végül a tökéletesen sózott DIY pörkölt mandula titka (nem csak a tetején sózva), amelyek sokkal jobbak, mint bármi, amit megvásárolhat!
ügyeljen arra, hogy menjen át a gyors egészséges receptek oldalra a nagyszerű ötletekért.
A cikk egyes linkjei affiliate linkek, és ha rájuk kattint, egy kis jutalékot kapok Önnek költség nélkül – köszönöm a támogatást!,
talán emlékszel, amikor megemlítettem, hogy véletlenül felfedeztem (mert olcsó vagyok takarékos okos pénzzel), hogy a DIY pörkölt mandula sokkal jobb, mint a pörkölt sózott mandula a boltból.
út. Jobban.
mint, előfordulhat, hogy csak néhányat eszik. De ez az, ahol a kis tálak adag kontroll jön játszani – nem kell szenvedni a bla étel annak érdekében, hogy a gyakorlatban adag ellenőrzés, ugye?
Ez csak tisztességes figyelmeztetés, hogy nem akarja ezeket egyenesen az edényből enni!,
most, mielőtt megy minden ” nem tudunk csak vásárolni semmit a kényelem többé?”számomra hadd magyarázzam el, hogy nem készítem ezeket a DIY pörkölt mandulát, mert egészségesebbek vagy “valódi ételek”, mint az alapvető pörkölt dió, amelyet meg lehet vásárolni (bár ha áztatod és csíráztatod őket, lehet, hogy vannak, de a legtöbb nyers mandula úgy tűnik, hogy már gőzölős…).
tehát ha kényelemre van szüksége, vásároljon el.
nem, azért készítem ezeket, mert néhány dollárt megtakarítanak nekem (és mindannyian sok diót eszünk itt, így összeadódik), de ami még fontosabb, hogy csodálatosak.,
tényleg, fogalmam sem volt, hogy lenne ilyen különbség a házi pörkölt mandula és a boltban vásárolt!
és ez nem csak nekem – mindenkinek, akit szolgálok nekik, hogy egyetért, is. Annyira meglepődtem a vendégeken, hogy másodpercekre “vissza kellett menniük” – mondta.
készítsen DIY pörkölt mandulát
sok ízesített diót készítettem (ez a fűszeres nagyszerű), de nem voltam elégedett az alapvető pörkölt dióval, főleg azért, mert a só soha nem akart ragaszkodni a dióhoz főzés után.,
Tehát amikor szembesül a különbség a sült vagy nyers mandula, elkezdtem érdeklődni, én tanultam ezt a receptet, hogy a titok, hogy a sós íz végig pörkölt diót az, hogy feloldja sós forró vízben, aztán a kabátot a nyers dió ez a keverék szakács őket.
a receptet úgy adaptáltam, hogy a sütőben teljesen szakács legyen, hogy könnyebb legyen, és nagy tétel legyen.
tipp: egyébként szeretek egy kis pohár evőkanál mérőpoharat használni az ilyen receptekben, amely több mint egy evőkanálra szólít fel-olyan egyszerű!,
Összetevők
- Mandula
- Finom szemű tengeri só (vagy használja a rózsaszín Himalájai vagy más tiszta, nem-adalékanyag só)
- Olívaolaj
Szükséges Felszerelés:
- tepsi
- Üveg evőkanál mérőpohár
- Szilikon sütés mat vagy pergamen papír
- Nagy fém vagy fa kanál
Irányban
Sót oldjunk fel vízben, amennyire csak lehetséges, majd öntsük rá a nyers dió, kevergetve alaposan. Terítse rá egy bélelt sütőlapra.
sütjük 375-ben körülbelül 15 percig, keverjük a félúton.,
sütés után a meleg dióféléket egy kis olívaolajjal és néhány tengeri sóval bevonjuk, és hagyjuk kihűlni. Felszívják az összes jóságot, majd úgy néznek ki, mint a tökéletesen pörkölt mandula.
ízesítésre vagy sem?
nem gyakran adok hozzá ízesítőt, mert általában egy alapvető anyát akarok, amelyet ezután használhatok a felső salátákhoz, valamint a kedvenc granoláimhoz, valamint a snackeléshez.
bár bármilyen gyógynövény hozzáadható, a fokhagymapor vagy a fűszerezett só valószínűleg még nehezebbé teszi őket, hogy ne fogyasszanak snackként – ha ez lehetséges–, így az íz, ahogy szeretné.,
Ez az alapvető DIY pörkölt mandula recept megváltoztatta a dióevő életünket, bár, csak meg kellett osztanom veled, milyen könnyű és csodálatos a saját manduláját otthon sütni.
az egyetlen dolog, amit óvatosnak kell lenned, az égés-szó szerint egy perc a tökéletes és enyhén égett dió között.
és igen, első kézből tapasztaltam-de tudod mit? Briannel egyetértünk abban, hogy még a kissé “túl pirított” mandula is jobb, mint a kereskedelemben pörkölt. Találd ki.
szeretném tudni, hogy mit gondol ezekről!,
Print Recept Pin Recept
tökéletesen sózott mandula – komolyan a legjobb!
Hozam: 4 1/2 csésze
Összetevők
- 4½ csésze nyers, egész mandula
- 1½ evőkanál MELEG víz
- 1½ teáskanál tengeri só
- 2 evőkanál olívaolaj
- tengeri só ízlés
Utasítás
-
meleg sütőben 375 fok vonal egy nagy tepsibe szilikon-vagy pergamen.,* Helyezze a nyers mandulát egy nagy fém-vagy kerámia keverőtálba (hozzáadjuk a forró anyákat, ezért ne használjon műanyagot).
-
Keverjük 1½ teáskanál só bele a forró vizet, amíg leginkább oldott (alig teljesen feloldódik nekem – nem baj, ha nem), öntsük a dió a tálba, majd keverjük addig, amíg az összes vannak bevonva.
-
helyezze át az elkészített sütőlapra, az anyákat egy rétegben terítse.,
-
8 percig sütjük, jól keverjük össze, majd egy rétegbe terítjük. Süssük 6-8 percig több, attól függően, hogy a sütő főz (a miénk általában tökéletes körülbelül 15 perc teljes, de a sütő változhat, így eltarthat 5-10 perc hosszabb). A doneness teszteléséhez az anyákat szépen meg kell pirítani, belül és kívül (kivághat egyet, hogy megnézze, hogy belül megbarnult-e)., Tartsa szemmel őket, ez az, amikor gyorsan éghetnek – de nem akarja, hogy alulfőzve legyenek, vagy nem lesznek ropogósak (miután elkészítette őket, az időzítés könnyebb).
-
sütés közben tegye vissza a forró diót a nagy tálba, és öntse rá az olívaolajat. Dobd jól, amíg az összes dió be van vonva, rázza a tengeri sót, ahogy megy. Kóstolhat egyet, de nagyon forróak, ezért legyen óvatos (általában csak szeretnék látni egy kis sót a külső oldalán, ami elégnek tűnik az eredeti sós-víz bevonattal).,
-
hagyja az anyákat lehűlni a tálban, vagy ismét szétterítse a serpenyőre, ha gyorsabban kell lehűlnie. A dió felszívja az olajat, ahogy lehűlnek.**
-
légmentes tartályban, szobahőmérsékleten tárolandó.
Megjegyzések
* * előfordulhat, hogy az anyák lágyak az első percekben a sütőből. Olajozzuk meg őket, hagyjuk őket ülni, és ropogós lesz, és csodálatos lesz!
Táplálkozás
Other healthy snack recipes you may like:
Healthy Maple Sweetened Chili Pecans
Leave a Reply