If you’re like most travelers visiting Japan, a high-end sushi meal is on your culinary bucket list-it’s no surprise, as eating sushi in Tokyo (and Japan in general) is on an entirely different level!o documentário cult Jiro Dreams of Sushi tornou a refeição de sushi rarefeita muito procurada pelos gourmands em todo o mundo., Mas nos últimos anos, eu cheguei à idéia de que é muito mais gratificante trabalhar o seu caminho até o sushi de alta qualidade, comendo amplamente em diferentes pontos de preço, em vez de saltar diretamente para o fundo com “o melhor sushi de Tóquio” por que isso?
é em grande parte uma coisa de custo-desempenho. Quanto mais você pagar por sushi, mais exigente você terá que ser sobre seus gostos e desgostos. Nem todo sushi topo de gama é criado igual.
“Melhor” é uma métrica extremamente subjetiva., É melhor para os primeiros jantares experimentar um certo estilo de shari (arroz sushi temperado), em um determinado ponto de preço, ou para o relativamente experiente conhecedor de sushi que pode distinguir entre peixes em diferentes estações? As respostas variam dependendo de quem você é, quão bem você conhece sushi, e quanto você está disposto a pagar em relação à experiência. Quanto mais amplamente você comer, mais você será capaz de discernir e apreciar em cada refeição.
(Saiba mais sobre mitos sushi comuns e equívocos).fiz uma lista de restaurantes de sushi em Tóquio., Há centenas deles em Tóquio, E isto é apenas uma fracção deles. Todos eles têm as suas forças e desvantagens. Cabe a você decidir qual deles tentar!
Você vai notar que alguns destes são exclusivos, restaurantes apenas introdução. Essa é a infeliz realidade de um sushi-ya topo de gama, que atende os clientes normais primeiro. Talvez um dia conheças alguém gentil o suficiente para te levar a um destes restaurantes.não perderá muito se nunca comer em Jiro ou Saito., Mas se o seu coração está absolutamente determinado em comer em um restaurante em particular, provavelmente não há nenhum mal em pelo menos tentar obter uma reserva lá. Como diz o ditado, perdes 100% dos tiros que não tomas.vamos entrar na nossa lista de 25 lojas de sushi de Tóquio.,
Sushi Saito
Para a maioria dos comedores de sushi, o santo graal de comer experiências é no pequeno, oito lugares, introdução só de Sushi Saito em Ark Hills.embora a perfeição tecnicamente não exista, o sushi é tão consistentemente bem executado que é difícil imaginar algo melhor. Basta ver o Chef Saito fazer o sushi: a economia do movimento, a destreza de suas mãos ao moldar cada peça., Seu shari é feito com vinagre vermelho leve e é um pouco mais salgado do que na maioria dos restaurantes; é então emparelhado com neta impecavelmente preparado (topping) que vai desde peixes velhos até ouriços-do-mar rigorosamente controlados pela temperatura.este é o tipo de restaurante que você deve comer depois de ter comido mais extensivamente em outros restaurantes de sushi high-end, simplesmente porque você será capaz de discernir e apreciar as diferenças sutis e Cuidados extraordinários tomados com até mesmo peças padrão muito mais.é notoriamente difícil jantar aqui., Até os concierges de hotel mais santificados de Tóquio não são capazes de ajudá-lo. Mesmo se você conseguir entrar uma vez, você não é imediatamente considerado um regular (por razões óbvias). Aparentemente, você ainda terá que jantar com um dos “regulares regulares” por vários meses a um ano, até que você pode fazer reservas de forma independente.no entanto, se tiveres a sorte de te sentares aqui, garanto-te uma refeição transcendental.,Sushi Sugita Sushi di f371e9d140 f5a398926 f5caption Sushi a ser preparado no Sushi Sugita (foto por comida da cidade CC BY) – para reservar reservas. Embora eles tecnicamente aceitem reservas de telefone, a realidade em Sugita e outros restaurantes similares é que os assentos para o mês seguinte são reservados por visitantes clientes durante a sua refeição. Na prática, isso faz com que seja outro lugar de introdução-apenas.,o Chef Sugita é particularmente conhecido por sua shari, feita com uma mistura de âmbar e vinagres vermelhos. Combina lindamente com o seu neta, principalmente o hikarimono, ou peixes prateados como o Shad gizzard e a sardinha. A combinação de arroz de sabor afiado e peixe gordo oleoso torna-se uma combinação de sabor como nenhum outro.
também notável: seu otsumami é super funky e saboroso, e perfeito para pares de sake. Estes não são para jantares desavisados. Pensa em camarão branco com UMAMI-ful tomalley e cérebros, ovários de pepino do mar, Milt de bacalhau grelhado com sal, e um fígado de tamboril muito doce.,
Sushi Sawada
Sawada de duas estrelas é lendária, com sushi de primeira qualidade e preços igualmente altos para igualar. Ele carrapatos em cada graves, restaurante de sushi caixa e, em seguida, alguns, de seis lugares, sem assistentes, uma atmosfera reverente, as expectativas de bom comportamento, nenhuma fotografia, excelente atum e ouriço-do-mar, e zero eletricidade usada na preparação de alimentos. Isso é mesmo à moda antiga. Mas os habituais continuam a voltar por uma razão.
é um lugar razoavelmente amigável, mas em termos de comida, Sawada é o melhor para conhecedores sérios., Se está à procura de uma refeição relaxada para conversar com amigos, talvez esteja melhor noutro lugar como o Kyubey.Sushi Arai (“Sushi Arai”) é um sushi de estilo “Edomae”, feito com uma mistura de vinagre branco e vermelho e um peixe sublime. A qualidade é esperada. Chef Arai tem 15 anos de experiência sob seu cinto, incluindo oito anos no Sushi Kyubey bem amado., Sem surpresa, seu restaurante rapidamente se tornou um dos mais populares sushi-ya de Tóquio após a abertura em 2015, e agora é notoriamente difícil de reservar.
mas não desista ainda: Arai é um dos vários lugares de ponta na cidade com um segundo contador. Em Arai, é gerido pelo sous-chef, Watanabe-san, e é significativamente mais fácil para os visitantes ou não-regulares reservar um lugar aqui.você deve estar muito chateado por ser “segregado” dos regulares, como algumas pessoas pensam?, O sushi No-Watanabe-san também é soberbo, e ele fala um pouco de inglês, O que ajuda os não-japoneses e os primeiros jantares a sentirem-se muito mais à vontade do que no balcão regular.
Sukiyabashi Jiro
Qualquer pessoa com mais remotas interesse em sushi tem pelo menos ouviu falar de Jiro e homônimo Jiro Dreams of Sushi., O sushi é de fato tão sonhador quanto o documentário sugere—o atum, o katsuo fumado, e a uni são sempre vencedores aqui—mas Sukiyabashi Jiro não é um restaurante ideal para os primeiros a sushi high-end.feito com uma alta proporção de vinagre branco para arroz, a shari do Chef Ono pode sair como muito vinagre para alguns clientes, embora isso seja parte de seu apelo cult. Uma refeição aqui pode se sentir muito apressada-você é realmente forçado a se concentrar apenas no sushi, e comer muito rapidamente., Também não é o mais relaxado dos ambientes de jantar: os chefs têm sido conhecidos por repreender diners por mau comportamento ou má etiqueta sushi. E, se é importante para si, os preços aqui aumentaram juntamente com a sua fama ao ponto em que a relação custo-desempenho pode já não ser justificável para alguns. Saiba mais sobre os preços no Japão.escusado será dizer que é extremamente difícil entrar aqui. Você pode ser capaz de arranjar uma reserva através de certos concierges de hotel, mas é tão reverenciado agora que é essencialmente um lugar de apresentação., Se estás desesperado para comer o sushi dele, terás mais Sorte a arranjar uma mesa no restaurante do filho dele em Roppongi.
Hatsunezushi
com mais de 120 anos de história e contagem, Hatsunezushi de 2 estrelas serve sushi estilo Edomae com várias reviravoltas incomuns. Para um, o neta é aquecido em um prato quente antes de ser moldado em nigiri com o arroz—marinado em vinagre vermelho concentrado—e se destina a ser comido quente. O gari é feito com gengibre mais velho em fatias de espessura de moeda, em contraste com as peças de gengibre jovens finos de algodão servidas na maioria dos restaurantes., É provavelmente um dos únicos lugares de luxo a servir sushi de ostra. Além de tudo isso, o Chef Nakaji é incrivelmente amigável e interage bem com regulares e visitantes pela primeira vez.
para contextualizar o quão difícil é obter uma reserva aqui: em torno de setembro de 2018, havia uma mensagem em seu site dizendo que eles vão começar a aceitar reservas para 2020. Eles podem sentar um máximo de 3.000 pessoas por ano. Todos os lugares serão provavelmente arrumados dentro de uma semana, como aconteceu em 2019. Boa sorte a comer aqui!,
Sushi Ishiyama, Ginza
Aqueles que estão familiarizados com o sushi do mundo, em Tóquio, irá reconhecer os jovens e afável Chef Ishiyama, que anteriormente dirigiu Sushi-ya, em Ginza, e também são treinados a Saito e Kanesaka. Não mudou muito em sua nova localização; seu sushi é tão delicioso, embora com um preço mais alto para combinar com as premissas maiores e crescente popularidade.,alguns de seus itens incluem a cavala sushi-fatty cured sarda em arroz, enrolado com algas e cortado em placas espessas—e o nodoguro levemente queimado (perca da garganta preta) envolto em galhões magros em molho ponzu. São alguns dos melhores itens que terás na omakase. Outros destacamentos, dependendo da época do ano, podem incluir um shirako grelhado fumado, ouriço-do-mar quase perfeito gunkan, ou saury Pacífico com um pedaço de molho umami-ful feito a partir de seu fígado.,
Harutaka
Harutaka é um favorito de muitos sushi conhecedores da cidade, e conta venerado chefs como Saotome-san de Mikawa Zezankyo como os clientes regulares. Este é um ótimo lugar para aqueles que querem sushi estilo Jiro-grande nigiri com afiada, forte shari e muito alta qualidade neta—sem o ambiente sério ou ritmo apressado do restaurante original., Os “tsumami” (apetites) são lindos e executados com precisão: think tiger blowfish milt, um rico e oleoso kinmedai escalfado em dashi.Harutaka ganhou e perdeu suas duas estrelas ao longo dos anos. Pessoalmente, eu levaria estrelas Michelin com uma grande pitada de sal—elas significam muito pouco além de um certo nível de cozinhar, e é mais útil para descobrir suas próprias preferências.,
Sukiyabashi Jiro, Roppongi
Se você não pode prender um assento no original da loja, você terá melhor sorte na Jiro do filho de restaurante, o que é sequestrado de distância, em um canto calmo em Roppongi Hills. Como um viajante estrangeiro, você ainda terá que passar por um hotel concierge ou serviço de reserva se for a sua primeira vez.,o filho de Jiro serve characteristicamente sour Shari feito com vinagre de arroz branco, e cada nigiri está no lado maior em comparação com muitas outras lojas. Algumas peças verdadeiramente sublimes aqui incluem o bonito (fumado sobre palha de arroz) e ouriço-do-mar gunkan. Como bônus, as refeições aqui são menos caras do que no Jiro original—embora com o almoço em torno de JPY 20.000 (aprox. USD180) para 14 peças, isso pode não ser dizer muito.
Sushi Kimura
peixe envelhecido tornou-se uma prática muito mais comum em restaurantes de sushi de alta qualidade—mas poucos servem quase todos os seus peixes envelhecidos., Além disso, podes nem comer atum gordo durante a refeição, já que o Chef Kimura não acredita nesse tipo de publicidade.o que pode comer aqui, então? Pensa em amêijoas fumadas, baleia fermentada, enguia-do-mar grelhada em algas, sujiko, carapau, kinmedai e espadim azul. A maioria dos peixes envelhece entre dois dias e três ou quatro meses.este é outro daqueles restaurantes de sushi do Santo Graal. O porteiro do Hotel não vai poder fazer nada por ti aqui., A menos que você tenha um convite do chef, um regular, ou encontrar um cancelamento extremamente fortuito via Tableall, é provavelmente melhor não colocar todas as suas esperanças em comer aqui.
Sushi Sho
Mergulhar o sushi do mundo e você vai descobrir rapidamente que existem muitas escolas de sushi. Em Tóquio, você provavelmente vai encontrar muitos restaurantes praticando o distinto estilo Sho de sushi. O que significa?, Por exemplo, em uma refeição em estilo Sho, você vai alternar entre otsumami (pratos saborosos/aperitivos) e nigiri, que incentiva a abundância de beber saké. Uma estrutura mais comum em restaurantes de sushi é começar com os aperitivos antes de seguir para o nigiri.
outra característica incomum: ao contrário de muitas lojas que usam uma única shari para todos os neta, sushi estilo Sho varia o arroz de acordo com o topping. Como você pode imaginar, é uma grande tarefa manter todo o arroz sushi a uma temperatura consistente durante toda a refeição—especialmente quando você está comendo mais de 30 pedaços ao longo de uma única refeição., Sim, Sushi Sho pode e realmente serve tantas peças! Vais ver um nigiri menos comum, como chutoro picado com sésamo e barriga queimada com daikon ralado.alguns puristas de sushi não gostam do estilo Sho. Mesmo assim, o sushi é geralmente muito bem executado, e este restaurante provavelmente vai apelar para os clientes que gostam de variedade em sua refeição.,
Sushi Sho Masa
Um favorito entre os viajantes para o Japão, Sho Masa é um dos mais conhecidos Sho-estilo restaurantes na cidade. Tal como no Sushi Sho, este é um lugar para ir se você gosta de variedade em sua refeição.você vai comer quase 40 pedaços de sushi e otsumami durante três horas., De bonito assado com alho marinado, a uvas do mar, a Cubos de fígado de peixe aveludado a otoro amanteigado, você terá experimentado uma grande variedade de frutos do mar muito bons até o final da sua refeição—juntamente com muita sake, se você beber. É, no mínimo, um valor fantástico, considerando o volume de comida que você vai comer.confira nosso guia para o Whisky japonês.Ryusuke Sushi Ryusuke Sushi não é preciso ir para os lugares de sushi mais famosos para uma grande refeição, e este lugar é a prova disso., Dirigido pelo simpático e engraçado Chef Ryusuke Yamane, este pequeno restaurante de sushi em Ginza serve um sushi pouco ortodoxo mas delicioso.
seu treinamento em Kyubey belies as influências do estilo Sho na refeição—alguns otsumami serviram entre os nigiri, e dois tipos diferentes de shari usados dependendo do topping. Vai almoçar, é muito bom para o dinheiro.,
Sushi Tokami
o Chef Sato em Tokami tem um dedicado seguinte, em Tóquio, e por um bom motivo: Seu sushi é simplesmente fantástica. Seu arroz é assertivamente temperado com dois tipos diferentes de vinagre vermelho, e está no lado mais salgado para shari. Isso funciona para a maioria das coberturas fortemente aromatizadas, como atum, marisco e peixe de prata, mas pode dominar o peixe branco às vezes.,há alguns toques únicos e deliciosos em seu restaurante-pense em ouriço—do-mar quente e frio combinado em um único gunkanmaki; um pedaço de ultra-custardy de tamago de bruleed para terminar-muito diferente de restaurantes de sushi típicos.com as suas ligações internas a alguns dos melhores atuns do mercado, não é surpresa que o maguro em Tokami seja absolutamente excepcional. Além dos habituais cortes de atum, às vezes servem uma sopa de atum que nos faz vender a alma ao diabo por mais uma tigela., Tokami é provavelmente melhor visitado no final do outono ou inverno quando o peixe está em seu mais gordo.Proteja suas reservas com antecedência. Chef Sato é super amigável e fala Inglês, então você vai ver mais clientes não-Japoneses em sua loja às vezes.Shinbashi Shimizu
Chef Shimizu serve sushi estilo Edomae – o arroz é temperado com vinagre vermelho e apenas sal suficiente, enquanto os neta são Soberbo, muitas vezes incluindo uma grande variedade de marisco. É um favorito dos locais. Os almoços a preços razoáveis, por volta de JPY8, 000, também não magoam., Infelizmente, ele não aceita reservas de hotel concierges ou não-falantes japoneses, e um número de telefone local também é imperativo se você quiser comer aqui.pelo lado positivo, este não é um restaurante que terá de reservar com um ano de antecedência. Shimizu só tem reservas cerca de uma semana antes do tempo, o que é ótimo para as pessoas que não são bons no planejamento e mantém-lo flexível. Se você não fala japonês, sua melhor aposta é ir com um amigo de Língua Japonesa ou comedor local. (Certifique-se de tratá-los!)
Sushi Take
quantos chefs de sushi femininos consegue pensar?, Provavelmente nenhum sushi é uma profissão dominada por homens. Mas agora pode adicionar o Chef Fumie Takeuchi a esta lista. Tendo treinado em Shimizu por anos, seu próprio restaurante em Ginza é altamente considerado pelos Tokyoites e continua a atrair uma clientela leal.se gosta de hikarimono (peixe de Prata) e marisco, vai gostar das refeições aqui. As dela são soberbas, e as suas habilidades de faca são impecáveis. Alguns podem achar a shari não tão bem calibrada em comparação com Shimizu, mas isso é provavelmente algo que vai melhorar com o tempo. Uma refeição em geral aqui é razoável preço, delicioso, e vale o seu tempo., Além disso, a relativa facilidade de reserva faz com que seja uma escolha melhor do que muitos outros nesta lista.
Kyubey
Como você provavelmente pode dizer, high-end, restaurantes de sushi são abundantes em Tóquio. Mas Kyubey é uma escolha popular para jantares de sushi pela primeira vez no Japão. Jantar fino pode ser muito estressante quando você não fala a língua local, e Kyubey é muito acomodado para os visitantes não-japoneses., As entradas são muitas vezes possíveis, ao contrário da maioria do sushi high-end-ya. Não espere uma atenção hiper-personalizada—o primeiro andar sozinho tem 17 clientes.e o sushi? É muito bom-não Saito ou Sawada bom, mas peixe de qualidade e arroz bem feito para o ponto de preço. O sushi não é o melhor da cidade, mas se você está procurando um restaurante onde você pode relaxar com os amigos sobre o grande sushi e não sentir que você tem que comer em reverência Monge, este é o lugar para ir.,
Sushi Takahashi
aberto pelo Chef Takahashi, um antigo aprendiz no Sushi Saito, este restaurante de oito lugares ainda é razoavelmente novo, mas festejado pelos amantes de sushi de Tóquio. Excelente sushi à parte, os aperitivos são verdadeiras bombas de sabor que permanecem na tua memória muito depois de os teres comido. Carne de caranguejo misturada com ouriço—do-mar e ikura, milt carbonizado, marisco fumado confit-tudo brilhante.um pouco incomum para um restaurante de sushi, Takahashi tem uma opção corkage – então você pode, se quiser, trazer aquela garrafa de champanhe., O sushi do Chef Takahashi só melhorou desde a abertura há alguns anos. Vai antes que a casa dele se torne um lugar só para convidados.Sushi Suzuki, Ginza Suzuki treinou no Sushi Aoki por 12 anos antes de abrir seu próprio restaurante em Ginza. O que você tem aqui: um chef amigável, shari bom, equilibrado, e peixe de alta qualidade. Isto soa como muitos outros restaurantes de sushi de luxo em Tóquio, E esse é precisamente o ponto. Uma refeição aqui não será super inovadora, mas será boa.,
A maioria dos visitantes do Japão é provável que apreciem sua refeição aqui-além disso, será muito menos estressante do que comer em algum lugar como Jiro.Hakkoku é um dos restaurantes de sushi mais recentes de Tóquio. Técnica impecável e excelentes ingredientes à parte, consistência é a chave para um grande restaurante de sushi. Hakkoku consegue acertar as notas altas praticamente o tempo todo com o Omakase nigiri de Sato.você provavelmente começará com sua peça de assinatura, os tossaki temaki feitos de carne de cabeça de atum—ultra saborosa e untuosa., Os outros cortes de maguro são igualmente lindos;cuidado com os vários hikarimono.você pode acabar comendo cerca de 30 pedaços de nigiri, mas cada pedaço será tão bom que você vai desejar ter um estômago sem fundo.
é correspondentemente difícil garantir assentos aqui, então você vai querer planejar uma viagem com bastante antecedência. Alguns sacrifícios devem ser feitos por uma refeição como esta.,
Sushi Iwa
Sushi Iwa é outro perfeitamente decente Edomae estilo de restaurante de sushi em Ginza. O shari aqui vai apelar para os clientes que preferem sabores menos assertivos, vinagres—um estilo mais acessível de sushi para o Restaurante não Japonês médio. Espere encontrar uma grande variedade de peixes que você pode não ter comido antes: shirauo, suzuki, e karei são apenas alguns exemplos.,apesar de ser um pequeno restaurante de seis lugares, as reservas aqui não são muito difíceis de fazer. O Chef Iwa também fala inglês, e é um lugar significativamente menos intimidante para comer do que alguns outros restaurantes de sushi na cidade.
Sushi Takeuchi
localizado em um backstreet tranquilo e não-descritivo em Daikanyama, Chef Takeuchi serve um omakase de almoço que é ridiculamente bom valor para o dinheiro. O jpy8, 000 curso lhe oferece 12 peças e cinco otsumami; a qualidade de cada peça é um testemunho de seus anos de treinamento em Sushi Saito (dois anos) e Sushi Kanesaka (10 anos).,é altamente acessível, e não o sushi mais idiossincrático que você vai comer, o que faz deste restaurante um bom apreciador de público. Takeuchi é ótimo para os clientes que procuram um gosto de sushi high-end sem a atmosfera intimidante de restaurantes mais exclusivos.Satake de Sushi não se afasta de técnicas pouco ortodoxas. A convenção para praticamente todos os restaurantes de sushi é para servir sushi à temperatura do corpo ou da sala, mas o chef bucks esta tradição usando a hot shari em seu nigiri.,
seu sushi pode não ser necessariamente pitch-perfeito a cada vez, mas o contraste entre a cobertura mais fria e o arroz quente funciona para a maioria das peças, e os pedaços de atum sabor são particularmente adequados para emparelhar com arroz quente. Tokyoites certamente aqueceram-trocadilho sem intenção-para seu sushi, embora seja possível que haja alguma agitação envolvida lá devido à incomum shari.
A principal desvantagem é que os turistas agora têm que fazer reservas através de Concierge de bolso a um ponto de preço significativamente inflacionado. Vale a pena visitar – te se tiveres muito dinheiro disponível por aí.,um restaurante de sushi relativamente novo Aberto no final de 2017, O Sushi Keita é um pequeno restaurante de sete lugares que está rapidamente se tornando um favorito com muitos jantares em Tóquio. O sushi do chef reflete seu treinamento extensivo em restaurantes de topo como Sushi Wakichi em Hokkaido e Sushi Mizutani em Ginza.o que ganhas com isto? Pense assertivamente afiado e salgado, mas notavelmente equilibrado e al dente shari emparelhado com peixe habilmente preparado—o vinagre vermelho acrescenta apenas o toque certo de doçura. É uma óptima refeição. Não esperes muitos dos mesmos neta durante todo o ano., A ênfase está no peixe extremamente sazonal, que é como ele consegue manter os preços razoáveis.
Sushi Yoshitake
Se você acha que você sabe o sushi, pense novamente. Uma refeição em Yoshitake tem o suficiente no caminho de sushi Edomae lindamente executado para agradar os tradicionalistas, mas o Chef Yoshitake não tem medo de tomar algumas liberdades criativas e incorporar técnicas mais reminiscentes da moderna comida fina.,então você pode ter peças clássicas como um bonito marinado ou camarão-tigre cozido. Mas você também pode encontrar uma ostra cozida lentamente coberto com um gel ultra-saboroso, ou uma construção de três camadas de arroz sushi, pó de kombu, e ouriço-do—mar-fresco e envelhecido. Depois, há a sua assinatura “escaldante” num molho de fígado “escaldante ” sedutor”, que normalmente tem os clientes a tremer de puro prazer.
qualquer um destes pode cair plano ou sair como gimmicky em diferentes mãos, mas o Chef Yoshitake do domínio da técnica de sushi clássico é sólido.,como bônus, ele fala grande inglês e é muito amigável com os estrangeiros-isso não é algo que se possa dizer de todos os restaurantes de luxo no Japão. (Suspeito que isso contribuiu em grande parte para a classificação Michelin de 3 estrelas.)
que Restaurante de Sushi de Tóquio você vai tentar primeiro?
esperançosamente, este artigo dá – lhe uma ideia dos diferentes estilos de sushi lá fora, e o que você pode esperar em alguns dos muitos restaurantes de sushi da cidade grande.há muito mais no sushi do que apenas Jiro ou Saito., Esperamos que você tenha a chance de experimentar um desses restaurantes em sua próxima visita a Tóquio!agora que você tem nossas recomendações de onde ir, Leia nosso artigo sobre a melhor hora para visitar o Japão!
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