psiankowate są częstą grupą pokarmową występującą w wielu dietach, w tym w diecie Paleo.
mogą mieć korzyści zdrowotne, ale dla osób z wrażliwością na psiankowate, pochodzą z nieprzyjemnym zestawem skutków ubocznych, które mogą wahać się od problemów trawiennych do problemów zapalnych.
czym są koszule nocne i czy trzeba ich unikać?
Zwalcz stany zapalne i stwórz łatwe, zdrowe posiłki!, Stworzyliśmy darmowy 7-dniowy plan posiłków AIP
Pobierz darmowy 7-dniowy plan posiłków AIP tutaj.
czym są warzywa psiankowate?
psiankowate to rodzina roślin okrytonasiennych określana naukowo jako Solanaceae. Obejmują one wspólne warzywa, takie jak papryka, białe ziemniaki, bakłażany, pomidory, tomatillos, jagody goji, okra, a nawet ashwagandha, zioło, które jest tak popularne ze względu na jego właściwości łagodzące stres.
kilka popularnych ziół i przypraw, takich jak papryka chili, papryka, cayenne i płatki czerwonej papryki, również należą do rodziny psianek., Czarny i biały pieprz pochodzą z pieprzu (owoc), które nie są psiankami.
Koszule nocne zawierają wiele korzystnych składników odżywczych, takich jak witamina C, przeciwutleniacze, witaminy z grupy B i minerały. Więc dlaczego mieliby być uważani za problematycznych?
Podsumowując: Koszule nocne to kategoria warzyw i ziół, które obejmują paprykę, pomidory, bakłażany, ziemniaki i różne pikantne przyprawy pochodzenia pieprzowego.
kiedy Koszule nocne są problemem?,
Koszule nocne zyskują reputację problematycznych dla niektórych tendencji zdrowotnych, takich jak stany zapalne, zapalenie stawów lub cukrzyca. Sprowadza się to do obecności innego składnika odżywczego znajdującego się w nocnych psiankach, znanego jako alkaloidy, które zawierają azot. W przyrodzie obecność alkaloidów w osłonkach nocnych służy jako naturalny środek odstraszający owady, aby zapobiec zniszczeniu rośliny., Kiedy te anty-składniki odżywcze są spożywane, zakłada się, że również powodować problemy z układem pokarmowym osoby, co prowadzi do problemów zapalnych, zaburzeń jelitowych i zaburzeń trawiennych. (1, 2)niektórzy ludzie mają wrażliwość na psiankowate, co może prowadzić do problemów zapalnych i zaburzeń trawiennych.
nieszczelne jelita, problem, w którym funkcja barierowa jelita cienkiego przestaje działać skutecznie, może być również spowodowana lub pogorszona przez obecność nocnych osłonek, pogarszając tym samym Stany przewlekłe., (3, 4) w niektórych przypadkach, jedzenie tych pokarmów może również pogorszyć istniejące objawy warunków, takich jak zapalenie stawów, dzięki zmianom w organizmie bakterii jelitowych. (5) mogą również odgrywać rolę w problemach jelitowych, które są związane z celiakią. (6)
poza problemami trawiennymi i zapalnymi, ludzie mogą rozwijać alergie na niektóre nocnych, które mogą obejmować swędzenie, obrzęk, pokrzywkę, a nawet trudności w oddychaniu. (7, 8)
Reasumując: Koszule nocne mogą powodować problemy z zapaleniem, problemami trawiennymi, autoimmunizacją i nieszczelnym jelitem.,
14 objawy Sensitivity of Nightshade
chociaż nie każdy objaw problemów z nocnych będzie oczywiste, niektóre są bardziej powszechne niż inne.,stawy
iv
chociaż może być trudno konkretnie zdiagnozować niektóre aspekty problemów z psiankami najlepiej znaleźć przy eliminowaniu wszystkich nocnych psianków z diety przez co najmniej 30 dni w celu ustalenia, czy objawy ulegną poprawie., Dodanie ich z powrotem, pojedynczo, może pomóc zidentyfikować, czy jedna psianka nocna jest problemem, lub jeśli cała kategoria powoduje objawy return.To zdiagnozuj wrażliwość psianki, wyeliminuj wszystkie te warzywa z diety na 30 dni.
Reasumując: chociaż odkrywanie wrażliwości lub alergii na psiankowate może nie być tak proste jak w przypadku innych alergenów, obejmują one pewne typowe objawy nakładające się na siebie, które zazwyczaj znikają po wyeliminowaniu psiankowatych.
Czy zawsze musisz unikać nocnych koszmarów?,
to, czy musisz unikać nocnych psianków na zawsze, sprowadza się do poziomu nasilenia objawów, których doświadczyłeś podczas ich jedzenia, a także do aktualnego stanu zdrowia. Jeśli masz przewlekłe zapalenie stawów lub inne choroby autoimmunologiczne, są szanse, że poczujesz się najlepiej, unikając ich długoterminowe lub przynajmniej ściśle ograniczając je w diecie.
niektórzy uważają, że tylko niektóre koszule nocne są kłopotliwe, jak pomidory lub ziemniaki, podczas gdy inni uważają, że mogą jeść niektóre koszule nocne na surowo, ale nie gotowane i vice versa., Podobnie jak w przypadku każdej innej diety, najlepiej jest określić, co działa dla Ciebie i zastosować indywidualne podejście zamiast uniwersalnego planu, który może być zbyt rygorystyczny lub niewystarczająco rygorystyczny dla Twojego zdrowia i potrzeb żywieniowych.
Bottom line: odpowiedź na to, jak długo trzeba unikać koszatniczek będzie inna dla wszystkich, ale większość robi najlepiej, eliminując je przez długi czas, a następnie powoli wprowadzając je ponownie, aby określić, czy to cała kategoria, czy tylko konkretne produkty spożywcze lub preparaty są problemem.,
po diecie AIP
dieta AIP, skrót od autoimmune protocol, jest odmianą diety Paleo, która eliminuje nocnych, jak również innych potencjalnych wyzwalaczy zapalnych, takich jak orzechy, nasiona, większość substancji słodzących i jaj.
dieta AIP może początkowo czuć się restrykcyjna, ponieważ dodatkowo zmniejsza to, na co pozwala nawet dieta Paleo, ale był to udany plan żywieniowy dla wielu z przewlekłymi, autoimmunologicznymi lub innymi problemami zdrowotnymi, dla których dieta Paleo lub inne plany żywieniowe nie wykazały poprawy.,
dla większości AIP jest długoterminowym planem dietetycznym i działa najlepiej, ponieważ stan zapalny i inne objawy ustępują w ciągu miesięcy. Nie jest to szybka dieta.Dieta AIP pomaga leczyć układ odpornościowy i jest idealna dla osób z wrażliwością na psiankowate.
istnieje wiele różnych rodzajów żywności dostępnych na planie AIP, jeśli nauczysz się pracować zgodnie z wytycznymi planu., Ruch AIP rozwinął wielu zwolenników i ma wielu blogerów żywności, dietetyków i trenerów zdrowia, którzy tworzą przepisy specyficzne dla AIP, aby ci, którzy podążają za planem, nie czuli się pozbawieni lub uwięzieni w restrykcyjnym i nudnym planie żywności.
co można jeść na diecie AIP? Mnóstwo warzyw i owoców, wysokiej jakości mięs i owoców morza oraz zdrowych tłuszczów.,
Podsumowując: plan AIP jest odmianą diety Paleo, która pomija koszule nocne i inne zapalne pokarmy i koncentruje się na produktach, które zmniejszają stan zapalny, takich jak warzywa liściaste i warzywa krzyżowe, mięso, tłuszcze i owoce.
zastąpienie warzyw psiankowatych
Jeśli chcesz rozważyć wyeliminowanie psiankowców, może wydawać się przytłaczające, że możesz wycinać kilka ulubionych potraw od dawna. Na szczęście istnieje kilka łatwych wymian żywności, które przy niewielkim wysiłku z łatwością staną się ulubionymi.,
białe ziemniaki
w większości dań wymieniaj je na słodkie ziemniaki, rzepy lub Pasternaki, w tym na puree. Puree kalafior może również zadziwiająco wymienić ziemniaki w większości potraw.
pomidory
w niektórych potrawach truskawki lub sos truskawkowy mogą zamienić kwaśny, lekko słodki profil pomidorów. Sos na bazie dyni i squasha może zastąpić sos pomidorowy do dań na bazie makaronu. Buraki w połączeniu z rzodkiewką i arbuzem mogą również idealnie zastąpić sos pomidorowy.,
papryka
choć nie ten sam profil smakowy, seler i ogórki mogą sub dla chrupiącej pyszności, że papryka zapewniają w niektórych potrawach. Rzodkiewki, gdy są używane w gotowanych potrawach, mogą być w tym pieprzowym smaku, z którego znana jest czerwona i zielona papryka. Cukinia, żółty squash i marchew mogą również stać się papryką.
Chili i pieprz Cayenne
pieprz Czarno-biały, co zaskakujące, pochodzą z innej rośliny i nie są psiankami., Użyj ich, wraz z kurkumą, kminkiem, goździkami i imbirem, aby dodać kopa do potraw, które chcesz zachować bez psianków. Cebula i czosnek w proszku są również korzystne. I nigdy nie lekceważ wartości odpowiedniej ilości soli, aby przejść długą drogę w zwiększaniu smaku potrawy. Jeśli chcesz zastąpić sosy na bazie psianek, możesz spróbować sosu rybnego, aminokwasów kokosowych, sosu ostrygowego lub sosu Worcestershire.
bakłażan
czapki z grzybów Portobello mogą zastąpić bakłażany w wegetariańskich i Paleo lasagnas, a także w innych potrawach pieczonych.,
Podsumowując: można zjeść pyszną i aromatyczną dietę bez nocnych psianków. Nauka prostych zamian, które możesz zrobić, zwiększy urozmaicenie i satysfakcję z diety.,Zupa ryżowa kalafiorowa
(Czytaj dalej: 10 pokarmów, które powodują wzdęcia i co jeść zamiast)
Leave a Reply