Dal momento in cui siamo abbastanza grandi per nutrirci, ci è stato detto che la colazione è il pasto più importante della giornata. Che tu ci creda o no, probabilmente hai saltato il pasto a un certo punto a causa di una mattinata intensa. Forse avete pensato di tagliare fuori il pasto del tutto al fine di risparmiare radere alcune calorie fuori la vostra dieta. Ma questo aiuta davvero?,
I ricercatori hanno combinato i dati di studi passati per valutare se il” pasto più importante della giornata ” possa effettivamente essere tagliato per perdere qualche chilo.
Come saltare la colazione influisce sul tuo corpo
Una nuova grande meta-analisi, pubblicata nel BMJ, ha combinato i dati di sette studi controllati passati al fine di valutare gli effetti del saltare la colazione sulla composizione corporea di una persona e sui fattori di rischio cardiometabolico.,
L’analisi ha incluso solo studi durati almeno quattro settimane e in totale ha esaminato i dati di 435 partecipanti adulti. Cinque dei sette studi sono stati condotti con partecipanti obesi o sovrappeso, mentre i partecipanti agli altri due studi erano di peso normale e sano.
I risultati hanno mostrato che coloro che hanno saltato la colazione hanno avuto una riduzione leggermente maggiore del peso corporeo, una media di 1,19 sterline, rispetto a quelli che hanno fatto colazione. Non c’era alcuna differenza significativa tra i gruppi quando si trattava di indice di massa corporea (BMI) o massa grassa.,
Coloro che hanno saltato la colazione hanno visto un leggero aumento del colesterolo LDL, che è il colesterolo “cattivo” che si raccoglie nelle pareti dei vasi sanguigni e aumenta le possibilità di problemi di salute come infarto o ictus. Non c’erano differenze tra i gruppi quando si trattava di pressione sanguigna, colesterolo HDL, insulina, glucosio a digiuno o altre misure cardiometaboliche.
Quindi saltare la colazione ti aiuta a perdere peso?
I ricercatori hanno infine concluso che saltare la colazione non avrà un effetto significativo sulla perdita di peso., Invece, è la qualità della colazione che conta di più. Quando si tratta di perdita di peso, non sembra importa se si salta o si mangia la prima colazione.
Secondo i dietisti registrati alla Mayo Clinic, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno la relazione tra le abitudini alimentari della colazione delle persone e la loro capacità di controllare il loro peso.
Mentre ognuno è diverso, molte persone vedono i seguenti benefici dal mangiare una sana colazione:
- Fame ridotta., Se fai colazione ogni mattina, il tuo appetito più tardi nel corso della giornata potrebbe essere ridotto rispetto a se lo salti. Un appetito inferiore rende più facile evitare l’eccesso di cibo. Se salti la colazione, potresti sentirti famelico più tardi nel corso della giornata e accontentarti di mangiare la prima cosa su cui puoi mettere le mani. Mangiare la prima colazione può anche ridurre il desiderio di cibi malsani come dolci o grassi.
- Scelte sane. Le persone che fanno colazione tendono ad essere più consapevoli delle loro diete, che li aiuta a fare scelte più sane durante il giorno.
- Più energia., Ricerche passate hanno dimostrato che saltare la colazione è legata alla diminuzione dell’attività fisica. D’altra parte, una sana colazione rifornisce il tuo corpo e reintegra le riserve di glicogeno che forniscono ai tuoi muscoli l’energia immediata di cui ha bisogno per muoversi.
Cosa dovresti mangiare a colazione?
Mentre è veramente a voi se o non si mangia la prima colazione, gli esperti raccomandano di provare mangiare pulito e rendere il vostro pasto sano se si sceglie di averlo., Secondo Mayo Clinic, coloro che mangiano regolarmente una sana colazione hanno maggiori probabilità di mangiare più vitamine e minerali, controllare il loro peso e i livelli di zucchero nel sangue e svolgere meglio il lavoro.
Se scegli di fare colazione, ecco cosa consiglia la Mayo Clinic di includere in questo pasto:
- Cereali integrali. Ad esempio, puoi mangiare un rotolo o un bagel integrale, cereali integrali caldi o freddi, un muffin inglese integrale o waffle integrali.
- Proteine magre. Per esempio, provare a fare alcune uova, carne magra, o includere legumi o noci nel vostro pasto.,
- Latticini a basso contenuto di grassi. Ad esempio, utilizzando il latte nel vostro cereali, o mangiare yogurt zucchero semplice e inferiore, o ricotta.
- Frutta. Puoi provare frutta fresca o congelata, bevande al succo 100% che non hanno aggiunto zucchero o un frullato di frutta.
- Verdure. Le verdure possono essere aggiunte a colazione in una frittata o un frullato di frutta e verdura.
- Cereali. Si consiglia un cereale con almeno 5 grammi di fibre, zucchero minimo ed è di 160 calorie o meno per porzione.
Jennifer Fabiano è un giornalista SEO a Ladders.
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