta du har forberedt for at gøre pandekager skal være tyndere.,
• uanset om du bruger olie eller smør, skal bagepladen smøres ordentligt.
• bagepladen skal opvarmes, inden dejen hældes på den.
• når den ene side af pandekagen er helt kogt, kan du vende den til den anden side efter kontrol.
• rør ikke pandekagen umiddelbart efter at du har vendt den om, ellers mister du den boblende tekstur af pandekagen.
• bliv ikke deprimeret, hvis din første pandekage ikke smager godt. Vi måtte også forkæle nogle pandekager, før vi kunne lave den rigtige til den rigtige temperatur med det rigtige fedt.,

Du kan også tjekke: Almindelige fejl at undgå når at lave pandekager

Forberedelse

Din bageplade kan have en temperatur controller eller et udvalg af lav, medium eller høj temperatur. Forvarm grydepladen til 350 grader Fahrenheit eller Indstil den til moderat varme. Generelt opvarmes pladerne hurtigt og når den rette temperatur, mens dejen efterlades i fem minutter efter blanding. Ideel dej er let og let at hælde., Hvis du ikke har dejen i en omkranset skål, skal du bruge en ske til at placere den på gryden. Du vil have pandekager til at være omkring 4 inches i diameter, så hæld i en lidt mindre cirkel af dej for at gøre det muligt at udvide ordentligt.

bagepandekager

Adskil pandekager med mindst 1 1/2 tommer, så de let kan vendes. Hvis dejen har den rette konsistens, dannes små bobler, når pandekagen begynder at koge. Tilstedeværelsen af disse bobler er et tegn på, at de er klar til at blive vendt. (Hvis der ikke dannes huller på tre minutter, skal du kontrollere under et hjørne af en pandekage for en mellembrun farve., Når de er klar, vend dem om og kog dem i ca.to minutter, indtil de er gyldenbrune nedenunder.

Afslutningstips

Hvis alt gik godt, behøver du ikke at vende pandekagerne længere. Dette påvirker dog ikke kvaliteten, hvis du skal rotere dem en eller to gange for at få den ønskede tæthed. Fjern færdige pandekager og server straks. Hvis du har brug for at lave en anden batch, skal du lade gryden stå i mindst 30 sekunder, før du tilsætter den næste batch af dej. Nogle bageplade bliver varmere og varmere, når de forbliver på, på trods af termostatisk kontrol., Det kan være nødvendigt at sænke varmen 25 grader, hvis grydepladen har en termostat, eller drej pandekagerne et minut tidligere og fjern dem, hvis gryden er indstillet til “medium”.nogle kokke foretrækker at lægge olie på gryden, hvilket kan resultere i skarpere kanter. Før forvarmning hældes 2 spsk i midten af gryden og spredes med en børste eller hvidt papirhåndklæde. Vegetabilsk olie, majsolie og rapsolie er gode valg, men undgå smør, fordi det brænder let. Hvis du tilføjer ingredienser til din dej, skal du blande krydderier som kanel i dejen for første gang., Tilsæt små, faste ingredienser, såsom knuste nødder, efter at dejen har hvilet, men inden hældning. For ingredienser, der har størrelsen på en stor blåbær, skal du tilføje dem individuelt til hver pandekage umiddelbart efter at du har lagt dejen på gryden.håber, at disse tip hjælper dig med at tilberede en fantastisk batch pandekager for at holde hele din familie glad. Og jeg er sikker på nu, at du ved, hvordan man laver pandekager med en elektrisk gitter, vil du være i stand til at fortælle dine venner om det. Gå griddling nu!