Uma xícara de Joe sempre ajuda quando lutamos para começar a andar de manhã.mas as maçãs têm a capacidade de nos energizar melhor do que o café? Aparentemente, Estas frutas não só contêm todos aqueles antioxidantes benéficos, mas também podem acordá-lo muito bem.decidi fazer uma pesquisa completa sobre o assunto e compartilhar minhas descobertas. Descobri qual é a diferença entre maçãs e café quando se trata da energia que fornecem., Sabemos que o ingrediente activo do café é a cafeína, mas as maçãs também têm alguma? Se não, de que forma são eles capazes de ligar a nossa energia? Seria melhor substituirmos o café da manhã com sumo de maçã? Comer maçãs vai mantê-lo acordado melhor do que uma chávena de café forte? Em caso afirmativo, o que acontece se comer um pouco antes de dormir? vejamos.as maçãs mantêm-no energizado melhor do que o café?surpreendentemente, durante a minha pesquisa, descobri que muitas pessoas acham que as maçãs têm alguma cafeína natural nelas., no entanto, as propriedades energizantes deste fruto têm uma origem diferente.
aqui está se as maçãs poderiam mantê-lo acordado melhor do que o café:
mesmo que as maçãs não têm cafeína neles, eles contêm açúcares naturais, que alimentam o seu corpo. Por causa de seu conteúdo de fibra, uma maçã energiza suavemente, sem causar picos abruptos em seus níveis de energia. Café, por outro lado, acorda você através de seu conteúdo de cafeína, que tem um efeito mais perceptível sobre o corpo. Isso irá aumentar significativamente o seu estado de alerta ao fazê-lo ir quase imediatamente., No geral, maçãs pode definitivamente ajudar a mantê-lo acordado, mas o café é melhor em estimular rapidamente o seu estado de alerta.
libertação lenta de açúcar vs. chute de cafeína para energia
uma maçã de tamanho médio contém cerca de 95 calorias, por isso, ao consumir uma, sentir-se-á energizado.por outro lado, de acordo com a USDA, um 8 fl. oz cup of black coffee, contains only 1 calorie.,
os efeitos estimulantes do seu copo de Joe, especialmente se você tem o seu não adoçado, vêm de cafeína.a cafeína é capaz de nos energizar imitando um neurotransmissor inibitório (adenosina), que geralmente nos deixa sonolentos. No infográfico a seguir você pode ver o que acontece em seu cérebro quando você não consome qualquer café:
À medida que o tempo passa, o número de neurotransmissores de adenosina aumenta, o que nos faz cansados e sonolentos., Como comparação, aqui está o que acontece quando bebemos café:
Uma vez que a cafeína é estruturalmente semelhante à adenosina, bloqueia os seus efeitos inibitórios.
de acordo com a USDA, uma maçã de tamanho médio contém 19 gramas de açúcar, que, juntamente com todas as suas vitaminas e minerais saudáveis, são absorvidos na corrente sanguínea.o problema é que este açúcar não é absorvido de uma só vez, e não vai causar uma queda de açúcar. Uma maçã de tamanho médio também contém 4,4 gramas de fibras alimentares solúveis e insolúveis. As fibras solúveis ajudam a abrandar a digestão, o que significa que os açúcares da maçã serão libertados lentamente, sem causar quaisquer picos nos níveis de glicose e insulina no sangue.,por conseguinte, existe uma diferença definitiva entre os efeitos estimulantes das maçãs e do café.ao comer uma maçã, não vai sentir uma súbita explosão de energia, como a que experimentou depois de beber uma chávena de café preto.a maçã que consumiu vai mantê-lo acordado e energizado, sem causar muita excitação, nervosismo e quedas de energia subsequentes.por outro lado, o café da manhã vai fazer você ir muito mais rápido, melhorando notavelmente a sua vigilância e produtividade.,
pode usar esse conhecimento para decidir quando trocar os dois:
Se estiver habituado a tomar café de manhã e trocar isso com uma maçã, a vigilância proporcionada pela fruta pode revelar-se demasiado suave para o seu gosto. No entanto, substituir a sua chávena de café da tarde por uma maçã irá realmente mantê-lo em funcionamento até à noite, sem, possivelmente, perturbar o seu sono. ao fazer este último, também irá tirar partido de todos os benefícios obtidos ao comer maçãs. e ao beber sumo de maçã?,agora deve estar a perguntar-se se beber sumo de maçã pode energizá-lo.
isto significa que o seu índice glicémico é baixo (abaixo de 55) – 36 a 38, para ser exacto. Sumo de maçã, por outro lado, não contém tanta fibra., É por isso que o seu índice glicémico é um pouco superior – 41 a 43.por conseguinte, os níveis de glucose aumentarão a um ritmo mais elevado, em comparação com a ingestão de uma maçã inteira. Ao mesmo tempo, vale a pena notar que uma xícara de suco de maçã contém pelo menos 3 maçãs de tamanho médio, o que irá aumentar a quantidade de açúcar que consumimos por 3 vezes.além disso, o suco de maçã é muitas vezes vendido com açúcares adicionados, o que aumentaria ainda mais o índice glicêmico da bebida.,isto significa que, depois de beber uma garrafa de sumo de maçã comprado na loja, vamos sentir-nos instantaneamente energizados, mas um pouco mais tarde podemos ter uma queda de açúcar. Como resultado, podemos acabar nos sentindo ainda pior do que antes de tomar a bebida.é por isso que eu recomendaria beber apenas sumo de maçã não adoçado para evitar níveis de energia.apesar de não conter cafeína, o sumo de maçã é capaz de o energizar por um curto período de tempo.no entanto, não o manterá acordado e energizado decentemente durante tanto tempo como comer uma maçã inteira.,ao mesmo tempo, uma maçã inteira com pele tem nutrientes muito mais benéficos do que uma chávena de sumo de maçã.e se consumir uma maçã mesmo antes de se deitar ou como lanche nocturno?se as maçãs fazem um trabalho relativamente bom em mantê-lo acordado e aumentar os seus níveis de energia, isso significa que não é recomendado ter uma Antes de irmos para a cama?as maçãs contêm muitos nutrientes benéficos, o que as torna um óptimo lanche à meia-noite. Se você acordar muitas vezes no meio da noite com desejos de comida, você pode se beneficiar de comer uma maçã antes de ir para a cama., Por causa de seu conteúdo de fibra, ele vai mantê-lo cheio durante toda a noite e você não vai chegar a junk food. no entanto, algumas pessoas com problemas digestivos podem sentir desconforto após comer uma maçã, o que pode tornar difícil para elas adormecerem. As maçãs verdes também podem desencadear sintomas de refluxo ácido em alguns indivíduos sensíveis ao ácido.dito isto, as maçãs são uma óptima maneira de terminar o dia e os seus nutrientes podem ajudar a manter o médico afastado.,
na tabela seguinte pode ver os factos nutricionais de uma maçã de tamanho médio (182 g) Com Pele, De acordo com a USDA:
para tirar o máximo proveito do fruto, deve comê-lo com a pele. A pele da maçã contém muitos antioxidantes.
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