エッグノッグ（また、時にはミルクパンチと呼ばれる）は、美味しい休日の御馳走です。 一部の素材のように、シナモン等のスパイスによって一部の特典を妊娠する。
しかし、あなたが妊娠しているときに安全にエッグノッグを飲むことができる前に知っておく必要があるいくつかの重要な安全情報があります。
妊娠中のエッグノッグは、低温殺菌されており、アルコール、生乳製品、または生卵を含まない限り安全です。, サルモネラ菌のリスクを避けるために正しく熱処理された店で買ったブランドに優先順位を付け、アルコールフリーで砂糖が少ないエッグノッグを選
エッグノッグには他のものよりも有益な成分がいくつかあり、特にエッグノッグが自家製である場合は完全に避けたいアイテムがあります。
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妊娠中にエッグノッグを飲むことはできますか？
低温殺菌され、アルコールフリーである限り、妊娠中にエッグノッグを安全に飲むことができます。,古典的な休日の飲み物が、ここでのすべての安全情報はまた、のような同様の飲み物に適用されます：
- Advocaat（オランダの卵ベースのアルコール飲料）とPonche Crema-彼らはアルコールが含まれているので、妊娠中に避けるべきです
- Coquito–時々ココナッツミルクで作られた”プエルトリコのエッグノッグ”と呼ばれる
- Eierpunsch–エッグノッグに非常に似たドイツの飲み物
- Kogel MogelまたはZabaione–デザートのタイプ同様の成分で
低温殺菌されていないエッグノッグを飲むと、妊娠中に危険なサルモネラ菌のリスクが高まります。,
生の卵を含む低温殺菌されていない食品は避けるべきです–低温殺菌された卵を使用する市販のエッグノッグ製品を選択してください（出典：CFP）。
幸いなことに、ほとんどの商業的に作られたエッグノッグは、低温殺菌卵で作られており、したがって、妊娠中に消費しても安全です（出典：FDA）。
自家製エッグノッグは、多くの場合、生卵が含まれており、通常はアルコール性です。 あなたがエッグノッグを自分で作っていない場合は、まず食材について尋ねてください。 もこもらないように”スパイク”ショップで販売されたeggnogよりアルコール!
低温殺菌された卵を使用する場合は、自宅で自分のエッグノッグを作ることもできます。, これらの卵は、有害な細菌を殺すために加熱処理されており、”低温殺菌”と表示されています。
あなたは低温殺菌卵のいくつかのタイプを購入することができます：
- シェル内の新鮮な卵（冷蔵庫のセクションにあります）
- 液体卵製品（冷蔵庫のセクションにあります）
- 冷凍卵製品（冷凍食品のセクションにあります）
- 粉状卵白（ベーキングのセクションにあります）
（ソース）
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しかし、警戒すべき一つのホットドリンクは、エッグノッグラテです。 Eggnogラットでは、エスプレッソコーヒーを含有するカフェイン.,
市販されているコーヒーショップのエッグノッグには低温殺菌成分が含まれている可能性がありますが、カフェインの量を確認する必要があります。
妊娠中は、カフェインの摂取量を一日あたり200-300mg以下に抑えるようにしてください（出典：WHO）。
いくつかのエッグノッグはまた、カロリーが高いです：スターバックスから一つの16オンスエッグノッグラテは450カロリーをパックし、エスプレッソまたはカフェインの150mg
エッグノッグにはアルコールが含まれていますか？,
伝統的なエッグノッグにはアルコールが含まれています：通常、ブランデー、コニャック、バーボン、ウイスキー、シェリー、ラム酒、さらには穀物アルコールのいずれも、妊娠中または授乳中にはお勧めしません（出典：CDC）。
店で買ったエッグノッグの多くのブランドは、アルコール、特に冷蔵セクションのブランドを含んでいません（酒のセクションとは対照的に！). 但し、脂肪および砂糖の内容があるように点検のラベル。,
ここでは、アルコールを含まない店で買ったエッグノッグのいくつかの人気のあるブランドがあります：
- オーガニックバレーエッグノッグ
- フードゴールデンエッグノッグ
- Califia Farms Nog
- Lactaidエッグノッグ
- フードパンプキンエッグノッグ
- p>アルコールフリーのエッグノッグは、前に述べたように、低温殺菌されている限り、妊娠中に飲んでも安全です。
エッグノッグには生の卵が入っていますか？
自家製エッグノッグは、多くの場合、それに生の卵を持っていないと卵は通常、それらを安全にするのに十分な加熱されていないとして、妊娠中,
店で買ったまたは工場製のエッグノッグは、ほとんど常にFDAの規制（出典：USDA）に準拠するように低温殺菌されているのに対し。
あなたが3,000以上の産卵鶏（地元の農場店ではなく大企業）を持つ生産者から卵を購入している場合、あなたの卵は深刻な健康問題であると考えられているサルモネラ菌によって引き起こされる卵関連の病気に対抗するために低温殺菌されているでしょう（出典：FDA）。
あなた自身のエッグノッグを作りたくない場合は、卵を持っていないビーガンブランドを購入することです。,
試してみるいくつかのブランドは次のとおりです。
- Califia Farms Nog（アーモンドミルク）
- ブルーダイヤモンドアーモンドブリーズNog（アーモンドミルク）
- トレーダージョーのアーモンドノグ（アーモンドミルク）
- nog,dairy free,original(soy milk)
- so delicious dairy free holiday nog(coconut milk)
あなたはここで妊娠中に豆乳を飲むことの適合性についての詳細を読むことができます。,
A Pregnancy-Safe Eggnog Recipe
To enjoy eggnog during the holidays, you can make your own., ここではどのようにです：
成分
低脂肪ミルクの一クォート（あなたの選択、牛または植物ベース）
6低温殺菌卵（または卵粉、または低温殺菌液体卵）
塩のピンチ
½カップキシリトール、日付シロップ、または3滴ステビア（または½カップ砂糖）
小さじ1バニラエキス
シナモンのピンチ（オプション）
1カップココナッツクリーム、オート麦クリーム、またはホイップクリーム
ナツメグの散水（提供するために、オプション）
方法
熱くなるまで鍋で牛乳を加熱する（沸騰させないでください）。, 一方、大きなボウルに塩のピンチで低温殺菌卵を打ちます。
あなたの選んだ甘味料を加え、よく混ぜる。 攪拌を続けながら、ゆっくりとホットミルクを注ぎます。
ミルク混合物を鍋に戻し、混合物がわずかに濃くなるまで泡立て器を使用して絶えずかき混ぜる。 牛乳が160°F（71°C）に達したことを確認し、バニラエキスとシナモン（使用している場合）をかき混ぜ、熱から取り除きます。
今、あなたは細菌が形成できないようにあなたのミルクをすばやく冷やしたいです。, 非常に冷たい水または氷水（またはあなたのシンク）の大きなボウルに鍋を置くことによってこれを行い、空気がそれを冷却するのを助けるように10分
あなたのエッグノッグが冷却したら、ボウルをカバーし、それが数時間、または一晩冷蔵してみましょう。
ちょうど提供する前に、あなたの選択したクリームをかき混ぜる。 必要に応じて、グランドナツメグと各マグカップをほこり。
あなたのエッグノッグでアルコールの味を楽しむなら、アルコールをほとんど含まないアルコールの味を簡単に加えることができます。,
あなたは、ラム酒、ブランデー、グランマルニエ、シェリー、カルア、アマレット、バーボンなどの味をシミュレートするオイルや香料を見つけることができます。
私がこれのために見つけた最高のブランドは、ビックフォードの味とBaktoの味です。
あなたは今、安全に休暇中にエッグノッグを飲む方法だけでなく、あなた自身を作る方法、植物ベースのエッグノッグを見つける方法、そして新しい休日の味を作り出すために香料を加える方法を知っています。 ハッピーエッグノッグ飲んで！,
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