le jardinage D’intérieur gagne en popularité alors que de plus en plus de gens affluent vers les villes. Alors, comment faites-vous pousser des légumes à l’intérieur, et lesquels devriez-vous planter?
Les herbes et les vrais légumes, comme les légumes à feuilles, peuvent s’épanouir à l’intérieur avec un éclairage supplémentaire, une circulation d’air et une nutrition adéquate. Les légumes à fleurs, comme les tomates, les poivrons et les concombres, nécessitent plus de soins et peuvent même avoir besoin d’un système de culture spécialisé en fonction de la quantité que vous souhaitez cultiver.,
Comme toujours, la clé pour savoir quoi grandir et combien planifie. Parcourez la liste des plantes et notez les légumes que vous mangez régulièrement, puis commencez à planifier votre espace de jardin intérieur.
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les bases des potagers D’intérieur
avant de décider quels légumes cultiver, vous devez calculer l’espace dont vous disposez pour les cultiver. Cela pourrait être n’importe quoi d’un petit rebord de fenêtre à une chambre supplémentaire entière ou au sous-sol.,
N’oubliez pas de calculer pieds cubes d’espace de culture. Un petit espace de 2’x3’ peut contenir un planteur vertical de 6’ de haut avec beaucoup de laitue et d’herbes.
lorsque vous prenez vos mesures, prenez note de ce qui suit:
- intensité lumineuse. Même les rebords de fenêtre les plus brillants sont généralement trop sombres pour faire pousser la plupart des légumes sans éclairage supplémentaire. Cependant, une pièce avec beaucoup de lumière naturelle peut n’avoir besoin que de quelques lampes LED, tandis qu’une pièce au sous-sol aura besoin de panneaux LED suspendus.
- durée de Lumière., La lumière naturelle et lumineuse est excellente, mais si vous n’avez que quelques heures le matin, vous devriez traiter cette partie de votre maison comme si elle n’avait pas de lumière.
- la circulation de l’Air. Les plantes d’intérieur sont plus sensibles aux ravageurs et aux maladies qui se développent dans des environnements avec peu ou pas de flux d’air. Si votre zone de culture n’a pas une bonne circulation, pensez à ajouter un petit ventilateur.
- la Durabilité. Les milieux de culture et l’eau se déverseront inévitablement sur le sol et les objets environnants dans votre zone de culture. Assurez-vous d’enlever tous les objets de valeur qui peuvent être ruinés avec de l’eau ou de la terre.,
certains paquets de graines ou étiquettes de plantes indiqueront que certains légumes, comme les épinards ou la laitue, tolèrent l’ombre légère. Cependant, même si vous avez un espace de vie intérieur lumineux, les lumières de votre maison ne peuvent pas fournir le bon type de plantes lumineuses à cultiver.
Sans éclairage LED direct, les plantes de votre maison vivent essentiellement à l’ombre. Ne confondez pas une pièce lumineuse avec la lumière directe du soleil.,
de Base potager d’Intérieur des Systèmes
les systèmes fermés sont devenus un peu une obsession dans le monde de l’horticulture. Entre l’aquaponique, la culture hydroponique, l’aéroponique, la vermiponique et toutes les variantes du jardinage traditionnel en conteneurs, il y a trop d’options à couvrir dans cet article., (En savoir plus sur les systèmes de culture à base d’eau ici)
système de potager intérieur débutant
le système de potager intérieur le moins cher et le plus simple pousse dans des pots ou des conteneurs sur un rebord de fenêtre. Le type de plantes que vous cultivez dépendra de la quantité de lumière que votre rebord de fenêtre reçoit, mais cette configuration peut bien fonctionner pour les légumes à feuilles, les herbes et les pois.
système de potager D’intérieur Intermedia
lorsque votre jardinage d’intérieur dépasse un rebord de fenêtre, il est temps de commencer à planter verticalement., Les systèmes d’étagères, les systèmes de conteneurs et les lits surélevés intérieurs sont de bonnes options pour agrandir votre espace de jardin intérieur.
ces systèmes permettent également un système racinaire plus profond, plus d’options de croissance légère et une croissance supérieure plus grande. Ainsi, lorsque vous développez vos systèmes, vous avez également la possibilité de cultiver différentes plantes. Ce système fonctionne bien pour presque toutes les plantes, sauf les fruits.
Advanced Indoor potager System
Les systèmes avancés sont tout ce qui se termine en ponics, ce qui signifie cultivé dans l’eau:
- hydroponique. Les plantes cultivées dans l’eau.
- aquaponie., Plantes cultivées dans une eau qui abrite également des poissons.
- Aéroponie. Plantes suspendues dans l’air et embuées d’eau.
- Vermiponiques. Plantes cultivées dans une eau qui abrite également des vers.
Ces systèmes vous permettent de cultiver une grande variété de plantes, mais ils peuvent aussi être coûteux et chronophage. Ceux-ci sont les mieux adaptés pour les amateurs ou les producteurs qui veulent remplacer une quantité importante de leur alimentation par des aliments locaux.
légumes qui poussent bien à l’intérieur
tout légume peut être cultivé à l’intérieur avec le bon équipement., Cette liste se concentrera sur les légumes communs et la facilité avec laquelle ils peuvent être cultivés dans les systèmes mentionnés ci-dessus.
1. Laitue: tout système
La plupart des systèmes de jardin intérieur débutants sont orientés vers la culture de salades vertes, et la salade verte la plus facile à cultiver est la laitue. La laitue aura besoin de lumière directe et de circulation d’air, sinon les aleurodes envahiront et rendront les feuilles non comestibles.
la meilleure partie de la culture de la laitue, et de la plupart des autres salades, est que quelques plantes peuvent cultiver une quantité substantielle de nourriture., Assurez-vous de planter des variétés coupées et revenues pour assurer un approvisionnement régulier en légumes verts.
2. Chou frisé, blette,& épinards: tout système
Ces trois plantes sont toutes des brassicas. Bien qu’ils aient des exigences de croissance similaires à celles de la laitue, ils sont un peu plus nécessiteux. Les Brassicas sont sensibles aux nématodes qui peuvent causer des problèmes de racines, et ils attirent également plus de parasites que les autres plantes.
utilisez de la chaux ou un autre amendement ajustant le pH pour augmenter le pH de votre milieu de culture à environ 7 avant de planter ces légumes verts. Et gardez-les fertilisés!, Les Brassicas sont extrêmement nutritifs, mais c’est parce qu’ils sont des mangeoires lourdes pendant leur croissance.
3. Herbes charnues: tout système
Les herbes charnues, comme le basilic, le persil ou la ciboulette, sont attachées avec de la laitue pour les légumes d’intérieur les plus faciles. Ces herbes peuvent tolérer un éclairage indirect tant qu’elles sont arrosées correctement et ont un flux d’air adéquat.
la plupart des herbes meurent de trop d’eau, alors essayez de planter des herbes dans des pots en terre cuite et n’arrosez que lorsque le dessus 1” du sol est sec.
4., Herbes ligneuses: contenants
Les herbes ligneuses, comme le romarin, la lavande et le thym, peuvent tolérer la culture en intérieur, mais elles ne prospéreront qu’avec une lumière pleine et directe. Les herbes ligneuses préfèrent les conditions de croissance sèches, de sorte qu’elles ne tolèrent aucun des systèmes à base d’eau comme la culture hydroponique.
Les herbes ligneuses sont presque impossibles à partir de graines. Cependant, ils sont faciles à propager avec des boutures.
5. Pois & haricots: tout système
bien que ces légumineuses puissent être cultivées dans n’importe quel type de système, elles sont difficiles à éclairer., Même si vous les cultivez dans un rebord de fenêtre lumineux, vous devez installer une lampe à LED ou un panneau pour encourager la floraison. Tout légume à floraison/fructification nécessite plus d’énergie, ce qui signifie plus de lumière.
utilisez des variétés de brousse naines pour la culture en intérieur – surtout si vous les cultivez dans un système hydroponique.
6. Tomates, poivrons,& aubergines: contenants ou systèmes à base D’eau
ces légumes à fruits sont de grandes mangeoires lourdes. Les rebords de fenêtre sont trop petits et peuvent devenir trop froids la nuit., Ces plantes ont besoin de chaleur et d’un grand espace racinaire pour fleurir et fructifier, ce qui les rend idéales pour les grands pots d’intérieur ou un système hydroponique.,
Cette vidéo sur YouTube hôte actions de certaines grandes connaissances dans la culture hydroponique de tomates à l’intérieur:
assurez-vous de fertiliser et de l’eau régulièrement, et qui vous offrent beaucoup de lumière à spectre complet. Plantez des variétés de tomates déterminées et gardez-les taillées.
7., Concombres, Melons,& courges: contenants ou systèmes à base D’eau
ces légumes fruitiers sont trop gros et sensibles à la température pour prospérer dans un rebord de fenêtre. Ce sont des mangeoires lourdes et des porcs d’eau majeurs, ce qui en fait des candidats idéaux pour les grands systèmes hydroponiques.
Vous pouvez les cultiver dans des conteneurs, mais vous devez fournir une sorte de système de soutien. Essayez de cultiver des variétés naines, si possible. Ces vignes ont besoin de beaucoup de lumière et de chaleur pour fleurir.
ces vignes ne fructifient pas sans pollinisation manuelle., Ces plantes dépendent des insectes pour la pollinisation entre les fleurs mâles et femelles. Si vous cultivez à l’intérieur, vous devez mécaniquement pollinisent les fleurs avec un pinceau afin d’obtenir des fruits.
légumes qui ne peuvent pas être cultivés à l’intérieur
bien que quelqu’un quelque part ait probablement construit un système pour cultiver avec succès ces plantes à l’intérieur, il est difficile et ne vaut pas l’investissement, sauf si vous voulez les cultiver à grande échelle.
carottes, radis,& navets
Les racines sont difficiles à cultiver à l’intérieur., De plus, ils occupent un espace de croissance précieux pour une très petite récompense. Ces plantes-racines sont également sensibles aux ravageurs dans un environnement intérieur, et elles ne fonctionnent pas bien dans les conteneurs.
oignons& ail
ceux-ci ont des problèmes similaires aux légumes-racines énumérés ci-dessus. Les plantes-racines ont tendance à aimer les conditions de croissance plus froides, et elles peuvent pourrir ou moisir lorsqu’elles sont cultivées dans un environnement intérieur plus chaud.
cependant, les oignons et l’ail peuvent être cultivés dans de plus grands récipients extérieurs sur un balcon ou une terrasse.
le principal défi du jardinage intérieur est le climat., Chaque espace de culture intérieur a un climat unique, tandis que les espaces extérieurs sont relativement prévisibles et uniformes dans chaque région.
Ne vous découragez pas si un certain légume ou système ne fonctionne pas pour vous. Votre maison a un environnement unique, et il peut prendre du temps pour expérimenter avec les meilleurs conteneurs, milieux de culture, plantes, système d’arrosage, et l’éclairage. C’est autant de l’art que de la science.
lisez L’article de Thriving Yard sur les systèmes de jardinage nouvelle génération pour plus d’informations sur la sélection et la construction de votre propre jardin intérieur à base d’eau.
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