肉だけでなく、さまざまな栄養価の高い食品から必要な適度な量のタンパク質を取得します。
あなたの毎日のタンパク質のニーズを満たすために、タンパク質が豊富な全粒穀物、豆類、野菜と肉、乳製品、ナッツの中小
タンパク質は健康に不可欠です。 あなたはそれが筋肉、骨、および血液を含む体のレンガとモルタルを作るために必要です。, しかし、平均的な男性は健康を維持するためにどれくらいのタンパク質が必要ですか?
答えはあなたが考えるかもしれないよりも複雑です。 ほとんどのアメリカ人は推薦された毎日の条件の内によくある蛋白質からの彼らのカロリーの約15%を取る。 しかし、一連の研究成果は高タンパク質の食生活が維持を支援する健康の重量または保全の筋肉の健康た。
あなたの毎日のタンパク質を増やすことに決めた場合は、食事全体への影響も考慮してください。, “多くの魚を食べていないし、タンパク質の摂取量を増やしたい場合—はい、より多くの魚を食べると、全体的な栄養プロファイルが改善され、その後あな “しかし、私は証拠がタンパク質を得るために、赤身の肉を大幅に増加させ、確かに加工肉に対してかなり強いと思います。”
いくら必要ですか?
米国, 食餌療法の指針は成人男性が蛋白質からの彼の毎日のカロリーの最低10%で取るべきであることを示す。 (絶対数では、それは体重のポンド当たりのタンパク質の0.36グラムに相当します。)体はタンパク質をアミノ酸に分解し、—とりわけ—筋肉を構築するためにそれらを使用します。 残ったどの蛋白質でもエネルギー必要性に燃料を供給して利用できる。 あなたが食べる蛋白質の各グラムは4つのカロリーを含
ガイドラインはまた、タンパク質の健康的な範囲は、毎日のカロリーの35%まで拡張することを言います。, 実際には、多くの肉や他の動物性食品を食べたり、タンパク質補足製品に頼ったりすることなく、毎日多くのタンパク質を消費することは困難です。
高蛋白食事療法および健康
高蛋白食事療法は頻繁に重量を失う方法として促進される。 “患者はいつも私のところに来て、より多くのタンパク質が体重減少に役立つかどうか尋ねています”とMcManus氏は言います。 “私は彼らに評決がまだ出ていると言います。 いくつかの研究はそれをサポートしていますが、いくつかの研究はそうではありません。”
研究者はまた、男性のための可能な筋肉の健康上の利点, 中年では、男性は筋肉量と機能を失い始めます。 時間が経つにつれて、これは虚弱と転倒のリスクを高めます。 “老化と筋肉の喪失は、私たちが本当に注意を払う必要があるものだと思います”とMcManus氏は言います。
しかし、高タンパク質の食事を食べることが筋肉の損失を防ぐのに役立つことは証明されていません。 心臓血管の健康のための高タンパク質食の価値も決定的ではありません。
一方では、毎日のカロリーの20%また更に25%に蛋白質を後押しすることは害を与えてまずない—あなたの全面的な食事療法がまだ栄養豊富である, 慢性腎臓病の男性は、食事中のタンパク質の量を大幅に増やす前に医師に確認する必要があります。
どのような種類のタンパク質が最適ですか?
タンパク質を超えるすべてのpontificatingにもかかわらず、健康的な食事は健康食品に基づいており、それらの食品のいくつかはタンパク質を含むべき 男性は”タンパク質”が”肉”に等しいというメッセージを得るのは簡単ですが、この重要な栄養素を含む食べることができ、食べるべき他の食品があります(”タンパク質:肉など”を参照)。, ここにあなたの選択を導くある提案はある:
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飽和脂肪の蛋白質の源を低く選びなさい。 また、高度に処理された炭水化物を避ける。
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タンパク質粉末およびシェイクはアミノ酸を提供するが、限られた栄養価を提供する。 準備ができに飲み物の振動はまた加えられた砂糖および他の熱の甘味料を含むかもしれない従って栄養物のラベルを読むことを確かめなさい。
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あなたがボディービルダーでない限り、あなたは本当に筋力トレーニングワークアウトの前にタンパク質の余分なブーストを必要としません。, 通常の運動と組み合わせた平均的なアメリカ人男性のcur-rent15%タンパク質摂.は、筋肉を維持するのに十分です。
タンパク質:肉とより |
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食品 |
サービング |
タンパク質(グラム) |
タンパク質(グラム) |
タンパク質(グラム) |
タンパク質(グラム) |
タンパク質(グラム) |
タンパク質(グラム) |
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ローストチキン胸肉 |
3.5オンス |
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ピンクサーモン、缶詰 |
3., | ||||||||||
Cheddar cheese |
1 ounce (slice) |
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Egg |
1 large |
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Nuts |
1 ounce (1/4 cup) |
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Corn on the cob |
1 large ear |
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Baked potato |
1 medium |
Image: Thinkstock
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