Slow Cooker Beans (Svenska)

detta recept på Slow Cooker Beans är ett enkelt sätt att spara pengar på hälsosam mat. Blötlägg först för att de-gas bönorna och sedan den långsamma spisen gör matlagning för hands-off måltider! Njut av andra slow cooker beans recept som våra Crock Pot Refried Beans recept!,

ända sedan jag insåg att du kan använda en långsam spis för att göra grundläggande ingredienser för måltider, som att göra all-purpose långsam spis kyckling för sallader eller tacos, jag älskar min långsamma spis mer och mer.

jag hittar också fler sätt att använda den, som att göra en stor sats hemlagade bönor i en långsam spis.

enligt min mening är bönor en underutnyttjad mat. De är packade med fiber, järn och är en super billig proteinkälla.,

kanske deras dåliga rap beror på att många människor upplever illaluktande gasformiga biverkningar när de äter bönor. Jag förstår det, eftersom vissa familjemedlemmar var kända för att ha ”stinkande toots” efter att ha ätit en måltid som hade bönor.

det var särskilt märkbart när vi åt konserverade bönor, men ända sedan jag lärde mig att de-gasbönor, har vi inte det problemet mycket längre. Barnen älskar att ha svarta bönor brownies regelbundet till efterrätt!,

Slow Cooker Beans

inte bara är detta recept ett bra sätt att laga en stor sats bönor utan att spendera hela dagen tenderar till spisen, det också:

• fryser väl! Jag gillar att göra en stor sats och frysa i portionsstorlekar.
• sparar pengar. Torkade bönor är något billigare än konserverade bönor, vilket hjälper budgeten mycket på lång sikt!
• friska! Bönor är fulla av fiber, järn och protein. Perfekt för vegetarianer och veganer.,

ingredienser för Slow Cooker bönor

mycket enkelt, det är bara…

• torkade bönor
• vatten
• Salt

Obs: Du kan använda denna metod för ett antal olika typer av bönor från torkade pinto bönor till garbanzo bönor, stora norra bönor, svarta bönor & etc.

Du kan även göra min crock pot refried beans recept, vilket är en av mina mest populära slow cooker recept genom tiderna!

hur ska jag smaka på slow cooker beans?,

om du vill smaka bönorna så att de är smakligare som en rätter, kan du lägga till lövblad, skalade vitlöksklyftor eller torkade örter till bönorna i början av tillagningsprocessen.

detta är helt valfritt, och det är upp till dig hur mycket av dessa aromater du använder, eller om du använder någon alls. Dessutom gillar vissa människor att laga bönorna i kycklingbuljong, eller tillsätt markkummin för smak.

Jag använder vita bönor i min norra bönor och skinka soppa, så jag lägger bara en liten bit av smak till vita bönor för att förbättra soppan-ett lagerblad och en vitlöksklyfta.,

å andra sidan använder jag inga aromater till garbanzobönor eller svarta bönor. Eftersom jag använder både garbanzobönor och svarta bönor i en mängd olika recept – från tortilla soppa till svarta bönor brownies till choklad chip hummus till sydvästra sallad-jag tycker att det är lättare att börja med unseasoned bönor.

hur man lagar bönor i en långsam spis

1. Blötlägg bönor över natten.
2. placera blöta bönor i en långsam spis.,
3. tillsätt salt och / eller aromater (om du använder) och koka bönorna på låg i 5-6 timmar eller på hög i 3-4 timmar.
4. när bönorna är klara, ta bort och dränera.
5. mäta i 2 kopp portioner och använd omedelbart, eller frysa för framtida måltider.

lägger du till salt till bönor i slow cooker?

vissa hemkockar svär genom att tillsätta salt eller bakpulver till bönor för att hålla bönorna intakta när de lagar mat.

Jag föredrar smaken av salt över bakpulver och har gjort det några gånger själv med bra resultat. Nu är det en del av mitt vanliga recept., Du kan utelämna om du föredrar.

måste du suga bönor innan du lagar mat i krukan?

även om bönorna kommer att kokas i långsam spis, föredrar jag fortfarande att suga dem i förväg på spisen med tillräckligt med vatten för att täcka bönorna. Brännaren är på i kanske 5 minuter – bara tillräckligt länge för att få några bubblor i vattnet.

Jag ska se till att jag har blött, dränerat och sköljt bönor innan jag lägger mig på natten. Nästa morgon lägger jag dem i den långsamma spisen.,

Plus blötläggning är nyckeln till att bli av med de saker som orsakar stinkande toots!

vad händer om du inte suger bönor innan du lagar mat?

om du väljer att hoppa över blötläggningsprocessen och vill hoppa rätt till att göra detta recept, låt ca ½ kopp torra bönor per 1 liter långsam spis. Till exempel skulle jag börja med bara 2 koppar torra bönor i en 4-quart långsam spis eller 3 koppar torra bönor i en 6-quart långsam spis.

Jag rekommenderar blötläggningsprocessen, men speciellt för känsliga tummies.

kan jag dubbla eller tredubbla receptet på bönor i långsam spis?,

eftersom bönor blir större när de lagar mat, vill du inte överbelasta den långsamma spisen med för många. Låt gott om utrymme för bönorna att laga mat-ca 1 kopp blöta bönor per 1 liter av en långsam spis.

om du har en 4-quart långsam spis, ska 3-4 koppar blöta bönor passa. Jag har denna 6-quart långsam spis och 6 koppar indränkt bönor kockar upp fint med lite utrymme att skona.

hur länge lagar du bönor i krukan?,

som en allmän tumregel ställer du in timern för den nedre änden av tillagningstiden och kontrollerar att den är klar var 30: e minut därefter. Kom ihåg att tömma bönorna när de är klara annars kommer de att fortsätta laga mat.

vilken långsam spis ska jag köpa?

det här är den långsamma spisen som jag använder. Jag har använt det i många år och det har inte hoppat över ett slag!

Obs: sedan lära sig att göra slow cooker bönor, jag har lagt Instant potten bönor till min lista. Du behöver inte suga bönorna och de är redo super snabbt!

vill du ha information om att göra bönor mindre gassy?,

bönor är så friska, så jag är verkligen glad att genom blötläggning kan vi njuta av alla deras hälsofördelar…utan de gassy biverkningarna. Njut av mitt inlägg Hur man suger, gasar och lagar bönor från början på hur man gör bönor mindre gasig!,

mer bra bönor recept

• 5 minuters svart böna Hummus
• kaksmet Hummus
• pumpa virvel svart böna Brownies
• vita bönor Blondies

två veckors prov

behöver du steg-för-steg-hjälp med måltidsplanering? Sparsam Real Food Meal Plans är en allt-i-ett-måltidsplan med recept, inköpslistor, shoppingguider, pengar att spara tips och mycket mer! Registrera dig nedan för ett gratis prov!,

Slow Cooker Beans

detta recept på Slow Cooker Beans är ett enkelt sätt att spara pengar på hälsosam mat. Blötlägg först för att de-gas bönorna och sedan den långsamma spisen gör matlagning för hands-off måltider!,

• författare: Tiffany
• Prep Tid: 10 minuter
• Cook tid: 5 timmar
• Total tid: 5 timmar 10 minuter
• Utbyte: 4 1x
• Kategori: sidor
• metod: långsam kock
• kök: amerikanska
• Diet: Glutenfri

scale1x2x3x

ingredienser

• 1/2 lb torra bönor
• vatten
• 1/2 tsk salt

instruktioner

1. plocka över bönorna för att ta bort skräp eller missfärgade bönor., Kassera de fula bönorna och placera de goda bönorna i en stor lagerkruka.
2. fyll grytan med vatten och täck bönorna med ca 2 tum.
3. placera potten på en brännare och låt vattnet bara koka. Stäng av brännaren och täck potten med lock. Låt bönorna sitta över natten eller minst 8 timmar.
4. häll bönorna i ett durkslag och sedan tillbaka i potten. Täck bönorna med vatten, vrid bönorna runt med händerna och kassera sedan vattnet. Upprepa denna process två gånger för att helt skölja bönorna.
5. Upprepa steg 2-4 För en andra blötläggning., (Den andra blötläggningen är valfri, men bäst att eliminera så många av de gasframkallande enzymerna som möjligt.)
6. placera blöta bönor i en långsam spis, fyll den långsamma spisen med vatten och täcka bönorna med ca 2 inches vatten.
7. tillsätt aromater och / eller salt om du använder och lagar bönorna på låg i 5-6 timmar eller på hög i 3-4 timmar. Kontrollera bönorna för doneness vid 5-timmarsmärket respektive 3-timmarsmärket, laga mat längre efter behov och kontrollera var 30: e minut.
8. när bönorna är klara, ta bort från den långsamma spisen och dränera., Mät i 2 kopp portioner och använd omedelbart, eller frys för framtida måltider.

nyckelord: Slow Cooker Beans

hur föredrar du att laga dina bönor? Använder du salt eller bakpulver?

dela med någon som kanske gillar det här…