a petrezselyem egészségügyi előnyei

egészségügyi előnyök

a petrezselyemnek számos vitaminja, ásványi anyaga és antioxidánsa van, amelyek fontos egészségügyi előnyöket nyújthatnak. Egy evőkanál friss apróra vágott petrezselyem az ajánlott napi bevitel több mint 70% – át biztosítja.

a petrezselyem jó mennyiségű A-vitamint és flavonoidként ismert antioxidánsokat is tartalmaz.,

a petrezselyem által nyújtott egyéb egészségügyi előnyök a következők:

rákmegelőzés

a petrezselyem nagy mennyiségű flavon apigenint tartalmaz. Főzés és / vagy szárítás közben csökkentheti a petrezselyem egyéb egészségügyi előnyeit, növeli a petrezselyemben kapható apigenint. Valójában a szárított petrezselyem az apigenin legjobb természetes forrása.

A flavonok bizonyos virágos növények pigmentjei és erős antioxidánsok. Az Apigenin rákellenes szerként különleges potenciált mutatott, de több kutatásra van szükség.,

diurézis

a diurézis az a folyamat, amelyben a vesék extra pisilést végeznek annak érdekében, hogy megszabaduljanak a szervezetben lévő anyagtól. Petrezselyem működik, mint egy erős természetes vízhajtó, és segíthet csökkenteni a puffadás és a vérnyomás.

a csontok egészsége

a petrezselyem tele van K-vitaminnal, amely összefügg a csontok egészségével. A vitamin támogatja a csontnövekedést és a csont ásványi sűrűségét.

egy petrezselyemmel végzett vizsgálat megállapította, hogy segített megvédeni a csontritkulás ellen patkányokban.,

szem Egészség

a petrezselyem a-vitamint tartalmaz, amely segít megvédeni a szem felületét, valamint a luteint és a zeaxantint, két antioxidánst, amelyek segítenek megelőzni az életkorral összefüggő makuladegenerációt.