일본어 Kani 샐러드리

오늘 우리가 일을 쉽게 Kani 샐러드 조리법이다. Kani 샐러드는 매우 상쾌한 달콤한 터치로 잘 익은 망고는 대조적으로 빛과 맛있는 맛의 Kani 과 일본의 메이는 매우 크림.

대중적인 개념에도 불구하고,카니 샐러드는 기존의 일식 식사가 아닙니다. 다른 요리의 숫자로,그것은 정말로 처음으로 미국에서 인기를 얻었습니다., 일반적으로 세계의 다른 지역으로 퍼져있는 일본 스시 레스토랑에서 제공됩니다. 이 샐러드의 핵심 요소는 말할 필요도없이 카니(Kani)입니다.

카니 무엇입니까?

Kani 는 예를 들어 초밥과 같은 많은 일본 요리에서 일반적으로 사용할 수있는 게 고기의 복제품으로 널리 알려져 있습니다. Kani 정말 뜻은”게”서는 일본어 공부는 물론,그리고 모조 게살을 하는 사람들을 먹이라는 카니 어묵거나 Kanikami. 이것에 관계없이 카니는 게살을 모방 한 것으로 널리 받아 들여지는 이름입니다.,

이 복제 게 고기는 예를 들어 폴락과 같은 흰 물고기에서 생산되며 수리미라는 페이스트가되기 위해 만들어졌습니다. 그들은 진짜 게에 가까운 맛을 내기 위해 만들어졌습니다. 각 크랩 스틱은 쉽게 파쇄 될 수 있으며 게의 다리와 모양을 모방하기 위해 인위적으로나 외부 적으로 빨간색으로 채색됩니다.

Kani 는 게살에 비해 비용이 적게 들지만 말할 필요도없이 게를 흉내 내면 실제 게의 영양과 경쟁 할 수 없습니다. 이 크랩 스틱은 거의 모든 지역 식품 시장에서 찾을 수 있으며 이미 조리 된 상태로 구입할 수 있습니다., 그것은 다양한 일본 요리와 거리 음식의 요소로 사용되며 전 세계에서 사용됩니다.

이 카니 샐러드를 만드는 데는 정말 간단한 재료가 필요합니다. 평균 Kani 샐러드를 담고의 모방 게 막대기,양상추,빙산,당근,오이,그리고 물론 일본어오고 있습니다. 하지만 당신이 원하시는 다른 레벨,아래의 몇 가지는 것을 포함할 수 있습니다:

재료에 사용할 수 있 Kani 샐러드

• 망고:그것에 추가하는 단맛이 좋은 맛을 Kani 샐러드입니다. 궁극의 펀치를 위해}완벽하고 잘 익은 망고로 작업하여 스트립으로 얇게 썬다.,<리>아보카도:더욱 건강하게 만듭니다. 아보카도는 카니 샐러드에 무겁고 버터 같고 크림 같은 맛을 선사합니다.<리>다시마 국수:다시마(그것은 바다 야채)와 물 생산. 다시마 국수는 맛있지 만 위장에 가볍습니다.
• 옥수수 커널:질감이 바삭 바삭하며 카니 샐러드에 육즙을 더합니다.

카니 샐러드 토핑의 경우

• Tobiko:카니 샐러드의 바다 음식 맛을 더하는 일본 생선 알.,
• 흑인 참깨 씨앗:할 수있는 좋은 대조를 추가하는 동안 바삭바삭하고 열매를 텍스처 Kani 샐러드
• Panko 빵 부스러기:일본 형태의 이동 경로 처리하는 것처럼 조각에 있습니다. 판코는 카니 샐러드에 바삭 바삭하고 싱싱한 질감을 더합니다.
• Gomashio:참깨와 소금으로 생산 된 일본산 조미료. 고마 시오는이 카니 샐러드에 바삭 바삭한 질감과 열매가 많은 맛을 더할 것입니다.

이 카니 샐러드의 제조법은 매우 쉽습니다., 그것에 유일한 추가는 그것에게 더 부유한 풍미를 제공하기 위하여 익은 망고이다,저것은 감미롭고,tanginess 의 접촉에 풍미있다.

성분

• 5oz Kani
• 1 당근,중간 크기
• 오이 2, 중간 크기
• 1 잘 익은 망고
• 1/2cup 일본 마요네즈
• 1/2 레몬
• 소금과 후추

어떻게 일본 Kani 샐러드

• 준비하는 당근을 벗겨지고 트리밍 떨어져 끝납니다. Julienne(프렌치 컷)으로 약 3 인치 길이로 자릅니다.,
• 오이와 정확히 똑같이하지만 씨앗이있는 코어는 제외하십시오.
• 사용하여 당신의 손으로,분쇄기 게 붙여 수동으로 쉽게 눌러 비트를 한쪽 끝에서 다른 최종을 불구하고 그 분할 모든 스트립에서 각각 다른입니다.
• 다음으로 망고를 껍질을 벗기십시오. 당신이 핵심에 도달 할 때까지 살을 얇은 조각으로 자르십시오. 다른 핵심 측면과 정확히 똑같이하십시오. 잘 익은 망고 조각을 함께 포장하고 스트립으로 자릅니다.<리>큰 그릇을 사용하여,당근,오이,카니,망고와 일본 마요네즈를 추가합니다.,
• 레몬을 가지고 그것에서 주스를 짜내고 던지십시오. (사용하는 것 레몬 주스)
• 시즌 Kani 샐러드와 고추와 소금에 따라 원하는대로,및 던지기까지 모든 재료를 혼합니다.
• 바로 서빙하거나 나중에 냉장고에 넣으십시오. 원한다면 빙산 샐러드 또는 로메인 상추와 함께 제공하십시오.