좋아,내가 가지고 빠른 팁 오늘 당신을 위해 나는 것입니다 희망으로 삶을 변경하는 대신 그대로 되었습니다. 여기 있습니다:감귤 전체를 얼릴 수 있습니다. 말 whaaaaa? 만약 당신이 이미 이에 관여하는 경우 요리와 신선한 감귤류,하지만 싫어 지불 달러 이상 단 하나 레몬,이 팁을 변경 될 수 있습니다 당신의 게임이다. 당신이 여기 앉아서 생각하고 있다면,”왜 지구상에서 나는 감귤류 과일 전체를 얼리고 싶습니까??”에 읽고 내게 설명할 수 있습니다…
를 동결하는 방법은 전체 감귤
왜 요리와 신선한 감귤류?,
사이에 생 주스와 냉동 건조한 감귤류의 껍질,많은 추가하는 방법으로 감귤의 맛을 더하는 음식하기 위한 보안기술의 하나로,신선한 주스와 향. 신선 할 때 완전히 다른 짐승 일뿐입니다. 신선한 감귤로 요리하는 것은 총 게임 체인저이며 약 10 개의 노치까지 모든 식사를 취할 것입니다. 확실히,나는 때로는 여전히 사용에 의하여 병에 넣어지는 주스의 경우 더 보조 재료,또는 그냥하는 데 필요한 역할산에서 화학 반응하지만,때 나는 레시피를 만들고 어디로 레몬 또는 라임은 스타의 신선한 것이 절대적으로 해야 합니다.,
여기에 몇 가지 좋아하는 요리법는 기능 외로움의 신선한 감귤류:
- 그리스는 터키와 쌀 프라이팬
- 레몬 블루베리 크림 치즈 가렛
- 레몬 버터 녹색 콩
- 레몬 오 쿠 샐러드
- 라임 Crema
- 실란트로 라임 치킨 나지만
- 멕시코 붉은 렌즈콩 스튜
- 쉬운 오렌지 닭
- 간단한 크렌베리 소스를 사용합니다.
냉장고가 구세주가 될 수 있습니다!문제는 단일 레몬 또는 라임을 구입하는 것이 매우 비쌀 수 있다는 것입니다., 그들은 아주 조금 덜 비싼 당신이 그들을 살 때 부대에 의하여,하지만 내가 결코 가는 것을 통해 전체 가방 전에 그들은 주름과 죽습니다. 때까지,즉,나는 당신이 전체 감귤류 과일을 동결시킬 수 있다는 것을 배웠습니다. 그래서 가서 걱정없이 전체 가방을 구입하십시오. 지금 하나 또는 두 개를 사용하고 나머지는 냉동실에 숨겨두고 필요에 따라 사용하십시오.
냉동 레몬과 라임 거의 쉽게 묘미,그리고 한번 해동 그들은 자신의 주스 더 쉽게 때문에,어떤 과일과 야채,얼 해빙을 약화를 한다., 전자 레인지에서 잠깐 15-20 초 동안 또는 따뜻한 물 아래에서 몇 초 동안 실행하여 과일을 빠르게 해동시킬 수 있습니다. 일단 과일이 해동 후 부드러워지면 제스팅이 어려울 수 있기 때문에 해동하기 전에 항상 풍미를 느껴보십시오.감귤 전체를 동결시켜야합니까?
Nope,당신은 완전히 절단 또는 조각의 감귤류는 냉동하기 전에,또는 동결하여 사용하지 않은 남은 껍질이 자신에,그러나 나아보세요를 동결하는 과일체. 왜?, 기 때문에 나는 일반적으로의 조합을 사용하여 주스 및 풍미 내에서 조리법을 위한 추가세 맛,그리고 그들은 더 쉽게 묘미 경우 전체(냉동 솔리드). 게다가,그(것)들을 전부 지키는 것은 빨리 밖으로 말리기에서 내부를 보호한다. 자연 보호!
방법:
- 어떤 밀랍 코팅을 제거하기 위하여 당신의 과일을 씻고 말리십시오. 하는 동안 밀랍 코팅니다 실제로 그들을 보호하기 위해서는 냉장고,당신을 원하지 않기에 대해 걱정하 왁스 나중에 계획하는 경우에 zesting 의 과일에서 바로 냉장고.,
- 전체 감귤류 과일을 중장비 냉동고 가방에 넣고 꽉 밀봉하십시오. 공기 노출은 습기를 빨아 내고 풍미를 없애기 때문에 음식을 얼릴 때 적입니다.
- 감귤을 얼리십시오. 감귤류가 냉동실에서 얼마나 오래 지속될 지에 대한 정확한 차단 날짜는 없습니다. 대신,그들은 단지 시간이 지남에 따라 천천히 마를 것입니다. 오랜 시간 동안. 달처럼. 껍질이 마르기 시작하면 풍미가 풍미가 아닐 수도 있지만 내부의 주스는 여전히 상당히 유용 할 것입니다., 즉,나는 보통 최적의 품질을 보장하기 위해 3 개월 이내에 냉동 식품을 사용하려고합니다.
- 냉동 과일을 사용하려면 냉동실 가방에서 꺼내고 단단한 냉동 상태에서 과일을 풍미하십시오. 일단 zested,15~20 초 동안 전자 레인지,또는 따뜻한 물 아래 실행 하 여 통해 과일을 해동. 해동되면 반으로 썰어 평소와 같이 주스를 짠다. 주스는 감귤에서 아주 쉽게 흘러야합니다.
그리고 그게 다야! 프리미엄을 지불하지 않고도 미래에 감귤에서 가능한 한 많이 사용(및 풍미)을 얻길 바랍니다., 나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.
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