vanaf het moment dat we oud genoeg zijn om onszelf te voeden, hebben we te horen gekregen dat ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Of je dat nu gelooft of niet, je hebt waarschijnlijk de maaltijd op een gegeven moment overgeslagen als gevolg van een drukke ochtend. Misschien heb je overwogen om de maaltijd helemaal uit te snijden om wat calorieën uit je dieet te besparen. Maar helpt dat echt?,
onderzoekers combineerden gegevens uit eerdere studies om te beoordelen of de “belangrijkste maaltijd van de dag” daadwerkelijk kan worden gesneden om een paar pond te verliezen.
hoe het overslaan van ontbijt uw lichaam beïnvloedt
een nieuwe grote meta-analyse, gepubliceerd in de BMJ, combineerde gegevens van zeven eerdere gecontroleerde studies om de effecten van het overslaan van ontbijt op iemands lichaamssamenstelling en cardiometabolische risicofactoren te evalueren.,
De analyse omvatte alleen onderzoeken die ten minste vier weken duurden, en in totaal werd gekeken naar gegevens van 435 volwassen deelnemers. Vijf van de zeven onderzoeken werden uitgevoerd met deelnemers met obesitas of overgewicht, terwijl de deelnemers aan de andere twee onderzoeken een normaal, gezond gewicht hadden.
de resultaten toonden aan dat degenen die het ontbijt overgeslagen hadden een iets grotere afname van het lichaamsgewicht hadden, een gemiddelde van 1,19 Pond, vergeleken met degenen die het ontbijt aten. Er was geen significant verschil tussen de groepen als het ging om Body Mass Index (BMI) of vetmassa.,
degenen die het ontbijt overslaan, zagen een lichte toename van LDL-cholesterol, het “slechte” cholesterol dat zich ophoopt in de wanden van uw bloedvaten en uw kans op gezondheidsproblemen verhoogt, zoals een hartaanval of beroerte. Er waren geen verschillen tussen de groepen als het ging om bloeddruk, HDL-cholesterol, insuline, nuchtere glucose of andere cardiometabole maatregelen.
helpt het overslaan van het ontbijt om gewicht te verliezen?
de onderzoekers concludeerden uiteindelijk dat het overslaan van het ontbijt geen significant effect zal hebben op gewichtsverlies., In plaats daarvan is de kwaliteit van het ontbijt het belangrijkst. Als het gaat om gewichtsverlies, het lijkt niet uit te maken of je overslaan of ontbijten.
volgens geregistreerde diëtisten in de Mayo Clinic is meer onderzoek nodig om de relatie tussen de eetgewoonten van mensen bij het ontbijt en hun vermogen om hun gewicht te beheersen volledig te begrijpen.
hoewel iedereen anders is, zien veel mensen de volgende voordelen van het eten van een gezond ontbijt:
- verminderde honger., Als u elke ochtend ontbijt, uw eetlust later op de dag kan worden verminderd in vergelijking met als u het overslaan. Een lagere eetlust maakt het makkelijker om te veel eten te voorkomen. Als u het ontbijt overslaat, kunt u zich later op de dag hongerig voelen en genoegen nemen met het eten van het eerste wat u in handen kunt krijgen. Het eten van ontbijt kan ook hunkeren naar ongezonde voedingsmiddelen zoals snoep of vetten te verminderen.
- gezonde keuzes. Mensen die ontbijten hebben de neiging om meer bewust te zijn van hun dieet, waardoor ze gezondere keuzes maken gedurende de dag.
- meer energie., Onderzoek uit het verleden heeft aangetoond dat het overslaan van het ontbijt is gekoppeld aan verminderde fysieke activiteit. Aan de andere kant, een gezond ontbijt tankt je lichaam en vult de glycogeen winkels die je spieren te voorzien van de onmiddellijke energie die het nodig heeft om te bewegen.
wat moet u als ontbijt eten?
hoewel het echt aan jou is of je ontbijt eet of niet, raden experts je aan schoon te eten en je maaltijd gezond te maken als je ervoor kiest om het te eten., Volgens Mayo Clinic hebben mensen die regelmatig een gezond ontbijt eten meer kans om meer vitaminen en mineralen te eten, hun gewicht en bloedsuikerspiegel te controleren en beter te presteren op het werk.
Als u ervoor kiest om te ontbijten, raadt de Mayo Clinic u aan om in deze maaltijd het volgende op te nemen:
- volle granen. U kunt bijvoorbeeld een volkoren broodje of bagel eten, warme of koude volkoren granen, een volkoren Engelse muffin of volkoren wafels.
- mager eiwit. Probeer bijvoorbeeld eieren te maken, mager vlees, of leguminosen of noten in je maaltijd op te nemen.,
- vetarme zuivel. Bijvoorbeeld, het gebruik van melk in uw ontbijtgranen, of het eten van gewone en lagere suiker yoghurt, of kwark.
- vruchten. Je kunt vers of bevroren fruit proberen, 100% sapdrankjes zonder toegevoegde suiker, of een fruit smoothie.
- groenten. Groenten kunnen worden toegevoegd aan het ontbijt in een omelet of een fruit en groente smoothie.
- granen. Een ontbijtgranen met ten minste 5 gram vezels, minimale suiker, en is 160 calorieën of minder per portie wordt aanbevolen.Jennifer Fabiano is SEO-verslaggever bij Ladders.
Leave a Reply