Kotitekoinen Italian Ravioli Liha ja Juusto Täyte Opetusohjelma

Making kotitekoinen Italian ravioli liha ja juusto täyte voi tuntua hankala tehtävä, koska useita vaiheita, mutta vaiheet eivät ole vaikeita ja prosessi voi olla paljon hauskaa. Kun teemme pieniä liha-ja juustotäytteisiä tyynyjä, aiomme tehdä tupla-ja jopa kolmoiserän. Tämä on italialaista ruokaa parhaimmillaan.,

Tee ylimääräisiä jäädyttämistä

Ne jäätyvät kauniisti ja se on ihana ottaa näitä herkullisia puree pastaa käsillä, kun olemme liian kiireinen tehdä jotain erityistä syömään, tai vaikka odottamaton yritys on tulossa.

kaikki mitä tarvitaan on napata osa pakastimesta, heittää ne kiehuvaan suolattuun veteen vähän,

ja peittää ne sitten herkullisella kastikkeella.,

Kaikki mitä tarvitset ympäri herkullinen ateria on heitetty salaatti italialainen kastike ja joitakin kotitekoisia rapeita Ciabatta-leipää. Tämä riittää täydellisen italialaisen ravioli-aterian suorittamiseen.,

Ravioli Liha ja Juusto Täyte Italian Ravioli

Miten tehdä Italian Ravioli

Italian ravioli on kaksi resepti prosessi

1. täyttämistä
2. ja pasta

vaiheet yhdistämällä kaksi tehdä valmiin pasta tyynyt.

ensimmäinen askeleemme on kerätä ainekset ja valmistautua tekemään täyte.,

raviolin liha & juustotäyte kypsennetään ja laitetaan sen jälkeen Elintarvikekäsittelyyn Hienorakenteiseksi.

kypsennämme lihan, ja kun se on jäähtynyt, laitamme täytteen ruokaprosessoriin. Pulssi prosessori useita kertoja, kunnes koostumus täyte on hieno.

täyte menee takaisin kulhoon ja sitten jääkaapille jähmettymään. Täytteen kanssa on paljon helpompi työskennellä, kun on kylmä.

toinen vaihe on valmistaa pasta italialaiselle raviolille ruokaprosessorissamme.,

käytämme prosessoriamme paljon! Se tekee paljon pieniä töitä paljon nopeammin.

taikina tulee kasaan muutamassa minuutissa. Kun olemme zipped, zipped taikina prosessori annamme sen levätä katettu tiskillä.

– Meidän Ravioli Laitteet — Meidän Seistä Mikseri Pasta Roller Kiinnitys ja Ravioli Maker

kun pasta päättyy lepää laskuri, täyte jäähdytetään. Pasta menee nyt valmiiksi rullan läpi.,

sekä pastarullan kiinnitys että raviolin valmistaja ovat lahjoja lapsiltamme – vihjailevatko he? 🙂

Taikina Kulkee Rullan Aika monta Kertaa, Ennen kuin Sen Valmis Paina Ravioli Maker

kolmannessa vaiheessa me siirtää taikina läpi laajin asetus 4 kertaa, taitto taikina joka kerta osaksi kolmasosaa.

taikinasta tulee hyvin taipuisa ja kestävä, kun siirrämme taikinaa edelleen ohuempien asetusten läpi.,

jatkamme kunnes saavutamme numero 6-asetuksen.

Ravioli on Täynnä Lihaa ja Juustoa Täyte Sitten Peitetty Arkki Pastaa,

Laittamalla Ravioli Yhdessä

käytämme noin yksi teelusikallinen täyte jokainen pieni tasku. Raviolin muoto on niin helppokäyttöinen, että se tekee raviolin tuotannosta erittäin helppoa.

Sinun täytyy olla varovainen, ettei liikaa, haluat reunat sinetöidä., Jos täytettä on liikaa, raviolit saattavat poksahtaa auki, kun ne laittaa haudutusveteen.

me sumutamme pohjan pastakerroksen kevyesti vedellä ennen kuin lisäämme päällimmäisen pastakerroksen. Tämä takaa, että pasta tiivistyy.

iv id=”0917265fca mene toiseen päähän., Taikina venyy, näin taikina venyy tasaisesti.

ylitämme yläosan useita kertoja varmistaaksemme, että reunat on suljettu.

ylimääräistä kappaletta taikina, että me leikata reunat pois uudelleen ajamalla ne läpi pastaa rulla. Taikina on hyvin anteeksiantavainen ja helppo työstää.

Italian Ravioli Pergamenttipäällysteisellä leivinpaperilla valmiina pakastettavaksi

neljäs vaihe on siirtää pulleat liha-ja juustotäytteiset pastat pergamenttipäällysteiselle leivinpaperille.,

niin pian Kuin täyttää yksi leivinpaperille, laita se pakastimeen ja aloittaa toisen levyn. Kun raviolit jäätyvät, suljemme ne pakastepusseihin ja laitamme pussit pakasteastioihin.

italialaisen raviolin valmistaminen

lopuksi ollaan Parhaassa osassa — kokkaamassa niitä.

täytämme pannun vedellä, annamme veden kiehua, suolaamme veden, liu ’ Utamme sitten varovasti italialaisen raviolin veteen., Pidä vesi lempeässä haudutuksessa, raviolit eivät ole yhtä osuvia avautumaan.

annoimme raviolien kypsyä noin 3-4 minuuttia. Jos raviolit ovat jäässä, keitä vielä minuutti. Kalastamme ne hämähäkin avulla vedestä ja lisäämme siihen kastikkeen, joka kuulostaa hyvältä.

Nämä pienet taskut maku ovat niin maukkaita ja monipuolinen. Voit pukea ne mihin tahansa kastikkeeseen, jopa Alfredoon, jos haluat.

olemme jopa uppopaistettuja ravioleja ja syöneet niitä alkupalana., Usko minua,he ovat niin hyviä, että lyön vetoa, ettet voi pysähtyä yhteen!

saatat nauttia näiden tiedostojen ravioli täytteet

Triple Sieni Ravioli

Maalaismainen italialainen Pinaatti Ricotta

Lamb Ravioli Ruskeaa voikastiketta

Olemme aikeissa tehdä koko kokoelma reseptejä ravioli – pitää silmällä!

Tutti a tavola è pronto!

Un caro saluto e alla prossima

saatat TARVITA . . . Seuraavat ovat affiliate linkkejä. Amazon-kumppanina ansaitsen karsintaostoksista.,

Mitä uutta? tsekkaa minun All Our Way-myymäläni Amazonilla. Lisäämme lisää kohteita, joita rakastamme ja käytämme tai toivomme, että kokkaamisesta tulisi hauskaa ja helppoa.

Kotitekoinen Italialainen Ravioli Lihajuustotäytteellä

mausteisella liha-ja juustotäytteellä täytetty kotitekoinen pasta on juuri sitä, mitä löytyy paikallisista kyläravintoloista Italiasta. Sen kokemuksen voi tuoda kotiin tekemällä pastataskut itse. Ne on helppo valmistaa ja herkullinen syödä. Et enää ikinä osta valmista.

Jos pidät tästä reseptistä, harkitse antavasi sille 5 tähden arvosanan.,

Kotitekoinen Italian Ravioli Liha & Juusto Täyte

Flavorful lihaa ja juustoa täyte kotitekoisia ravioli taikina taskut. Se on monipuolinen täyte, joka voi olla höystettynä kuuma pippuria hiutaleita ja valkosipulia tai eri tyyppinen juusto voidaan lisätä, jos haluat mieluummin tehdä se ”kaikki tiesi.”Pastataikinaa voi käyttää mihin tahansa pastan muotoon tai vuokaan., Jokaista italialaista ruokalajia parannetaan 1000-prosenttisesti valmistamalla oma pasta.

4.,v>

Print Pin

Course: Main Course

Cuisine: Italian

Prep Time: 40 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total Time: 1 hour

Servings: 15 people

Calories: 327kcal

As An Amazon Associate I earn from qualifying purchases.,

Ingredients

MEAT CHEESE RAVIOLI FILLING

• 2 eggs beaten
• 2 Tbs parsley chopped
• 12 oz beef chuck ground
• 12 oz pork sausage country style
• 16 oz ricotta cheese
• 1 cup parmesan cheese grated
• 1 Tbs olive oil extra virgin
• 1 tsp kosher salt
• 1 cup spinach leaves baby spinach chopped.,

PASTA DOUGH

• 14 oz. all-purpose flour 3 1/8 cups
• 4 eggs large
• 1 Tbs olive oil extra virgin
• 1 tsp Kosher salt

Instructions

FOR THE MEAT RAVIOLI FILLING

• Fry the meat in olive oil until well browned., Valuta liha talouspaperille
• kun liha jäähtyy hieman laita se suureen kulhoon ja sekoita hienonnettuun pinaattiin. hienonnettu persilja, hakatut munat ja loput ainekset, lisää suola ja pippuri maun mukaan.
• laita täyte elintarvikeprosessorin kulhoon ja pulssia useita kertoja, kunnes seos on kunnossa.
• Palauta täyte sekoituskulhoon ja säilytä jääkaapissa. (Täytteen kanssa on helpompi työskennellä jäähdytettynä.,) Täyte antaa sinulle tarpeeksi tupla-erään — tehden noin 90-100 + raviolia. Täytteen voi pakastaa.

pastataikina

RUOKAPROSESSORIMENETELMÄ

• metalliterän pulssilla jauhot ja suola yhdessä.
• Kevyesti sekoita munat ja oliiviöljy mitta.
• – prosessori käynnissä, lisää muna/öljy-seos kaikki kerralla läpi ruokkia putkeen, kunnes pallo on muodostunut sitten pulssi useita kertoja., Taikinan tulisi olla hieman tahmea tuntuista ja olisi keväällä takaisin, kun painat sitä.
• Lomake taikina on tasainen pallo ja laita taikina aluksella tai pöydälle ja peitä kulho 30 minuuttia.
• 30 minuutin Jälkeen voit tehdä taikinasta haluamasi muoto. Tämä on yksi erä-sinun täytyy kaksinkertaistaa taikina käyttää kaikki täyte.

MANUAALINEN MENETELMÄ

• Sift jauhot ja suola kulhoon.,
• Vähitellen lisää munat ja öljy, jauhot, sekoittamalla lusikalla. Kun seos muuttuu möykkyiseksi, ala painaa yhteen ja vaivaa käsilläsi. Jos seos tuntuu liian kuivalta ja rakeiselta, lisää yksi ruokalusikallinen vettä kerrallaan, kunnes seos pysyy kasassa palloksi.
• Poista taikina kulhoon ja alkaa vaivaa taikinaa 2 minuuttia kevyesti jauhotetulle taikina aluksella tai pöydälle.
• Peitä taikina kulhoon ja anna taikinan levätä 30 minuuttia., Taikinan levon salliminen parantaa taikinan rakennetta.

KOKKI RAVIOLI:

• Tuo suuren potin vettä kiehuvaksi. Suolaa vesi. Haluat vettä yhtä suolaisena kuin meri.
• Lisää ravioli erissä. Noin 10-12 kerrallaan. Älä ahdista. Tuo vettä takaisin lempeä kiehua ja keitä noin 3-4 minuuttia. Jos ravioli on jäässä, kypsennä vielä minuutti.
• Poista kanssa ura lusikka tai hämähäkki tarjoiluvadille., Jatka raviolin keittämistä. Tarjoile suosikki kastike tai vain extra-virgin oliiviöljyä, voita, merisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria. Ripottele päälle tuoreita yrttejä.

Huomautuksia

käyttää jopa kaikki liha ja juusto ravioli täyte tarvitset kaksinkertainen erän pasta taikina. Jos et halua tehdä sitä kerralla, voit jäädyttää täytteen käytettäväksi myöhemmin.,

Ravitsemus

Kalorit: 327kcal | Hiilihydraatteja: 21g | Proteiinia: 18 g | Rasvaa: 18 g | Tyydyttynyttä Rasvaa: 7g | Kolesteroli: 117mg | Natrium: 632mg | Kalium: 235mg | A-Vitamiini: 530IU | C-Vitamiini: 1.4 mg | Kalsiumia: 164mg | Rauta: 2.5 mg

Rekisteröidy sähköposteja ja koskaan menetä toinen resepti!!

emme koskaan jaa sähköpostiasi tai lähetä sinulle roskapostia. Promise

huomaa: reseptit ja sisältö koko matkalta ©2014 – 2018 ovat tekijänoikeussuojattuja., Älä käytä sisältöä tai reseptiä ilman kirjallista lupaa. Jos haluat jakaa tiedot, ota linkki tähän viestiin. Kiitos. SaveSave

SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave SaveSave

SaveSave

ConvertKit Muodossa