savez-vous comment manger goyave? Si vous avez vu les fruits exotiques à la peau verte dans votre épicerie locale, mais que vous avez été trop intimidé pour en ramasser un, vous pourriez trop penser aux choses. La vérité est que vous n’avez pas vraiment besoin de savoir quoi que ce soit quand il s’agit de manger de la goyave—vous pouvez simplement plonger et prendre une bouchée. Le fruit entier est comestible et a un goût fruité et légèrement floral, comme un croisement entre une fraise et une poire.,
le fruit, originaire des tropiques américains et couramment cultivé en Floride et en Californie, devient de plus en plus commun comme collation saine. Il est riche en antioxydants, en potassium et en fibres. Puisque vous êtes susceptible de le rencontrer plus souvent, nous voulons que vous sachiez comment choisir un mûr, et quelques idées délicieuses pour profiter du fruit.
Comment Choisir un Mûr de Goyave
Quand les goyaves mûrissent, ils passent du vert foncé pour un briquet couleur jaune-vert., Vous voudrez choisir l’un des jaunâtres et vous assurer qu’il est exempt de imperfections ou d’ecchymoses. Parfois, les goyaves mûres auront également une touche de couleur rose. Une goyave mûre sera douce et donnera sous vos doigts lorsque vous la serrez légèrement. Vous pouvez également dire une goyave est mûre par l’arôme. Vous devriez être capable de sentir le parfum musqué et doux du fruit sans même avoir à le mettre jusqu’à votre nez.
Vous pouvez acheter dur, vert goyaves et les laisser mûrir à température ambiante. Les placer dans un sac en papier avec une banane ou une pomme leur permettra de mûrir plus rapidement., Les goyaves peuvent être traitées avec de la cire comestible pour retarder le processus de maturation, vous pouvez donc les rincer pour accélérer la maturation. Une fois mûres, les goyaves peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’à deux jours. Vous pouvez également congeler des tranches de goyave dans des sacs refermables pour jusqu’à 8 mois. Ils sont délicieux mélangés directement de surgelés dans des smoothies.
Comment Manger Goyave
n’hésitez pas à simplement rincer la goyave off et de plonger, manger l’écorce et les graines. En fait, la croûte d’une goyave contient plus de vitamine C qu’une orange entière.
Si vous souhaitez couper la goyave, de la placer sur une planche à découper et coupez-il. Puis le trancher en quartiers comme vous le feriez pour une pomme.
Si vous préférez ne pas manger la croûte, coupez la goyave en deux et utilisez une cuillère pour extraire la chair de la croûte, comme vous le feriez pour un avocat., Ensuite, vous pouvez trancher la chair si vous le souhaitez.
certaines goyaves ont une chair rose et d’autres une chair blanche. Parfois, ils ont des graines plus dures que vous pouvez trouver désagréables—bien qu’ils soient complètement comestibles. Vous pouvez les retirer en utilisant vos doigts ou l’extrémité pointue de votre couteau.
ajouter de la goyave crue aux recettes
autre que de la manger nature, que pouvez-vous faire avec la goyave? Tout ce que vous feriez avec des fruits ordinaires, bien sûr! Que diriez-vous de faire des glaces aux fruits de la passion et à la goyave cet été? Les goyaves sont également un excellent moyen de sortir de votre routine de smoothie ennuyeuse., Mélangez-le avec d’autres fruits tropicaux pour donner à votre petit-déjeuner portatif une sensation d’Île. Ou trancher et juste lui donner un spritz de jus de citron vert. Ils sont particulièrement délicieux dans une salade de fruits tropicaux ou en couches dans une bagatelle.
cuire avec de la goyave
les goyaves sont riches en pectine, la substance naturelle des fruits qui aide à épaissir les tartes et les confitures. Pour cette raison, la goyave est idéale pour faire des confitures ou des pâtes de fruits qui peuvent être consommées sur des toasts, avec de la viande ou pliées en pâtisseries. Vous pouvez également faire un glaçage à la goyave pour accompagner les crevettes grillées cet été., Si vous allez vraiment aller au-delà et consacrer totalement votre vie à la goyave, faites une sangria rosé à l’ananas et à la goyave pour servir avec ces crevettes grillées. Maintenant que vous savez comment manger de la goyave, la vraie question est de savoir comment ne pas manger de goyave.
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