Miten Grilli Porsaan Sisäfilee on kaasugrilli

Opi salaisuuksia mehukas ja tarjouksen grillattua porsaan sisäfileetä tämän super helppo opetusohjelma. Oikein Grillattu porsaan sisäfilee saa sinut näyttämään grillimestarilta. Älä kerro heille, kuinka yksinkertaista se on.

📰Käyttöönotto ja Minun Stä

Me kaikki tiedämme, että sianliha on ”muita valkoista lihaa.”Mikä mainio markkinointilauseke.

Porsaan sisäfilee saattaa olla grillattavaksi täydellinen liha., Se voi olla tyylikäs tai rento sopii lähes mihin tahansa tilaisuuteen. Se on halpa ja terve, plus sen pienempi koko tekee siitä lähes täydellinen pienemmille kotitalouksille. Mutta helppo tuplata isompiin tarpeisiin.

Oma Stä

Aina mukava vankka high-4 mid-5. Tämä on perustekniikka ja tuottaa hyviä tuloksia.

🐖porsaan sisäfile

sisäfile viittaa alaselässä olevaan psoas-lihakseen. Se on kana-tai naudan sisäfileetä (filet mignon) naudoissa. Psoas on yleensä murein leikkaus, koska sitä ei käytetä liikkumiseen.,

porsaanliha ei ole porsaan sisäfile!!!!
tämän blogin vuosien varrella moni kommentoija tuntuu hämmentävän porsaanlihaa ja sisäfileetä. On selvää, kun heillä on ”4-kiloinen porsaan sisäfilee”. Ei, he eivät.

sisäfilee painaa yleensä noin 1-1 ½ kiloa. Erittäin suuri voisi työntää kohti 2 kiloa. OLE HYVÄ JA VARMISTA, ETTÄ SINULLA ON SISÄFILETTÄ EIKÄ LANNETTA.

️ ️ grilli

lähes mikä tahansa kaasugrilli kelpaa. Grillin pintalämpötila on 450-500 astetta., Minulle käytän Super-duper Weber, joka voi saada erittäin kuuma, ja se on pieni määrä yli 50%. Useimmilla kaasugrillit ovat noin 75%, ja el-cheapo voi olla lähellä max.

10 dollarin sijoitus grillin pintalämpömittariin on aina hyvä idea. Älä katso grillin Konepellin lämpömittaria, se ei ole edes lähellä.

apua grilli pinnan lämpötila, katso minun Aloittelijan Opas Grillin Lämpötila on kaasugrilli.

puuhiilen tulee olla kunnossa. Älä vain nosta lämpöä koko matkan ja tarkkaile lämpötilaa.,

tietysti kuumenna, puhdista ja sivele kasviöljyllä.

️ ️ Tips

the BIG SECRET

This is simple. Se ei ole pyöreä, tasainen eikä edes neliömäinen. Se on kolmio, joten siinä on kolme sivua. Joten, onko ruoanlaitto grilli tai pannulla, keitä kolme puolta ja älä pakota sitä muotoon, joka ei ole luonnollista.

suolaveteen tai ei

suolavettä ei oikeastaan tarvita, vaan se lisää kosteutta ja arkuutta. Mutta tajua, että se on jo hyvin hellä ja kostea. Hyvä lähtökohta on jokainen kuppi vettä, lisää 1 rkl suolaa.,

suolavedessä voi ihastella, osassa sokeria tai ruskeaa sokeria. Käytä suunnilleen saman verran sokeria kuin suolaa. Voit lisätä hieman valkosipulia tai muuta makua. Tunti tai kaksi riittää.

tietenkin, kylmässä aikana suolavedellä ja huuhtele sisäfileetä juoksevalla vedellä ja taputtele kuivaksi lopussa. Älä lisää suolaa, jos suolavedessä.

Kuiva hieroa ja marinadit

Sisäfileetä ottaa maku hyvin, niin kuiva hieroo ja marinadit toimivat hyvin. Tänään käytän vain suolaa, pippuria ja valkosipulia (minun 7:2:2-mausteeni), mutta sisäfilee hyväksyy maut erittäin hyvin.,

basic BBQ-versio

harjaa vain vaalealla grillikastikkeella noin 5 minuuttia ennen lopullisen lämpötilan saavuttamista. Sitten toinen takki, kun se poistetaan grillistä lepäämään.,

Paras BBQ Porsaan Sisäfileetä – Memphis Tyyli

Grillattu Pekoniin Kääritty Porsaan Mitaleja

Grillattua Hunaja Valkosipuli Porsaan Sisäfileetä

– Uunissa Paistettua Porsaan Sisäfileetä Voileipiä

Alton Ruskeat Chipotle Kalkkia Porsaan Sisäfileetä

🖼️ Ohjeet

Toimittajan huomautus: Jotkut kuvat eri grillings eivätkä välttämättä vastaa juuri Niitä jotka havainnollistavat ohjeita.

Leikkaa sisäfilee mitään ylimääräistä rasvaa ja silverskin.,

Tämä on kohta, suolavedessä, jos haluat. Aloita 4 kupillista vettä 4 ruokalusikallista suolaa. Lisää halutessasi 2-4 rkl sokeria. Säilytä jääkaapissa 1-2 tuntia. Kun se on tehty suolavedellä, poista suolavedestä, huuhtele juoksevan veden alla ja taputa kuivaksi. Suolaa ja pippuria tai muita mausteita tässä vaiheessa, mutta älä lisää suolaa, jos suolavedessä.

Kuumenna grilli pinnan lämpötila 450° 500°. Keskikokoinen Super-duper-grillissäni, mutta keskikorkea pienemmillä grilleillä. Puhdasta ja öljyä.,

Paikka yli kuumuudelle—sulje kansi. Kierrä &fract13; 5 minuutin välein, kunnes se on tehty mieleiseksesi. Noin 25 minuuttia 140°. Noin 30 minuuttia 150° (vaimoni suosikki). Muista, älä keitä yksin. Käytä lämpömittaria. Aika päästä lopulliseen lämpötilaan vaihtelee painon ja grillin tarkan pintalämpötilan mukaan.

Poista grillistä pari astetta vähemmän kuin haluttu lopullinen lämpötila. Teltta kevyesti 5 minuuttia ennen tarjoilua.,

haluatko lisää reseptejä 101 Ruoanlaitto Kahdelle? Rekisteröidy uutiskirjeen ja saada kaikki viestit toimitetaan suoraan postilaatikkoon!

📖 Resepti

Miten Grilli Porsaan Sisäfilee on kaasugrilli

Dan Mikesell AKA DrDan

Opi salaisuuksia mehukas ja tarjouksen grillattua porsaan sisäfileetä tämän super helppo opetusohjelma. Oikein Grillattu porsaan sisäfilee saa sinut näyttämään grillimestarilta., Älä kerro heille, kuinka yksinkertaista se on.

4.,”>

MEILLE CustomaryConvert Metric

• ▢ 1 porsaan sisäfilee – noin 1-1 ½ kiloa
• ▢ Kosher-suolaa ja pippuria maun mukaan – en käytä 7:2:2

Valinnainen Suolavedessä

• ▢ 4 kupillista vettä
• ▢ 4 rkl kosher suolaa
• ▢ 3 rkl sokeria

Käyttöohjeet

• Leikkaa sisäfilee mitään ylimääräistä rasvaa ja silverskin.,
  
• Tämä on kohta, suolavedessä, jos haluat. Aloita 4 kupillista vettä 4 ruokalusikallista suolaa. Lisää halutessasi 2-4 rkl sokeria. Säilytä jääkaapissa 1-2 tuntia. Kun se on tehty suolavedellä, poista suolavedestä, huuhtele juoksevan veden alla ja taputa kuivaksi. Suolaa ja pippuria tai muita mausteita tässä vaiheessa, mutta älä lisää suolaa, jos suolavedessä.,
  
• Harja grilli öljyllä. Kuumenna grilli pintalämpötilaksi 450° – 500°. Keskikokoinen Super-duper-grillissäni, mutta keskikorkea pienemmillä grilleillä. Puhdasta ja öljyä.
  
• Paikka yli kuumuudelle. Sulje kansi. Kierrä &fract13; 5 minuutin välein, kunnes se on tehty mieleiseksesi. Noin 25 minuuttia 140°., Noin 30 minuuttia 150° (vaimoni suosikki). Muista, älä keitä ajoissa. Käytä lämpömittaria. Aika päästä lopulliseen lämpötilaan vaihtelee sisäfileen painon, grillin tarkan pintalämpötilan ja sisäfileen mukaan alussa.
  
• Poista grilli pari astetta vähemmän kuin haluttu lopullinen lämpötila. Teltta kevyesti 5 minuuttia ennen tarjoilua.,
  

Resepti Muistiinpanoja

Pro Vinkkejä

1. Muista, että se on kolmion liha ole pyöreä. Voltti on siis &fract13; pyörimisliike.
2. Brine if you have time.
3. keitä yli keskigrillin.
4. Kausi joka tapauksessa haluat, mutta älä lisää suolaa, jos et brined.
5. lopullinen sisälämpötila 145°-150° on hienosti tehty.

On Lisää Kysymyksiä?Tee siitä täydellinen ensimmäinen kerta Ja joka kerta., Älä missaa, Katso koko postitse edellä. Lähes jokainen resepti sisältää helpon askel askeleelta kuva ohjeet, joten voit visualisoida itse ruoanlaitto tämän reseptin sekä hyödyllisiä vinkkejä ja vaihtoehtoja.

reseptin koon säätämiseksi:voit säätää annosten määrää tässä reseptikortissa annosten alle. Tämä tekee laskelmia aineksista sinulle. Se ei kuitenkaan säädä ohjeiden tekstiä. Sinun pitää tehdä se itse.,

Ravitsemus

Kalorit : 177 kcalProtein : 31 gFat : 5 gSaturated Rasvaa : 2 gPolyunsaturated Rasvaa : 1 gMonounsaturated Rasvaa : 2 gCholesterol : 96 mgSodium : 655 mgPotassium : 540 mgVitamin : 15 IUVitamin C : 1.7 mgCalcium : 10 mgIron : 1,8 mg

annoskoko on minun arvio on normaali koko, ellei toisin ilmoiteta. Annosten määrä ohjetta kohti on mainittu edellä. Tämä on kotiruokaa, ja muuttujia on paljon., Kaikki ravitsemukselliset tiedot ovat arvioita ja voivat vaihdella todellisista tuloksista. Suolan kaltaisten raaka-aineiden maistaminen on arvioni käytetystä keskiarvosta.

Kurssi :pääruoka

Keittiö :Amerikkalainen

Julkaisija huom: alun Perin Julkaistu 21. Toukokuuta 2017. Olen käyttänyt uudelleen kuvia muista postauksista. Tämä on todella täydellinen uudelleenkirjoitus opas olen julkaissut ensimmäisen vuoden blogi, joka oli suuri tarve uudelleen kirjoittaa.