Ez az egyik ilyen Suttogó lefelé a sávon receptek. Először két nyáron hallottam róla Mary-től-aki Diane-től kapta a receptet, akit Rebecca inspirált.
a fülbemászó név és a fűszeres édesség ígérete között meg kellett próbálnom.
amikor pácolt így, a fűszeres jalapeños fenntartani egy jó adag hőt, de edzett egy csipetnyi édesség, így a tökéletes pick-me-up hamburgerek, taco, és még sok más.,
a recept határozott utasítással érkezett, hogy várjon egy hónapot étkezés előtt: a hő enyhül abban az időben, és az igazi íz alakul ki.
természetesen az összehasonlítás érdekében azonnal meg kellett kóstolnunk néhányat. Kezdetben meglehetősen fűszeresek voltak, de Mary azt mondta, hogy türelmes (ideális esetben a teljes hónapra, de legalább két hétre).
az első mintavétel után megfogadtuk a tanácsát. Persze, a paprika idővel enyhült., Az édes szirup és a csípős paprika azonban egy csípős-édes csemegévé olvadt, amely a szokásos fűszergyűjteményhez ad kellemes kiegészítést.
Túl a fent említett hamburgert, taco, szendvicset, nagyon élveztük őket szétszórva több Lap Pan Édes & Savanyú Csirke, vegyes be Sweetgreen ez a szósz Zöldek Saláta, valamint topping Popeye Sült Tojás.
amikor ezen csípős harapások használatának további módjain gondolkodik, fontolja meg mindenféle tojáskészítményt, Tex-Mex viteldíjat és hideg salátákat a makarónitól az alapzöldig., Ezek ellensúlyozni semmit egy édes megjegyzés, mint a mész méz csirke, nyári szellő csirke saláta vagy méz Lime garnéla avokádó & kukorica, és egy természetes tál típusú ételek (vagy ez).
egy egyszerű hors d ‘ oeurve-hoz tálaljuk a kandírozott jalapeños－t krémsajttal elterjedt kekszeken-vagy ezt bagelekkel ízletes reggelire vagy ebédre. A mézhez hasonlóan a sajt hűtési erőként működik a fűszeres összetevők ellen.
ennek megfelelően süssük kukoricakenyérbe néhány cheddar sajttal. És ne felejtsd el a Super Bowl nachost!,
nem kell a friss jalapeño hívott egy recept? Nyúlj ezekhez. A finom érintés érdekében egyszerűen aprítsa meg a fordulókat használat előtt.
nagynéném beugrott egy látogatásra egy nap, amikor egy friss tételt indítottam, és vadul átvettem a paprika szeletelését. Hazaküldtem egy üveggel, és Steve bácsikám arról számolt be, hogy a hot dogok különösen mesés ízűek, amikor néhány paprikával tetején vannak.
Mary, aki kezdetben inspirált, hogy kipróbáljam a “Cowboy Candy” – t (látszólag kemény cowboyok dobhatják ezeket, mint a cukorkát!), megduplázza a receptet., Inkább a következő tételméret kevésbé nehézkes projektjét részesítem előnyben (sok apró paprikát kell szeletelni), ami még mindig nagyvonalú összeget eredményez. De ahogy Peggy Nénikém megmutatta, egy segítő kéz a konyhában kétszer olyan gyorsan teszi a munkát－és határozottan sokkal szórakoztatóbbá teszi a munkát!
vicces megjegyzés: bár minden nyáron jalapeños-t ültetünk a kertünkbe, tavaly meglehetősen alacsony volt a hozamom. Végül a Lancaster központi piacán vásároltam meg a legtöbb, amire szükségem volt, ahol csak egy dollárba kerülnek. Micsoda alku!
Leave a Reply