Perfekt Saltet DIY Ristede Mandler (seriøst den BESTE)

til Slutt hemmeligheten bak perfekt saltet DIY ristede mandler (ikke bare saltet på toppen) som er SÅ mye bedre enn noe du kan kjøpe!

Pass på å gå over til Rask Sunne Oppskrifter side for flere gode ideer.

Noen linker i denne artikkelen, er affiliate lenker, og hvis du klikker på dem, vil jeg motta en liten provisjon ved ingen kostnader for deg – takk for din støtte!,

Du kan huske når jeg nevnte at jeg hadde oppdaget, ved en tilfeldighet (fordi jeg er billig nøysom smart med penger), som DIY ristede mandler er langt bedre enn stekt-saltede mandler fra butikken.

Måte. Bedre.

Som du kan finne at du har problemer med å spise bare et par. Men det er der små skåler for del kontroll vil komme å spille – vi trenger ikke å lide gjennom blah mat for å øve del kontroll, gjør vi?

Dette er bare rettferdig advarsel om at du ikke ønsker å begynne å spise disse rett fra glasset!,

Nå, før du går alle «kan vi ikke bare kjøpe noe for enkelhets skyld lenger?»på meg, la meg forklare deg at jeg ikke gjør disse DIY ristede mandler fordi de er mer sunnere eller mer «ekte mat» enn de grunnleggende ristede nøtter du kan kjøpe (men hvis du var gjennomvåt og spirende dem, de kan være, men de fleste rå mandler synes å være allerede steam-pasturized…).

Så hvis du trenger bekvemmelighet, kjøpe unna.

Nei, jeg gjør dette fordi de sparer meg et par dollar (og vi alle spiser mye nøtter rundt her, så det legger opp), men viktigere er de smaker fantastisk.,

Virkelig, jeg hadde ingen anelse om det ville være en forskjell mellom hjem-brente mandler og butikk-kjøpte!

Og det er ikke bare meg – alle jeg tjene dem til å samtykker, også. Jeg har hatt gjester være så overrasket over at de «måtte» gå tilbake for sekunder – og tredjedeler.

Gjør DIY Ristede Mandler

jeg har laget en rekke flavored nøtter (dette krydret man er stor), men jeg har ikke vært fornøyd med grunnleggende ristede nøtter, hovedsakelig fordi salt har aldri ønsket å holde seg til mutrene etter matlaging.,

Så når konfrontert med prisforskjellen mellom brent og rå mandler, jeg begynte å forske og jeg har lært fra denne oppskriften at hemmeligheten til en saltet smak hele veien gjennom ristede nøtter er å løse opp salt i varmt vann først, og så strøk de rå nøtter med denne blandingen og stek dem.

jeg har tilpasset oppskriften til å lage mat fullt i en ovn for å være enklere og for å være i stand til å lage en stor bunke.

TIPS: forresten, jeg ELSKER å bruke et lite glass spiseskje målebeger i oppskrifter som dette ringer for mer enn en spiseskje – så enkelt!,

Ingredienser

Mandler
Fin klype havsalt (eller bruk en rosa Himalaya eller andre rene, ikke-additive salt)
Olivenolje

Utstyr som er Nødvendig:

langpanne
Glass spiseskje målebeger
Silikon baking matte eller pergament papir
Stor metall eller tresleiv

Veibeskrivelse

Løser opp salt i vann så mye som mulig, og hell deretter på rå nøtter, rører godt. Fordelt på en foret stekeplate.

Bake på 375 i ca 15 minutter, stirring på halvveis.,

Etter baking, strøk den varme nøtter med litt olivenolje og et par rister av havsalt og la dem avkjøle. De suge opp alt som godhet og så ut som en perfekt ristede mandler som de er.

for Å smaken eller ikke?

jeg er ikke så ofte legge til noen smakstilsetning fordi jeg som regel ønsker en grunnleggende mutter da kan jeg bruke til toppen salater og i min favoritt frokostblanding, så vel som for snacking.

Noen urten kan bli lagt til, skjønt, og hvitløk pulver eller erfaren salt vil trolig gjøre dem enda vanskeligere å slutte å spise som snacks – hvis det er mulig – slik at smaken som du ønsker.,

Denne grunnleggende DIY ristede mandler oppskriften har endret våre mutter-å spise liv, skjønt, så måtte jeg bare dele med deg hvor enkelt og fantastisk det er å steke dine egne mandler hjemme.

en ting du må være forsiktig med er å brenne – det er bokstavelig talt ett minutt mellom perfekt og litt brente nøtter.

Og, ja, jeg har opplevd det selv på nært hånd – men vet du hva? Brian og jeg er enig i at selv den litt «too-brunet» mandler er bedre enn kommersielt stekt. Gå figur.

jeg vil gjerne vite hva du synes om disse!,

– >

skriv Ut Oppskrift Pin-Oppskrift

4.68 fra 98 stemmer