herbata zajmuje szczególne miejsce w wielu naszych sercach. Prawda?
jedni lubią z cukrem, a inni chcą czerni. Niektórzy z nas dodają liście bazylii (tulsi), a niektórzy lubią to z cytryną i imbirem. Ale jest jeden preparat do herbaty, który jest równie kochany przez wszystkich – niezależnie od tego, czy są pijący sezonowo, czy uzależnieni od herbaty. A to jest herbata kardamonowa.
co sprawia, że jest tak wyjątkowy i korzystny?, O to właśnie chodzi w tym artykule. Mamy również coś ekscytującego w sklepie dla Ciebie. Zaczynajmy!
spis treści
- co to jest herbata Kardamonowa?
- jakie są zalety picia herbaty Kardamonowej?
- 4 zabawne sposoby na herbatę kardamon
- ryzyko i skutki uboczne picia herbaty kardamon
Co To jest herbata kardamon?
herbata Kardamonowa jest przygotowywana przez gotowanie pokruszonych nasion kardamonu w wodzie, czasami wraz z liśćmi herbaty., Nasiona te uwalniają swoje bioaktywne składniki do wody, co nadaje temu naparowi wysoką wartość terapeutyczną.
kardamon jest tradycyjną aromatyczną przyprawą uprawianą szeroko w krajach takich jak Sri Lanka, Indie, Nepal, Indonezja, Gwatemala I Tanzania. Strąki i nasiona kardamonu są szeroko stosowane w kuchni indyjskiej i libańskiej. Najczęściej jest stosowany jako środek aromatyzujący w produktach piekarniczych i napojach – takich jak herbata kardamonowa.
możesz się zastanawiać, co Hindusi lub Libańczycy widzą w tych nasionach kardamonu, aby włączyć je do swojej kuchni i napojów.,
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jakie są te tajne składniki bioaktywne, które sprawiają, że herbata kardamonowa jest lecznicza, a jednocześnie tak smaczna.
co zawiera herbata Kardamonowa?
herbata ma niezbędne kwasy fenolowe i sterole, które mają silne właściwości przeciwutleniające.
Inne biologiczne metabolity kardamonu obejmują pinen, sabinen, limonen, cineole, linalool, terpinolen i myrcene, które mają działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, antyproliferacyjne, przeciwcukrzycowe, przeciwbakteryjne, przeciwnadciśnieniowe i moczopędne na organizm.,
Czytaj dalej, aby zrozumieć, co ta uproszczona herbata może zrobić z twoim ciałem.
powrót do TOC
jakie są zalety picia herbaty Kardamonowej?
nie bez powodu konkretne przyprawy, takie jak kardamon, znajdują swoje miejsce w książkach kucharskich i tradycyjnych recepturach.
przewiń w dół, aby przejść przez spektrum korzyści, jakie herbata kardamonowa ma do zaoferowania, a zrozumiesz, dlaczego tak mówię!,
to środek wspomagający trawienie
spożywanie małej filiżanki herbaty ziołowej po posiłku jest dobrym nawykiem. Dodanie nasion kardamonu do tego naparu sprawia, że jest on jeszcze lepszy!
picie herbaty kardamonowej pomaga w całkowitym trawieniu i przyswajaniu spożywanego pokarmu. Zapobiega niestrawności i wzdęciom po ciężkim posiłku, stymulując wydzielanie kwasu żołądkowego.
Jeśli czujesz mdłości, herbata kardamonowa może dać ci szybką ulgę., Może również leczyć zaparcia i ostre skurcze żołądka, które towarzyszą mu dość skutecznie (1).
poprawia zdrowie serca i krążenie krwi
herbata Kardamonowa jest bogata w przeciwutleniacze, takie jak pinen, linalool, limonen i inne związki fenolowe, które mogą zmniejszyć wolne rodniki powodujące nadciśnienie tętnicze (2).
flawonoidy zawarte w tej herbacie zapobiegają gromadzeniu się cholesterolu w naczyniach krwionośnych bez zmiany poziomu HDL (dobrego cholesterolu)w surowicy. Niektóre składniki modyfikują lub blokują transport wapnia przez naczynia krwionośne, tak że pozostają rozszerzone (3).,
w rezultacie krew swobodnie krąży przez naczynia i wywiera mniejszy nacisk na serce i ściany naczyń. Pomaga to w utrzymaniu zdrowia serca i chroni przed chorobami układu krążenia (4).
jest skuteczny przeciwko grypie
wysoki poziom steroli, polialkoholi i witamin A I C daje kardamon herbata przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i właściwości immunomodulujące.,
herbata Kardamonowa może leczyć ból gardła i suchy kaszel oraz usuwać nadmierną flegmę powstałą w wyniku infekcji mikrobiologicznych (np. grypa) lub nadwrażliwości (np. alergia na pyłki) poprzez zwiększenie odporności.
może również zmniejszyć nasilenie stanu zapalnego w płucach i związanych z nimi narządach w warunkach takich jak astma, zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc poprzez wywołanie produkcji enzymów przeciwzapalnych, takich jak inhibitory COX.,
zabawne fakty na temat kardamonu i jego herbaty
- ze względu na ich skuteczne działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, kardamon herbata i ekstrakty z nasion są używane do leczenia raka.
- stosowanie wywaru z nasion kardamonu na skórę głowy i włosy może wyeliminować łupież, promować wzrost nowych włosów i leczyć infekcje grzybicze lub skórne na skórze głowy i korzeniach.,
- strąki kardamonu uwalniają galusan 3-epigallokatechiny, fitochemiczny, który wykazuje znaczące działanie neuroprotekcyjne i przeciwutleniające na OUN i mózg.
- takie fitochemikalia mogą zapobiegać i leczyć choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Parkinsona i stymulować uczenie się i pamięć.
leczy nieświeży oddech i problemy stomatologiczne
posiadanie nasion kardamonu, zarówno w herbacie, jak i bezpośrednio, może pomóc w walce z nieświeżym oddechem (cuchnący oddech)., Nieświeży oddech może być spowodowany przez złą higienę jamy ustnej, żucie lub palenie tytoniu, choroby prowadzące do suchości w ustach, dietę awaryjną itp.
zazwyczaj jedzenie tkwiące w zębach i dziąsłach jest rozkładane przez pewne bakterie do produkcji związków siarki, które dają nieprzyjemny zapach do oddechu. Ale niektóre infekcje grzybicze lub bakteryjne w dziąseł i kieszeni zębów również powodować cuchnący oddech choroba.
antyseptyczne i przeciwbakteryjne składniki nasion kardamonu, takie jak cyneol i pinen, zabijają te bakterie i leczą krwawienie i zainfekowane dziąsła (5).
co za dobry początek poranków!,
to kompletny napój Detox
aktywne składniki liści herbaty i nasion kardamonu, razem, wypłukać wszystkie odpady krążące w krwiobiegu. Herbata kardamonowa ma niezbędne terpeny, takie jak myrcen, sabinen, carene, limonen, eudesmene, cedren i terpinolen, wraz z polialkoholami, takimi jak linalool, geraniol, werbeneol, octan terpinylu i ich pochodne w obfitości.
składniki te eliminują wolne rodniki, toksyczne związki pośrednie i jony metali ciężkich z krwi, odprowadzając je do moczu.,
ze względu na łagodne działanie moczopędne i lipolityczne, herbata ta zmniejsza wzdęcia i zatrzymywanie wody w tkankach i stawach, zapobiega gromadzeniu się cholesterolu w organizmie i ostatecznie prowadzi do utraty wagi.
jest ekspertem w dziedzinie pielęgnacji skóry
zanieczyszczona lub odtleniona krew z wolnymi rodnikami powoduje
pryszcze, trądzik, łuszczyca, nierówny koloryt skóry, wysypki, pigmentacji i wielu innych dolegliwości skórnych.,
dodanie sproszkowanych nasion kardamonu do zwykłej herbaty zwiększa jej poziom flawonoidów i glutationu. Flawonoidy są silnymi przeciwutleniaczami, które usuwają wolne rodniki we krwi.
herbata Kardamonowa ma również właściwości przeciwzapalne i stymulujące wzrost. Stąd może leczyć wysypki, rany, ukąszenia, blizny i siniaki.
jest silnym środkiem przeciwzapalnym
zapalenie jest albo przyczyną lub wynikiem wielu chorób-czy to bardzo bolesne i przewlekłe zapalenie stawów lub dokuczliwe i ostre przeziębienie.,
włączenie herbaty kardamonowej do diety to najprostsze środki ostrożności, jakie można podjąć w związku z takimi schorzeniami. Mówię to, ponieważ herbata jest wypełniona związkami przeciwzapalnymi, takimi jak kwasy fenolowe, terpenoidy, fitosteroidy, witaminy i minerały.
te fitochemikalia mogą zapobiegać i leczyć różne przewlekłe i ostre choroby zapalne, takie jak zapalenie stawów, cukrzyca typu 2, astma, nadwrażliwość, zespół jelita drażliwego (IBS), skurcze mięśni, demencja, choroba Alzheimera, wrzody żołądka i zapalenie skóry z minimalnymi skutkami ubocznymi.
w porządku. To sporo nauki., A teraz zróbmy niespodziankę.
zebrałem dla Ciebie kilka prostych, zabawnych i orzeźwiających przepisów na herbatę kardamonową. Wypróbuj je i zobacz „królową przypraw” do pracy!
zaczynajmy!
powrót do TOC
4 zabawne sposoby na herbatę Kardamonową
herbata Kardamonowa w proszku – prosta i kwintesencja
czego potrzebujesz
- kardamon w proszku: 1 łyżka stołowa
- woda: 4 filiżanki
- miód lub cukier lub słodzik
- czajniczek lub mały rondel
zróbmy To!
- zagotować wodę w rondlu lub czajniku.,
- gdy woda się zagotuje, obrać strąki kardamonu i zebrać nasiona.
- zmielić je na drobny proszek lub zmiażdżyć za pomocą zaprawy i tłuczkiem do grubego proszku.
- Dodaj ten proszek do wrzącej wody.
- opuść ogień, aby gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
- zdjąć z ognia i pozostawić na 1-2 minuty.
- mieszaninę przecedzić do filiżanki.
- dodaj miód lub zwykły słodzik.
- Usiądź wygodnie i ciesz się!,
kardamon imbirowy herbata (styl indyjski) – energetyzujący i potężny
co trzeba
- imbir lub mały rondel
- woda: 3 filiżanki
- liście herbaty Assam
- mleko: 1-2 filiżanki
- nasiona kardamonu (pokruszone)
- mały plasterek imbiru (pokruszony)
- cukier lub miód lub jakikolwiek słodzik
zróbmy to!
- w rondlu lub czajniku dodaj wodę, nasiona kardamonu, pokruszony imbir i liście herbaty.
- doprowadzić zawartość do wrzenia, aby esencja kardamonu, imbiru i liści herbaty została wciągnięta do wody.,
- dodać mleko do wrzącej wody, zmniejszyć ogień i pozostawić na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
- do filiżanki dodaj cukier, miód lub zwykły słodzik.
- zawartość rondla odcedzić do filiżanki.
- wyrzuć swoje lenistwo i dokuczliwy ból głowy z odrobiną mocnego imbiru i kardamonu chai (herbata w stylu indyjskim)!
kardamon cynamon kurkuma herbata – terapeutyczne i oczyszczające
co trzeba
- woda: 1-2 szklanki
- mleko: 1 szklanka (można zastąpić go z mleka kokosowego, jeśli chcesz.,)
- nasiona kardamonu
- kurkuma w proszku (tyle, ile możesz znieść)
- laski cynamonu (małe)
- miód lub cukier lub słodzik
- mały rondel lub czajnik
zróbmy to!
- w rondlu zagotować wodę i pozostawić na wolnym ogniu.
- gdy woda się zagotuje, dodaj do niej kardamon, kurkumę i cynamon.
- zawartość wlewać do wody przez około 7-8 minut.
- wyłącz ciepło i przecedz zawartość do filiżanki.
- dodać odpowiednio mleko i miód, cukier lub słodzik.,
- wejdź do ogrodu, oddychaj świeżym powietrzem i popijaj gorącą herbatę – to właśnie nazywam terapią!
odrobina kardamonu to wszystko, czego potrzebujesz, aby całkowicie liftingować mdłą i nudną filiżankę herbaty, prawda?
ale znowu kardamon jest bardzo intensywną przyprawą. Jak bezpiecznie jest mieć tak mocną i skoncentrowaną herbatę? Czy kiedykolwiek myślałeś o jego niekorzystnym wpływie na organizm?
przewiń w dół, aby wiedzieć, jakie mogą być.,
powrót do TOC
ryzyko i skutki uboczne picia herbaty Kardamonowej
istnieje bardzo niewiele ryzyka i skutków ubocznych związanych z herbatą kardamonową.
efekty te pojawiają się tylko wtedy, gdy jesteś uczulony na nasiona kardamonu lub całe strąki lub którejkolwiek z przypraw, które trafiają do Twojej herbaty lub jeśli są one niskiej jakości.
oto kilka skutków ubocznych i ryzyka:
Może pogorszyć powstawanie kamieni żółciowych
jeśli zdiagnozowano kamienie żółciowe, lepiej mieć kardamon w małych ilościach – może być jako dodatek przypraw w żywności, ale nie jako mocna herbata.,
może powodować bolesne i ciężkie skurcze, które mogą być śmiertelne.
może powodować nadwrażliwość
picie mocnej herbaty kardamonowej często może powodować reakcje alergiczne, jeśli jesteś uczulony na członków rodzaju Elletaria i Amomum.
występuje bardzo rzadko, ale jeśli tak, możesz mieć nudności, biegunkę, zapalenie skóry i zapalenie warg, języka i gardła.,
ryzykowne dla kobiet w ciąży i karmiących piersią
mówi się, że posiadanie dużych ilości kardamonu (w postaci herbaty) może powodować poronienie u kobiet w ciąży i może być śmiertelne dla noworodka, jeśli matka ma go podczas karmienia piersią.
nie ma jednak wystarczających informacji, aby uzasadnić tę obawę.
wreszcie, jakie jest moje zdanie?
teraz, gdy przeczytałeś tak wiele o tym, jak ta podstawowa herbata wpływa na twoje ciało, powinieneś niewątpliwie rozważyć zastąpienie kawy do łóżka lub zwykłej czarnej herbaty herbatą kardamonową.,
To dlatego, że herbata parzona tylko z liści czarnej herbaty ma wysoki poziom kofeiny i może powodować kwasowość.
zastąpienie herbaty kardamonowej kawą lub czarną herbatą pomaga w trawieniu i utrzymuje refluks kwasu w zatoce.
już widzę pewne zdrowe zmiany w moim metabolizmie i chciałbym usłyszeć to samo od ciebie też! Napisz do nas po wypróbowaniu omawianych tu przepisów na herbatę i daj nam znać, który z nich jest Twoim ulubionym.
Możesz również podzielić się swoimi kreatywnymi przepisami na uczynienie herbaty z kardamonu zdrowszym i przyjemniejszym w polu komentarzy poniżej.,
powrót do TOC
1. „Review on Herbal Teas” Journal of Pharmaceutical Sciences and Research
2. „Zioła przeciwnadciśnieniowe i ich …” Frontiers in Pharmacology, US National Library of Medicine
3. „Modulatory jelitowe, obniżające ciśnienie krwi, moczopędne…” Journal of Ethnofarmacology
4. „Effect of Greater cardamom…” Asian Pacific Journal of Tropical Disease, ScienceDirect
5., „Kardamon comfort” Dental Research Journal
Polecane artykuły:
- 16 potężne korzyści herbaty kopru włoskiego, które musisz wiedzieć
- 10 Niesamowite Korzyści zdrowotne herbaty rozmarynu
- 22 najlepsze korzyści herbaty mięty pieprzowej dla skóry, włosów i zdrowia
- 13 niesamowite korzyści herbaty cytrynowej
- Ostatnie posty
- Bio
Ostatnie posty Swathi Handoo (Zobacz wszystkie)
- 5 najlepszych zestawów do Demakijażu Twarzy dostępnych w Indiach-3 lutego 2021
- najlepsze odżywki TRESemmé w Indiach – nasze top 15 – 31 stycznia 2021
- 10 najlepszych olejków eterycznych do włosów dostępnych w Indiach – 28 stycznia 2021
- 13 najlepszych apteczek do ust w przystępnych cenach – 2021 – 28 stycznia 2021
- 14 najlepszych podkładów pod Rs., 500 dostępnych w Indiach-27 stycznia 2021 r.
Leave a Reply