O que fazer com muitas cerejas

fritá-las, assá-las e molhá-las em brandy.

As cerejas são os primeiros membros da pedra frutos para mostrar ao agricultor mercados e supermercados aqui em Nova York, e isso significa que estamos oficialmente no profundo, úmido, pegajoso verão., São deliciosas em todas as suas formas: azedas, doces, e aquelas perfeitas cerejas de Chuva amarelas e vermelhas que sabem a pêssegos maduros. Mas como acontece com todas as frutas de verão, você pode ficar um pouco empolgado com a sua chegada, sobrestimar o seu consumo delas, e encontrar-se com um monte de cerejas rapidamente perdendo vapor nas profundezas do seu frigorífico.não te preocupes. As cerejas são um ingrediente surpreendentemente versátil., Você pode, é claro, colocá-los em uma torta de cereja clássica, mas além disso, cerejas levantar-se bem para aquecer e adicionar um pop picante, brilhante a pratos saborosos. Podes assá-los, fritá-los, fritá-los e desidatá-los. Aqui estão algumas maneiras de usar todas essas cerejas.pode parecer estranho atirar cerejas numa frigideira quente, mas adicionar um pouco de manteiga e um pouco de compota, e o que você tem é uma versão rápida do jubileu das cerejas., O molho vai particularmente bem no sorvete, como nesta receita de cerejas com casca de Chocolate, mas você também pode experimentar com chuviscar sobre iogurte grego, ou até mesmo uma fatia fresca de bolo de azeite ou bolo de Libra.

Brandy (ou Bourbon) Them

cerejas são veículos particularmente bons para aromatizar o álcool, e para absorver lentamente o álcool em um jar fo posterior uso. Ensopem-nos em bourbon e açúcar e depois guardem-nos no frigorífico até seis meses., Ferva brandy e açúcar e depois deita-os sobre um frasco cheio de querries para fazer as cerejas de luxo dos teus sonhos. Se quiseres, até podes congelar as tuas cerejas brandas e depois mergulhá-las em chocolate para as cerejas. Não gosta de bourboon ou brandy? Você também pode saborear um espírito neutro como vodka com cerejas frescas.as cerejas assadas são excelentes assadas com carne, particularmente com carne de porco., Experimente-os neste lombo de porco com cerejas assadas e chalotas e pode ver como as cerejas doces e tangas jogam com as chalotas para um complexo e adorável acessório. Também são óptimos misturados numa salada com frango grelhado ou emparelhados com pato assado.pode fazer geleia de cereja ou cerejas em conserva, claro. Mas outra forma de manter as cerejas por perto é transformá—las em doces, mergulhá-las num xarope de açúcar quente e deixar que o hardy faça um doce de Verão.precisa de mais inspiração de cereja? Vejam as nossas melhores receitas de cereja.,