Köszönöm, hogy a barátom Dolores ez a Felújított Töltött Káposzta Rakott, hogy a végső egészséges téli komfort étel! Én is alacsony szénhidráttartalmú dekonstruált töltött káposzta rakott, ha szeretne egy alacsonyabb szénhidráttartalmú változat.
kattintson ide a dekonstruált töltött káposzta rakott rögzítéséhez!,
A mai születésnapom, és az év végéhez közel álló születésnapom azt jelenti, hogy minden decemberben kétszeresen reflektálok az életre.
egy dolog, amire egy ideje gondoltam, az, hogy ironikusan úgy tűnt, hogy könnyebb egészséges ételeket enni, amikor minden nap elmentem dolgozni. Akkoriban ebédelni kellett, és amikor hazaértem, a blogon kellett dolgoznom, így nem volt sok időm enni., Mivel kénytelen előre tervezni étkezés azt jelentette, mindig készült diéta-Barát húsos vagy levesek a hétvégén, hogy megbizonyosodjon arról, a fagyasztó volt jól felszerelt, hogy nekem a héten.
ez egy szokás, hogy újra dolgozom a termesztésen, így a hétvégén elkészítettem ezt a csodálatos dekonstruált töltött káposzta Rakottat, és hat adag van belőle a fagyasztóban, amely otthon vár rám!
a fenti kép az, hogy a kész rakott hogyan nézett ki a sütőből., Ez a rakott egy recepttel kezdődött, amit a barátom, Dolores küldött nekem, miután megemlítette a Facebook-on, és amint megláttam a receptjét, tudtam, hogy imádni fogom. De szeretem hozzá a saját csavar, hogy receptek, és bár én szorosan követte az ötlet egy réteges étel káposzta és a hús-rizs-paradicsom keverék, én használt kevesebb húst, fűszerezett a hús keverék egy kicsit, használt több káposzta arányában a többi összetevő (ami Dolores ajánlott), valamint hozzá néhány alacsony zsírtartalmú sajtot a tetején., A vörös paradicsomszósz és a sajt ezt lasagnának festette, de szeretem a káposztával készült réteges étel egészséges ötletét. Ha egyáltalán szereted a káposztát, ígérem, imádni fogod ezt a receptet.
összetevők készítése dekonstruált töltött káposzta rakott:
(Görgessen le a teljes nyomtatható recepthez.)
- két csésze főtt rizsre lesz szükséged, és barna rizst használtam, amit a szeretett Zojirishi Rizsfőzőmben főztem (affiliate link).
- barna a darált marhahús egy nagy serpenyőben., (Ha sovány darált marhahúst használ, szüksége lesz egy kis olívaolajra, még tapadásmentes serpenyővel is.)
- távolítsa el a darált marhahúst, majd egy kis olívaolajban pirítsa meg a hagymát. Amikor a hagyma kezd barnulni, adjuk hozzá a darált fokhagymát,a kakukkfűt és a paprikát, majd szakács néhány percig.
- ezután hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, a paradicsomszószt, a vizet és a pirított darált marhahúst, majd 15-20 percig pároljuk. Ízesítsük sóval és friss őrölt fekete borssal.
- amíg ez párolog, vágja fel 1 1/2 fej zöld káposztát., Melegítsük az olívaolajat egy nagy serpenyőben vagy holland sütőben, magas oldalakkal, szakács a káposzta, amíg meg nem hervadt, körülbelül félig főtt. A káposztát néhányszor át kell fordítania, hogy az egész hervadjon, szakács körülbelül 8-10 percig.
- itt van, hogyan néz ki, ha kész, és fűszerezett egy kis sót, borsot.,
Összeszerelés, valamint Főzési Töltött Töltött Káposzta Rakott:
- Amikor a hús, paradicsomos szósz keverék főtt 15-20 perc megvastagodott egy kicsit, keverjük a 2 csésze főtt rizs, majd óvatosan össze.
- permetezzen be egy nagy üveg-vagy edényes rakott edényt tapadásmentes szórással, majd kezdje el rétegezni, kezdve a főtt káposzta rétegével.
- Felső, hogy a fele a hús-paradicsom-rizs keverék., Ismételje meg egy másik réteg káposzta tetején a hús-paradicsom-rizs keverék.
- szorosan fedje le a serpenyőt fóliával, majd süsse 350F/180C-on 40 percig (vagy amíg csak el nem kezd buborékolni a széleken.)
- a sajt teljesen opcionális, de ezen a ponton eltávolítottam a fóliát, 2 csésze sajtkeverékre szórtam, és fedetlenül sütöttem, amíg a sajt szépen megolvadt. (80% mozzarella, 10% cheddar és 10% Provolone keveréket használtam.,)
- és így nézett ki a kész rakott anyag, amikor kijött a sütőből! Köszönet Dolores egy recept ötlet, hogy tudom, hogy lesz egy hosszú távú ismétlő a házamban!,
több ízletes húsos, hogy megpróbálja:
csodálatos alacsony szénhidráttartalmú és Keto húsos karfiol ~ Kalyn konyha
20 finom alacsony szénhidráttartalmú és Keto rakott Receptek ~ Kalyn konyha
hétvégi étel Prep:
ez a recept került egy új kategóriába úgynevezett hétvégi élelmiszer prep, hogy segítsen megtalálni recepteket lehet prep vagy szakács a hétvégén, és enni a hét folyamán!
- 1 1/2 T olívaolaj, osztva (többé-kevésbé, a serpenyőtől függően)
- 1 lb., darált marhahús
- 1 közepes hagyma, apróra vágott kis
- 1 T finomra darált fokhagyma
- 1 / 2 ts. szárított kakukkfű
- 1 tk. édes Magyar Paprika (lásd a jegyzeteket)
- 1/2 ts. éles magyar Paprika (opcionális; ha az, hogy a gyerekeknek nem kell ezt)
- só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint (a fűszerezés hús keverék főtt káposzta)
- 1 1/2 fej zöld káposzta, durvára vágott
- 1 14.5 oz. lehet vékony kocka paradicsom lé
- 1 15 oz., lehet paradicsomszósz
- 1/4 csésze víz (csak annyi, hogy öblítse ki minden doboz)
- 2 csésze főtt rizs (lásd megjegyzések)
- 2 csésze sajt (opcionális; lásd megjegyzések)
Utasítás
- melegítsük Elő a sütőt 350F/180C. A Spray egy nagy üveg vagy kerámia edények edény a teflon spray. (Egy edényt használtam, amely 12 “x 10″volt.)
- hő 1-2 ts. olívaolajat egy nagy serpenyőben; adjunk hozzá őrölt marhahúst, és főzzük, amíg ez kész, szépen pirított, Széttörve, ahogy szakácsok., (Szeretem használni a burgonya masher (affiliate link) megtörni a húst szét, ha ez részben kész.) Távolítsa el a darált marhahúst egy tálba.
- ugyanabban a serpenyőben, adjunk hozzá egy kicsit több olívaolajat, ha szükséges, majd adjunk hozzá apróra vágott hagymát, szakács közepes lángon, amíg a hagyma áttetsző, és kezd barna, körülbelül 5 perc.
- adjuk hozzá a darált fokhagymát, a szárított kakukkfüvet és a paprikát, és szakácsoljuk még 2 percig.
- ezután adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot gyümölcslével, paradicsomszósszal és őrölt marhahússal. Öblítse ki az egyes dobozokat egy kis vízzel (összesen körülbelül 1/4 csésze), majd adja hozzá a serpenyőbe., Hagyjuk a keveréket pároljuk, amíg forró, enyhén megvastagodott, körülbelül 15-20 percig.
- amíg a húskeverék párolog, vágja fel a káposztát felére, vágja ki a magot, távolítsa el a hervadt külső leveleket, majd durván vágja darabokra a káposztát. (Nem kell, hogy minden azonos méretű. Aprítottam darabokra, hogy változott 1/2 hüvelyk 1 1/2 hüvelyk.)
- hő körülbelül 2 tk. olívaolajat egy nagy serpenyőben vagy holland sütőben magas oldalán, adjuk hozzá a káposztát, és főzzük közepes-magas hő, amíg a káposzta hervadt, és körülbelül a fele főtt, fordult át többször, így minden hervad és szakácsok., Szezon káposzta sóval, frissen őrölt fekete borssal.
- amikor a hús-paradicsomszósz keverék 15-20 percig főzött, majd kissé megvastagodott, keverje hozzá a 2 csésze főtt rizst, majd óvatosan keverje össze.
- Spray egy nagy üveg vagy edények rakott edény tapadásmentes spray és a réteg fele a káposzta, fele a hús keverék, másik fele káposzta, és más fele a hús keverék.
- fedjük le szorosan fóliával és süssük 40 percig, vagy amíg a keverék csak most kezd buborék a széleken.
- távolítsa el a fóliát és szórja meg a sajtot (ha használja.,) További 20 percig sütjük, vagy amíg a sajt meg nem olvad, és enyhén barnulni kezd. Tálaljuk forró.
Megjegyzések
mind az édes magyar paprikát (affiliate link), mind az éles Magyar paprikát (affiliate link) használom az étel elkészítéséhez. Szeretem a Szegedi paprikát (affiliate link), és mindig ezt a márkát használom; a jó minőségű paprika itt nagy különbséget jelent. Lehet, hogy kihagyom az éles Magyar paprikát, ha gyerekeknek készítem.
barna rizst használtam,de bármilyen rizst használok. A sajthoz mozzarella, cheddar és Provolone keveréket használtam.,
Ez jól lefagy, és alig várom, hogy még többször élvezhessem, amikor a fagyasztóban lévő adagokat eszem. A melegítéshez azt javasolnám, hogy egy éjszakán át felolvasszuk a hűtőszekrényben, majd mikrohullámú sütésig melegítsük, vagy melegítsük a sütőben egy fóliával borított üvegedényben.
Ez a recept jó barátom Dolores.,
Táplálkozási Információk:
Hozam:
10
adag Mérete:
1
Mennyiség adagonként:Kalória: 356Total Zsír: 18gSaturated Zsír: 8gUnsaturated Zsír: 8gCholesterol: 65mgSodium: 508mgCarbohydrates: 27gFiber: 5gSugar: 10gProtein: 22g
a Tápértékre vonatkozó információk automatikusan kiszámítja a Recept Plug-In használom. Nem vagyok táplálkozási szakember, nem garantálhatom a 100% – os pontosságot, mivel sok változó befolyásolja ezeket a számításokat.,
alacsony szénhidráttartalmú étrend / alacsony glikémiás étrend / South Beach diéta javaslatok:
a káposzta rendkívül alacsony szénhidráttartalmú zöldség, és mivel ez a recept fél káposzta, amely hosszú utat tesz annak érdekében, hogy jó választás legyen a South Beach diéta 2.vagy 3. fázisához. Ha ezt a South Beach-re készíted, ajánlott alacsony zsírtartalmú darált marhahús, alacsony zsírtartalmú sajt és barna rizs használata(vagy egy alacsony glikémiás típusú fehér rizs, mint például bab bácsi átalakított rizs is.,) Még nem próbáltam rizs nélkül elkészíteni, de egy alacsonyabb szénhidráttartalmú opcióhoz karfiol rizst használhatsz a rizs helyettesítésére, vagy kevesebb rizst és több káposztát használhatsz.
További receptek keresése, mint ez:
használja a recepteket diéta típusa photo index oldalak, hogy megtalálja több recept alkalmas egy adott étkezési tervet. Azt is szeretném, hogy kövesse Kalyn konyha Pinterest, hogy az összes jó receptek osztom ott.,
kategóriák: fagyasztható, húsos, könnyen elkészíthető, kedvencek, receptek, hétvégi Szakácsokösszetevők: marhahús, káposzta, Szemek
Leave a Reply