Platano con Făcută
Un popular Mexican desert este scortisoara-prafuit banane sau banane prăjit în tigaie în unt, apoi stropit cu lapte condensat îndulcit numit Platanos con Făcută.
Un Desert Plin de Amintiri
Acest fel de mâncare are multe amintiri pentru fotograful nostru Andres de când a fost în creștere până în Cuernavaca.
îmi amintesc când eram copil., În fiecare zi, în jurul orei 5:00, am auzit un fluier în depărtare și știam că vine căruciorul de banane și cartofi dulci. Mirosul era inconfundabil, aburi, foc de ardere a lemnului și banane.așa cum a fost pentru cos tamale în dimineața, după-amiaza a fost pentru omul banana cu trei roți căruța lui de argint, care la noi arata ca o locomotivă care trece pe stradă anunțând sosirea lui.aveam nevoie doar de o bucată de hârtie maro și câțiva pesos pentru a lua acest desert acasă pentru a vă bucura.
mama noastră obișnuia, de asemenea, să le facă pentru noi în mod regulat, deoarece era atât de ușor de pregătit.,
la Mauricio ‘ s, unul dintre restaurantele noastre preferate din Puerto Vallarta, acest desert este servit întotdeauna la sfârșitul mesei. Ar putea fi unul dintre motivele pentru care ne place locul atât de mult 🙂
ingrediente
- 4 banane mari sau 4 plantains (aproximativ 2 1/2 lbs.)
- 2 linguri scortisoara
- 2 linguri de unt
- 6 grame de lapte condensat îndulcit (Făcută)
- 2 linguri de zahar (optional)
Cum de a Face
Coaja de banane., Tăiați banana în jumătate, apoi tăiați fiecare bucată în jumătate pe lungime.
se Presara banane cu scortisoara.
se Topește untul într-o tigaie mare la foc mediu.
Locul scortisoara-prafuit bananele in cratita scortisoara partea de sus.,
se Fierbe timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte, până când bananele sunt maro auriu.
Pentru a Servi
Locul 4 felii de banana pe o farfurie de desert, apoi se stropesc cu lapte condensat îndulcit. Serviți cald.,
Print Pin
Pan Fried Bananas with Lechera Recipe
Ingrediente
- 4 banane mari sau 4 banane aproximativ 2 1/2 lbs.,
- 2 tbsp. cinnamon
- 2 tbsp. butter
- 6 ozs. sweetened condensed milk Lechera
- 2 tbsp. sugar optional
Instructions
Preparation
-
Peel the bananas. Cut the banana in half then cut each piece in half lengthwise.
-
Sprinkle the bananas with ground cinnamon.,
-
Topește untul într-o tigaie mare la foc mediu.
-
a pus bananele pudrate cu scorțișoară în partea de scorțișoară în sus.
-
Gatiti pentru 2 până la 3 minute pe fiecare parte, până când bananele sunt maro auriu.
Care
-
Locul 4 felii de banana pe o farfurie de desert, apoi se stropesc cu lapte condensat îndulcit. Serviți cald.,
-
Cel mai important pas este să bucurați-vă de 🙂
Note
- În plus față de scorțișoară, vă poate praful de banane cu 2 linguri de zahar pentru o mai dulce desert.
Depozitare
- mâncați imediat. Acest fel de mâncare nu se păstrează bine.,
Nutriție
Mai multe Retete Banane
- Banane Licuado
- rulada cu Banane si Bacon
Mexican Retete Desert
- Crema de Branza Tarta Napolitano
- Tres Leches Tort
- Vegan Capsuni Tamales
- Arroz con Leche
Leave a Reply