さて、私はそれが私のためにあったようにあなたのために人生が変わることを願って、今日あなたのため ここでしかでき凍結し全体の柑橘類である。 あああああああああああ あなたはすでにあなたが新鮮な柑橘類で調理するときに起こる魔法に関与しているが、ただ一つのレモンのためにドル以上を支払う嫌いなら、この あなたがここに座って考えているなら、”なぜ地球上で私は柑橘類の果物を凍らせたいのですか？?”読んで、私が説明することができます…
柑橘類の全体を凍結する方法
なぜ新鮮な柑橘類で調理するのですか？,
びん詰めにされたジュースと凍結乾燥させていた柑橘類の皮間に、あなたの食糧に柑橘類の味を加える多くの方法がありますがどれも新しいジュースおよび皮と比較しません。 それは新鮮なときだけで全く異なる獣です。 新鮮な柑橘類で調理することは、総ゲームチェンジャーであり、約十ノッチまで任意の食事がかかります。 確かに,それはより多くの二次成分だとき、私は時々まだボトル入りのジュースを使用します,または化学反応で酸として機能するだけで必要な,しかし、私はレモンやライムがショーのスターであるレシピを作っているとき,新鮮な絶対必要です.,
ここでは、新鮮な柑橘類の素晴らしさを備えています私のお気に入りのレシピのいくつかです：
- ギリシャ七面鳥とライスフライパン
- レモンブルーベリークリームチーズガレット
- レモンバターインゲン
- レモンキュウリクスクスサラダ
- ライムクレマ
- コリアンダーライムチキンドラムスティック
- メキシカンレッドレンズ豆のシチュー
- メキシカンレッドレンズ豆のシチュー
- イージーオレンジチキン
- シンプルなクランベリーソース
救助に冷凍庫！
問題は、単一のレモンやライムを購入することは非常に高価になる可能性があるということです。, あなたが袋でそれらを購入するとき、彼らはかなり安価ですが、私は彼らがしなびて死ぬ前に袋全体を通過するように見えることはありません。 つまり、柑橘類の果実全体を凍らせることができることを学びました。 だから先に行くと心配することなく、全体の袋を購入します。 今一つまたは二つを使用し、あなたの冷凍庫に残りの部分を隠し、必要に応じてそれらを使用してください。
冷凍レモンとライムは、ほとんど熱意に簡単であり、一度解凍すると、任意の果物や野菜と同じように、凍結と解凍は、細胞壁を弱め、ので、彼らはより容, あなたは電子レンジで短い15-20秒ですぐに果物を解凍するか、数秒間温かい水の下で実行することによってすることができます。 あなたが解凍する前に常に熱意フルーツが解凍後に柔らかくなると、ゼスティングが困難になることがありますので。
柑橘類は全体を凍結する必要がありますか？
いいえ、あなたは完全に凍結する前に柑橘類を切ったりスライスしたり、未使用の残りの皮を自分で凍らせたりすることができますが、私は果物全体を凍結することを好みます。 どうして？, 私は通常、余分なcitr系の味のために私のレシピでジュースと熱意の組み合わせを使用しているので、,彼らはときに全体の熱意にはるかに簡単です(そして、凍結固体). さらに、それらを全体に保つことで、内部がすぐに乾燥するのを防ぎます。 自然保護！
方法：
- 洗浄し、任意のワックス状のコーティングを除去するためにあなたの果物を乾燥させます。 ろうのコーティングが実際にフリーザーのそれらの保護を助ける間、フリーザーからのあなたのフルーツをまっすぐにzestingで計画したらワックスを後で心配しな,
- 柑橘類の果実全体を重い冷凍袋に入れ、しっかりと密封します。 空気暴露は湿気を吸い、味を抑えるので凍結の食糧に関しては敵である。
- 柑橘類を凍らせてください。 柑橘類があなたのフリーザーでどの位持続するかのための厳密な断ち切られた日付がない。 代わりに、それらだけでゆっくり乾燥します。 長い時間にわたって。 数ヶ月のように。 皮が乾燥し始めると、皮は風味豊かではないかもしれませんが、内部のジュースはまだかなり使いやすいでしょう。, それは言われている、私は通常、最適な品質を確保するために三ヶ月以内に私の冷凍食品を使用しようとします。
- 冷凍果実を使用するには、冷凍袋から取り出し、冷凍した果実を固形状にして皮をむきます。 ゼストされたら、15-20秒間電子レンジで果物を解凍するか、暖かい水の下でそれを実行します。 解凍したら、半分にスライスし、いつものようにジュースを絞る。 ジュースは柑橘類から非常に簡単に流れるはずです。li>
それで終わりです！ 私はあなたがプレミアムを支払うことなく、将来的にはできるだけ多くの使用（および風味）を柑橘類から得ることを願っています。, 🙂
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