고기뿐만 아니라 다양한 영양가있는 음식에서 필요한 적당한 양의 단백질을 얻으십시오.
을 충족하는 매일 필요한 단백질 결합,작은 중간 부분의 고기,유제품,견과류는 단백질이 풍부한 전체 곡물,콩류,야채입니다.단백질은 건강에 필수적입니다. 근육,뼈 및 혈액을 포함하여 신체의 벽돌과 박격포를 만들기 위해 필요합니다., 그러나 평균적인 사람이 건강을 유지하기 위해 얼마나 많은 단백질이 필요합니까?대답은 생각보다 복잡합니다. 대부분의 미국인들은 단백질에서 칼로리의 약 15%를 섭취하는데,이는 권장 일일 요구 사항 내에 있습니다. 그러나,일부 연구에서는 더 높은 단백질이 식습관을 유지하는 데 도움이 건강한 체중 또는 보존 근육 건강다는 것을 보여주었습니다.
로 결정한 경우를 높이 당신의 매일의 단백질,도에 미치는 영향을 고려의 다이어트합니다., “당신은 많이 먹지 물고기를 늘리는 단백질을 섭취—예,더 많은 물고기를 먹는을 향상시킬 수 있습니다 전반적인 영양한 프로필과 이후에 건강을 개선,”says 등록한 캐시 맥,부장의 하버드 대학 영양열 브리검여성병원. “그러나 나는 단백질을 얻기 위해 붉은 고기와 확실히 가공 된 고기를 크게 늘리는 것에 대해 그 증거가 꽤 강하다고 생각한다.”
얼마가 필요합니까?
미국, 식이 지침은 성인 남성이 단백질에서 일일 칼로리의 최소 10%를 섭취해야한다고 명시합니다. (절대 숫자에서 체중 1 파운드 당 단백질 0.36 그램에 해당합니다.)몸은 단백질을 아미노산으로 분해하고—다른 것들 중에서도-근육을 만들기 위해 사용합니다. 남은 모든 단백질은 에너지 요구에 연료를 공급할 수 있습니다. 당신이 먹는 단백질의 각 그램에는 4 칼로리가 들어 있습니다.
지침은 또한 단백질에 대한 건강한 범위가 일일 칼로리의 35%까지 확장된다고 말합니다., 에 실기 어려울 수 있습을 소비하는 많은 단백질이 매일에 의존하지 않고 많이 먹는 고기와 기타 동물성 음식에 의존하는 단백질이 보충교재 제품입니다.
고단백식이 요법과 건강
고단백식이 요법은 종종 체중 감량을위한 방법으로 홍보됩니다. McManus 는”환자들은 더 많은 단백질이 체중 감량에 도움이되는지 묻는 모든 시간을 내게옵니다. “나는 그들에게 평결이 아직 없다고 말한다. 일부 연구 지원에 그것은,일부 연구하지 않습니다.”
연구팀은 또한이 찾고 있으로 가능한 근육 건강상의 혜택에 대한 남성입니다., 중년에 남성은 근육 질량과 기능을 잃기 시작합니다. 시간이 지남에 따라 이것은 허약함과 낙상의 위험을 높입니다. “나는 근육의 노화와 손실이 우리가 정말로주의를 기울여야 할 것이라고 생각한다”고 맥 마누스는 말한다.그러나 고단백 식단을 섭취하는 것이 근육 손실을 예방하는 데 도움이된다는 것은 입증되지 않았습니다. 심장 혈관 건강을위한 고 단백질식이 요법의 가치 또한 결정적이지 않습니다.
On the other hand,증폭 단백질을 20%또는 25%매일 열량의 가능성이 해 당신은 가정의 전반적으로 다이어트 아직도 영양이 풍부하다., 만성 신장 질환을 앓고있는 남성은식이 요법에서 단백질의 양을 실질적으로 늘리기 전에 의사와 확인해야합니다.
어떤 종류의 단백질이 가장 좋습니까?
에도 불구하고 모든 거드름 피우며 이야기의 단백질,그것은 지불을 기억하는 건강한 규정식을 기반으로 건강한 식품 및 그들의 어떤 음식은 단백질이 함유되어 있습니다. 그것은 쉽게 얻을 수있는 남자 메시지는”단백질”같음”meat,”그러나 다른 식품할 수 있습과 먹어야 하는 것이 핵심 영양(참조하십시오”단백질:고기보”)., 다음은 선택을 안내하는 몇 가지 제안 사항입니다.
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포화 지방이 적은 단백질 공급원을 선택하십시오. 또한 고도로 가공 된 탄수화물을 피하십시오.
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단백질 분말 및 쉐이크는 아미노산을 제공하지만 제한된 영양가를 제공합니다. 즉시 마실 수있는 쉐이크에는 첨가 된 설탕 및 기타 칼로리 감미료가 포함될 수 있으므로 영양 라벨을 반드시 읽으십시오.
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지 않으면 당신은 보디,당신은 정말 필요 없어 강의 단백질 전에 힘 훈련 운동입니다., 규칙적인 운동과 결합 된 평균 미국 남성의 cur-rent15%단백질 섭취량은 근육을 유지하기에 충분합니다.
단백질: 고기와 더 |
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Food |
사 |
단백질(g) |
구운 닭가슴살 |
3.5 온스가 |
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핑크 연어,통조림 |
3., | |
Cheddar cheese |
1 ounce (slice) |
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Egg |
1 large |
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Nuts |
1 ounce (1/4 cup) |
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Corn on the cob |
1 large ear |
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Baked potato |
1 medium |
Image: Thinkstock
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