私の開示方針をお読みください。
この遅い炊飯器のポテトスープのレシピは、壷鍋で簡単に作ることができ、それは(重いクリームを使用することなく)完全に厚く、クリーミーで風味豊
さて、誰もが、私はこれがこれまでのブログで私たちの最も要求されたレシピとしてチャートを上回ると思うので、私はあなたがそれ 🙂
そうです、私は最終的にあなたに遅い炊飯器のポテトスープのレシピを作りました!!!
キーワードは、もちろん、遅い炊飯器である。,
あなたの多くはすでに永遠に、常に私のお気に入りになりますブログ上で私の古典的なジャガイモのスープのレシピを発見しました。 しかし、私たちがこのスープについて受け取った他のほぼすべてのコメントは、あなたの壷の鍋でスープを作ることができるかどうかを尋ねる、あなたの すべてのもののポテトスープとゆっくりとした料理の深いと永遠の愛を共有する誰かとして、私はyaとすぐそこにいました! 残念なが, または、少なくともれなかったためだけでダンプすべての食材や厚さ、クリーミーな美味しいポテトスープ。
しかし、私はいくつかの異なるslow cookerのアプローチをテストし、最終的に私たち全員が愛すると思うものを考え出しました。 まるで私のクラシックポテトスープのレシピ本ではなく、クリーミーながった少し軽くなくクリームズラリ!)、それは準備時間の20分未満を必要とします(主にちょうどそれらのジャガイモをチョッピング)、そしてそれは素晴らしく慰めと美味しいです。, しかし、私の古典的なポテトスープのレシピとは異なり、あなたの壷の鍋は完璧にこのスープを遅く調理するものになります。
よし、これをやろう。
スロークッカーポテトスープレシピビデオ(1分)
このスロークッカーポテトスープレシピの最初のステップは、おそらく最も時間がかかる—嵐をチョッピング。 ジャガイモ(私は強くユーコンゴールドをお勧めします)、大きなタマネギ(白または黄色)、調理されたベーコンがたくさんあります(チョップしながらベーコンを揚げ,
その後、スロークッカーですべてを投げます(<
そして、タイマーを3-4時間(高)または6-8時間(低)に設定し、歩いてゆっくりと炊飯器にそのことをさせます。
その後、すべてが遅く調理されたら、コンロで最後のステップを行う必要があります。 このレシピは100%スロークッカーではありません。, しかし、素敵で厚いスープを持ち、重いクリームを使用しないようにするためには、ストーブの上に迅速かつ簡単にクリーミーなルウを作る必要があります。
だからちょうどあなたのバターを溶かす(または、あなたがストーブの上にベーコンを揚げた場合、予約されたベーコングリースを使用することができます)、ルーを形成するためにいくつかの小麦粉と一緒にそれを泡立て器。 その後、蒸発したミルクの缶で泡立てます。 そして混合物が煮ることに来れば、実際に厚い肉汁そっくりの混合物に厚くなる。 それをスロークッカーに直接加えて、すべてをかき混ぜます。,
そして、あなたが(私がお勧めする)さらに厚いスープをしたい場合は、スープのジャガイモの約半分をマッシュアップするためにジャガイモ ただしすべての厚切りの切り身をこってりと. あなた次第です。
(または、あなたの中には少し健康的なスープについて尋ねたことがあります。 あなたはむしろ完全にルーを残して、ちょうどbrothy-erのスープを持っている場合は、それを行うことができます、および/またはあなたが少しそれを厚くしたい)
そして…ta da!, 大きなレ鍋の美味しいクリーミートガポテトスープまでお楽しみ!
Description
このスロークッカーポテトスープのレシピは、厚くてクリーミーで(重いクリームを使用せずに)、素晴らしく風味豊かで、スロークッカーで余分に簡単に作られ,e*(またはバター)
指示
- 大きなスロークッカーのボウルにベーコン、3カップのチキンストック、ジャガイモ、タマネギを加え、組み合わせ, ジャガイモが完全に柔らかくなり、調理されるまで、6-8時間低く、または3-4時間高く調理する。
- スープがゆっくりと調理され、提供する準備ができたら、それが溶けるまで中強火でストーブの小さな鍋でバターを調理します。 それが完全に組み合わされるまで小麦粉を泡立て、時折stirring拌しながら1分間調理します。 小麦粉の混合物と一緒に泡立てながら蒸発したミルクを徐々に加え、混合物が完全に滑らかになるまで泡立て続けます。, 混合物が煮るまで調理を続け、時折stirring拌してから、それは本当に厚くなるはずです。li>
- すぐにミルク混合物をジャガイモと一緒にゆっくりと炊飯器に注ぎ、組み合わせるまでかき混ぜます。 チェダーチーズ、ギリシャヨーグルト(またはサワークリーム)、塩とコショウを加え、合わせるまでかき混ぜる。 スープがより厚くなるように望めばスープを厚くするのにポテトのマッシャーかジャガイモの約半分をつぶすのに大きいスプーンを使用できる(スープは遅い炊事道具にまだある間)。, スープをより薄くしたい場合は、温めた鶏肉または野菜のストックを余分に1-2カップ加えてください。 混ぜ合わせてかき混ぜ、必要に応じて塩とコショウを加えて味をつけます。
- 暖かく、希望のトッピングを添えてください。 または密封された容器に移し、3日まで冷やして下さい。 (このレシピはうまく凍結しません。li>
Notes
*ベーコンを炒めるか、電子レンジで調理するか、調理済みのベーコンを購入することができます。 ま揚げやmicrowavingと思い、ダイシングのベーコンの前に調理します。, やま揚げで私のおすすめのベーコングリースの後、その使用をおrouxには、バター).
**私は非常にこのスープのための完璧な質感とバターの味を持っているユーコンゴールドポテトを使用することをお勧めします。 しかし、錆びたジャガイモや赤いジャガイモもこのレシピでうまく動作します。
***あなたはこのレシピをベジタリアンにしたい場合は、野菜のストックを使用し、ベーコンを省略し、私は余分な味のために古い湾の調味料の2-3杯で加えることをお勧めします。
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