Philly Cheesesteak reteta cu ardei si ceapa

Acest ușor Philly Cheesesteak Reteta este ultima zi de joc tarif! Mușcăturile fragede de mușchi, ardeii și ceapa sote și brânza provolone topită sunt toate gătite într-o singură tigaie și încărcate pe rulouri hoagie prăjite.,dacă vă place un Cheesesteak bun Philly și ați dorit întotdeauna să puteți crea acest clasic delicios acasă, sunteți la locul potrivit!gătesc pentru șase aici, așa că sunt dureros de conștient de necesitatea de a-mi eficientiza procesele de gătit și de a face întotdeauna un efort concentrat pentru a limita curățarea. Mai ales cu rețete care se vor întâmpla atunci când mă distrez sau în cazul acestui weekend, urmărind jocul mare (go Niners!). S-ar putea să nu mai fim în California, dar este vorba despre cei 49 de oameni din această casă.,această rețetă gătește suficientă umplutură de brânză Philly pentru a încărca 8 rulouri hoagie și totul se face într-o singură tigaie pe aragaz.

familia mea a inhalat acestea.

cea mai bună bucată de carne de vită pentru Brânzătocuri

este important să folosiți o bucată de carne de vită care nu necesită un timp lung de gătit pentru a obține ofertă. Ribeye este o alegere obișnuită, dar costul este dincolo de ceea ce sunt dispus să cheltuiesc, mai ales având în vedere că această rețetă necesită 2 1/2 până la 3 kilograme de carne de vită.,tăietura mea preferată de carne de vită pentru această rețetă de brânză Philly este mușchiul, în special mușchiul mic. Top muschiulet este o alegere minunată, dar petite muschiulet este mai puțin costisitoare și încă o mulțime de licitație suficient pentru a crea un Cheesesteak fabulos. Este, de asemenea, o tăietură mai subțire, astfel încât este implicat un pic mai puțin feliere. Am fost capabil de a ridica pachete de valoare de muschiulet petite pentru mai puțin de $4 per kilogram la Safeway meu local. Nu poți învinge asta!pentru a arunca o privire mai atentă asupra petite sirloin și a vedea această rețetă în acțiune, asigurați-vă că vizionați videoclipul la sfârșitul acestei postări (chiar deasupra cardului de rețete).,

veți avea nevoie de un cuțit bun și ascuțit pentru a tăia mușchiul cât mai subțire posibil împotriva cerealelor. Odată feliat, tăiați carnea de vită în bucăți foarte mici (1/4-inch-ish).

cum se face brânza Philly cu ardei și ceapă

procesul este ușor! Veți avea nevoie de o tigaie mare, adâncă pentru a începe. Dacă nu aveți tigăi mari, un cuptor olandez va face trucul.,îmi place să adaug ardei gras și ceapă pentru a adăuga o explozie de culoare și o tonă de aromă acestor cheesesteaks gustoase.

se încălzește uleiul vegetal la foc mediu-mic și se toacă ceapa tăiată subțire și ardeiul gras. Doriți să evitați rumenirea ardeilor și a cepei, astfel încât, dacă încep să se rumenească, reduceți puțin căldura sub tigaie. Când sunt drăguțe și delicate, transferați-le într-un vas mare și lăsați-le deoparte.adăugați ulei suplimentar în tigaie și apoi adăugați jumătate din carnea tocată în tigaia fierbinte., Se condimentează cu puțină sare condimentată a lui Lawry, sau condimentele preferate pentru toate scopurile și puțin piper de usturoi. Gatiti si amestecati pana se rumeneste si apoi transferati acest prim lot de carne de vita rumenita in vasul cu ardeii si ceapa.repetați procesul cu restul de carne de vită și condimente. Transferați al doilea lot de carne de vită rumenită în vas și scurgeți sucurile din tigaie.

întoarceți tigaia la foc și transferați legumele gătite și carnea de vită în tigaie., Puneți provolone feliate peste partea de sus și acoperiți tigaia pentru a permite brânzei să se topească (notă – rețeta solicită 7 felii de provolone, dar aceste fotografii de proces au fost reduse puțin.folosiți clești pentru a amesteca brânza topită în amestecul de carne de vită și legume și este timpul să încărcați acele rulouri hoagie!

cum se prepară rulourile Hoagie

acesta este un pas important pentru un Cheesesteak de bună calitate!ori de câte ori face orice sandwich-uri substanțiale cu ingrediente calde este întotdeauna o idee bună să pâine prăjită role primul., Împărțiți rulourile, dar nu le separați. Ungeți ușor interiorul și așezați-le, deschise, pe o foaie de copt. Puneți foaia de copt într-un cuptor preîncălzit de 400 de grade F.

veți avea doar dreptul de suma de timp pentru a avea grijă de această sarcină în timp ce brânza se topește în amestec de carne de vită și legume.

împărțiți amestecul între rulourile hoagie prăjite și sunteți gata să serviți.acestea sunt sandwich-uri substanțiale, care va satisface oaspeții foame și spot-on perfect pentru Super Bowl duminică!, Acestea fiind spuse, cred că sunt destul de darned perfect pentru orice zi.

ar trebui să verificați absolut meu Slow Cooker picurare sandwich-uri de carne de vită pentru o altă opțiune mare.

Philly Cheesesteak Reteta cu Ardei si Ceapa

Acest ușor Philly Cheesesteak Reteta este ultima zi de joc tarif! Mușcăturile fragede de mușchi, ardeii și ceapa sote și brânza provolone topită sunt toate gătite într-o singură tigaie și încărcate pe rulouri hoagie prăjite.,oin

1 lingurita Lawry Asezonate cu Sare sau alte toate-scop condimente, împărțit

1 lingurita usturoi piper împărțit

8 hoagie role

6 linguri de unt dedurizată

7 uncii felii de branza Provolone brânză (7 1-uncie felii) Am folosit Tillamook Farmstyle Gros Tăiat

Instrucțiuni

• Înainte de a începe, loc de carne de vită în congelator pentru aproximativ 20 la 30 de minute., Acest lucru va face ușor să se taie subțire.
• Adăugați 2 linguri de ulei vegetal pentru a o mari, profunde (14 inch) tigaia și locul la foc MEDIU-mic. Adăugați ceapa și ardeii grași. Se lasă să gătească, amestecând ocazional, până când este foarte fraged. Dacă încep să se rumenească, întoarceți puțin căldura sub tigaie. În timp ce legumele se gătesc, pregătiți friptura, revenind să se amestece din când în când.
• Scoateți friptura din congelator și puneți-l pe un tocator., Folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia marginile excesului de grăsime și apoi feliați-l cât mai subțire pe Bob. Tăiați friptura tăiată în bucăți foarte mici. Continuați să tocați până când nu mai puteți tăia! Vrei bucăți mici de 1/4-inch-ish. Verificați periodic aceste legume în timp ce pregătiți carnea de vită.
• când legumele sunt fragede, transferați-le într-un vas și întoarceți tigaia la căldură. Adăugați ulei suplimentar și puneți-l la foc mediu-mare., Adăugați jumătate din friptura tocată și gătiți, amestecând frecvent, timp de aproximativ 4 până la 5 minute sau până când nu rămâne roz. Condimentează cu 1/2 linguriță fiecare sare condimentată și piper de usturoi în timp ce gătești. Transferați primul lot de friptură cu o lingură pliată în farfurie cu ceapă și ardei, lăsând sucul în tigaie. Adăugați ulei suplimentar, dacă este necesar și repetați cu friptura și condimentele rămase.
• se Incalzeste cuptorul la 400 de grade F.
• Split deschide rulouri rulouri dar nu le separa., Întindeți-le cu untul înmuiat și așezați-le pe o foaie de copt. Transferați foaia de copt în cuptor și coaceți timp de 3 până la 5 minute sau până când este ușor auriu și prăjit.
• Golire toate sucurile din tigaie și a reveni la cuptor. Adăugați înapoi toată friptura și ceapa și ardeii. Puneți 7 felii de provolone peste amestec într-un cerc și acoperiți tigaia. Gatiti pe mediu pana se topeste branza, aproximativ 4 pana la 5 minute, apoi amestecati si folositi clesti pentru a transfera in rulourile sandwich prajite.,

Nutrition

Serving: 1sandwich | Calories: 538kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 42g | Fat: 28g | Saturated Fat: 17g | Cholesterol: 126mg | Sodium: 881mg | Potassium: 742mg | Fiber: 2g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1001IU | Vitamin C: 33mg | Calcium: 280mg | Iron: 5mg

LOVE MY RECIPES? GET THE COOKBOOK!, De foarte simplu de manevrat de Familie Aragaz Lent și Alte One-pot Soluții

CLICK AICI SAU PE IMAGINEA de mai JOS PENTRU a PIN ACEASTA RETETA!